其实潜江龙虾之乡 *** 的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解潜江小龙虾介绍，因此呢，今天小编就来为大家分享潜江龙虾之乡 *** 的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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一、潜江属于湖北哪个市
潜江位于湖北省中部江汉平原，北依汉水，南临长江，地处汉江下游，跨东荆河与上、下西荆河两岸，气候属北 *** 带季风 *** 湿润气候。下辖7街道、10镇。2016年人口96.2万人。
潜江是武汉城市圈和长江中游城市群重要成员。自公元965年（宋乾德三年）建县。境内和附近地区有全国十大油田之一的江汉油田，辖3个省级经济开发区、6个国有农场、16个镇处，素有“曹禺故里、江汉油城、水乡园林、龙虾之乡”的美誉。
潜江市位于江汉平原腹地，东经112°29′至113°01′，北纬30°04′至30°39′。北依汉水，南临长江，地处汉江下游，跨东荆河与上、下西荆河两岸；由县治园林镇沿汉（口）鱼（泉口）公路东至湖北省省会武汉市154千米，西至荆州地区行政公署驻地荆州镇75千米。
县境最东端在东荆河左岸幸福闸之东，西端在四湖中干渠（总干渠上游段）右岸西黄家台，南端在五岔河南的窑台，北端在汉江右岸的刘家伙。东西横距51.3千米，南北纵长 *** .4千米，面积2000平方千米。
潜江市在地质构造上是江汉盆地的一部分，由该盆地的次一级构造单元潜江凹陷、丫角-新沟低凸起、江陵凹陷等组成。潜江境内呈现出河渠交织，堤防纵横，滩堤突起，垸田低平，碟状湖池锴落其间的平原地貌景观。潜江无山，地势低平，由北向南，由东荆河向其东西两侧腹地略呈倾斜。更高处在北部汉江右岸河堤村的朋滩及 *** 村的中端台，海拔均为38米，更低在南部两大垸农场的水产队，海拔24米。
二、小龙虾的N种吃法
夏天到了，又到了吃小龙虾的季节了！过去说“有井水处，可歌柳词”，如今是有人烟处，必烹龙虾。如果中国人的宵夜有图腾，那么必然是非小龙虾莫属。夏夜的酒席，若无小龙虾，简直就似未点睛之龙，总是令人觉得缺少点什么，委实可惜。在江浙沪、两广、京津、两湖、云贵川等地区，每到夏秋两季，小龙虾就掀起一股消费风潮，成为城市里大街小巷的餐厅、酒店、乃至路边摊的“时令美食”。
据统计，小龙虾的忠实吃货都是 ***
小龙虾，学名叫克氏螯虾，体长约10厘米，体重约50—70克，周身暗红色。这种龙虾并不是真正意义上的海产龙虾，而是一种生活在河、湖、塘、沟里的一种以水草、藻类、水生昆虫为主要食源的淡水土龙虾，因肉味鲜美广受人们欢迎。
一方水土养一方人，不同环境、水域生长的小龙虾，肉质和食味都大不一样。在我国，小龙虾主要分布五大产地，并各有特色。
以盱眙、南通、兴化、金湖为主产区，尤其盱眙已发展全国闻名的‘龙虾之都’。盱眙县(全国生态示范县)的小龙虾自小生长在水质清澈无污染的万亩洪泽湖内，以天然水生动植物为饵料，其特色是个大体肥、肉质鲜嫩、洁白弹牙、虾黄饱满，与污水沟生长的小龙虾不可同日而语。
盱眙万人龙虾宴3万吃货吃龙虾，场面壮观
除了盱眙龙虾，江苏扬州的邵伯龙虾也同样有名。邵伯是淮河、运河、长江三水交汇之地，境内邵伯湖、渌洋湖、星荡湖、蘅丝湖、艾菱湖五湖环抱，到处是水乡湿地。得天独厚的自然条件赋予了邵伯龙虾出众的禀赋，邵伯湖龙虾从外型看，壳是青中带红，腹部白净，个头大而饱满，肉嫩味鲜，短短几年时间，“邵伯龙虾”就声名鹊起，成了江浙沪一带龙虾美食圣地。
以潜江、黄冈、赤壁为主要产区，2010年5月，湖北潜江市被评定为"中国小龙虾之乡"。潜江属古云梦泽地区，境内湖泊众多，河流纵横，素有“三河”“四湖”之称，水资源十分丰富。不仅水多，而且水质好。潜江采取了一系列措施，包括有专人疏通河道、每周都有人员对河流进行 *** 等，以保证境内水质良好，宜于小龙虾的生长。2015年，全市小龙虾养殖面积达到30万亩，小龙虾系列产品出口美国、欧盟、日本等30多个国家和地区。
以鄱阳湖周围城市九江等为主产区。与许多地方人工养殖小龙虾不同，江西省大部分小龙虾产自中国的"一湖清水"鄱阳湖流域，小龙虾多为野生，天然捕捞。鄱阳湖以其清新的水质、丰美的水草缔造出肚白、壳红、原生态的鄱阳湖小龙虾，赢得"一湖清水出好虾"的美名。
以合肥、巢湖为主产区。合肥是中国淡水龙虾之都，经过多年的发展，合肥已经形成了专业养殖、加工、销售、出口的产业链了。来到合肥旅游，必要尝尝那里的小龙虾哦！
山东济宁微山湖也是全国主要的小龙虾产地之一。微山湖丰富的生物饵料资源和适宜的水深、水质、气候等为小龙虾的生长繁殖提供了优越的条件。微山湖被列为之一批国家级乌鳢、青虾良种种质资源保护区，在这里捕捞上来的小龙虾不需要用任何的化学剂清洗，只用水冲一下即可干净。其个头较大、出肉率高、肉质洁白、味道鲜美，深受国内外消费者喜爱。
对于吃货们来说，小龙虾这么好吃的东西，仅仅一种吃法怎么够呢？随便掰着手指数数，也能点出七八种不同的口味。尤其是近年来，小龙虾界的竞争相当激烈，大厨们为了招揽客户，也是费尽心思，推出了很多新口味，例如芝士小龙虾、咸蛋黄锅巴小龙虾、冰镇小龙虾等等，我就选其中的几种盘点一下吧！
小龙虾的经典吃法，麻辣鲜香，色泽红亮，肉质滑嫩，是夏季宵夜的不二之选。
由小龙虾和一种特殊的配料十三香（数十种中草 *** 混合），并配以辣椒、花椒、葱姜蒜盐糖等材料烧制而成。麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥，口感非常丰富且有层次感，肉质紧实入味，香味独特、略带回甜。
用秘制的酱料先卤后泡，酱汁浓郁，咸香扑鼻，非常入味。鲜中带辣、辣中带甜，让人越吃越爱，欲罢不能。
创新菜！自从面世以来就受到无数的追捧！一盘冰镇虾色香味都在考验厨师处理的功底，没有过多的调料还要保持咸、鲜、香缺一不可，非常考验龙虾的品质。吃的时候感觉冰冰凉凉的，肉质超级紧实弹滑，即鲜美又清爽，盛夏消暑首选哦！
这是一道“有味道”的菜哟~有的人可能不太喜欢，有的人却是超级爱呢！花椒、蒜泥、酱油入锅翻炒，出味后放入白砂糖提鲜，让龙虾更大程度的吸收了蒜香，却又不失清水虾的鲜甜，入口蒜味宜人，齿颊留香，连虾壳都超有滋味。
无论是什么食材，只要与芝士搭配就没有不好吃的！何况是人见人爱的小龙虾呢！外壳炸的喷香酥脆，外面还裹着一层鲜香 *** 的芝士，里面的肉超级洁白细嫩。。。快给我来一打！
一大海碗面上面慢慢的铺着一层龙虾尾，搭配着青菜、木耳、银牙，浓郁的汤汁让味道完全渗透到面里，再加上碗里满满的小龙虾黄，真是让人看着就流口水呀！
对不爱吃榴莲的人来说是黑暗料理，但是对喜欢榴莲的人来说，简直是不能再爱它了！香滑的榴莲肉入口即化，小龙虾鲜嫩弹牙，二者结合在一起，香甜软糯，榴莲肉混合虾黄，有一种近乎芝士的浓郁，真是好吃到流泪。
这时候的虾最为肥美，肉质饱满、紧实、鲜嫩。
腥味浓重、 *** 松软无弹 *** 极有可能是死虾，尽量不要吃。死虾吃后有可能发生中毒现象。需要特别注意。
3、吃小龙虾的时候，要注意观察虾鳃
因为鳃是小龙虾的呼吸 *** ，水里的杂质都要经过鳃的过滤。养在浅水区的虾因为水中杂质比较多，鳃都会发黑。而拥有雪白虾鳃的虾则表明它是在清洁干净的水质中养大的，可以放心食用。
*** 报道：吃了小龙虾 9人患肌肉溶解症
4、小龙虾最脏部位：头部之一虾线第二
小龙虾体内含有的细菌、寄生虫及铅汞锰铬砷等重金属，基本都在头部，所以加工或食用时一定要去掉头部。要做到清除两鳃，清除细爪，清除虾线，刷洗虾壳。小龙虾的鳃毛里面、细爪根部及虾壳极易吸附细菌，藏污纳垢；而虾线仅次于头部，是小龙虾第二脏的地方。
5、吃虾后不宜大量吃水果或服维生素C片剂
小龙虾中含有一种浓度较高的“五价砷化合物”，这种物质本身对 *** 是无害的，但是在服用维生素C片剂后,可使原来无毒的砷化物转为为有毒的 *** ,即 *** ,能危及人的生命。
拉着你的手（用手抓起龙虾钳）；
轻轻吻一口（尝一下龙虾的味）；
掀起红盖头（剥龙虾的头胸甲）；
解开红肚兜（撕开龙虾的腹节）；
拉下红裤头（拽掉尾节、尾肢）；
让你吃过够（过上吃龙虾的瘾）。
虾黄味道鲜美，营养丰富，是虾身上最宝贵的地方。有的人直接把虾黄丢掉了，实在是暴殄天物啊！把虾头拧下来，对着头部后端的虾黄轻轻一嘬，炒龙虾的汤汁混合这虾黄的鲜美，这滋味，真是美妙的无以伦比！（注意：只吃虾头后端，虾头前部的胃囊不能食用！）
剥下虾钳，然后捏住虾钳上可活动的一支，抓住底部轻微晃动几下，抓住虾钳根部，快速将虾肉拽出。
双手用力将虾壳捏碎，然后沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用。
虾线抽掉后背上的那块白色的肉不要扔，那可是虾身上虾青素最多的地方。虾青素具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病的作用。
有传言说，小龙虾很脏，外国人都不吃。其实这个完全是无稽之谈。小龙虾的原产地是北美洲，主要栖息在墨西哥湾沿岸，在上世纪80年代，中国人刚刚发现小龙虾可以吃的时候，美国 *** 斯安那州人民吃掉了全世界70%的小龙虾。法国人吃小龙虾有几百年的历史。瑞典甚至有一个几百年历史的龙虾节。
过去，欧美人吃小龙虾主要靠捕捞野生资源，因此量并不算太大。等到中国开始出口物美价廉的小龙虾后，他们立刻把小龙虾消费量从可以忽略不计提高到了一年6-8万吨，其中80%来自中国。来自中国的十三香小龙虾，甚至在瑞典获得过小龙虾节的美味冠军。
外国人在 *** 小龙虾的时候，会用类似洗衣机卷筒的大汤锅，放上水和一大包卡疆粉，主要包括塔巴斯科辣椒、柠檬、胡椒、芹菜粉、月桂叶、姜粉、芫荽籽、芥末籽、洋葱以及盐，然后倒入小龙虾，边煮边慢慢搅拌，然小龙虾充分入味。煮的时候可能还会放一些土豆、胡萝卜、玉米之类的蔬菜，这也符合他们的饮食文化。这样煮出来的小龙虾和中国的“麻小”有些类似，又麻又辣，味道十分 *** 。
除此之外，外国人还会把小龙虾制成其他各种菜肴。比较著名的有小龙虾秋葵浓汤（Crawfish gumbo）、小龙虾派、小龙虾盖浇饭、小龙虾奶酪通心粉等。所以，如果外国人听到有人造谣说他们不吃小龙虾，相信他们一定会泪流满面，把手中的麻辣小龙虾、十三香小龙虾甩他一脸。
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三、潜江属于哪儿
1、潜江位于湖北省中部江汉平原，北依汉水，南临长江，地处汉江下游，跨东荆河与上、下西荆河两岸。1988年5月撤销潜江县建潜江市，1994年10月被列为湖北省直管市。
2、潜江是武汉城市圈和长江中游城市群重要成员，截至2016年5月，潜江辖6个街道、10个镇、6个管理区。市 *** 驻地园林街道。
3、明朝洪武元年（1368年），此前已改中兴路为荆州府，所以明初潜江属湖广布政使司荆州府。
4、清嘉靖十年（1531年）升安陆州为承天府，潜江改属之。顺治三年（1 *** 6年），改承天府为安陆府。康熙三年（16 *** 年），分湖广为湖北、湖南。潜江属湖北省安陆府。
5、 *** 二年（1913年），改府为道，以道为省县之间的行政机构，潜江属鄂北道（后改称襄阳道）。 *** 十四年（1 *** 5年）废除道制，遂直辖于省。
6、 *** 二十一年（1932年），在省县之间设行政 *** 区，潜江属第七区（1934年曾属第六区，后还属）。 *** 二十五年（1936年），第七区改称第四区，仍领有潜江（直到1947年）。
7、 *** 战争期间，潜江县 *** *** 辗转于拖船埠、杨李家台、熊口等地； *** 三十二年（1943年）春撤离潜江，设办事处于 *** 县境，日军投降后还治。
8、 *** 三十一年（1942年）春至 *** 三十四年（1945年）秋，为 *** 根据地，是鄂豫边区襄南、襄河两行政公置的荆潜、天潜沔、天京潜县 *** *** *** 辖地。
9、荆潜县 *** *** *** 驻莫家岭，天潜沔县 *** *** *** 一度驻总口陶和岭，天京潜县 *** *** *** 驻夏家场。
10、 *** 三十六年（1947年）12月至 *** 三 *** （1949年）6月，全县为解放区，是江汉区襄南、鄂中两行政专员公署的江荆潜、天潜沔、天京潜县人民 *** *** 辖地。江荆潜县人民 *** *** 驻熊口，天京潜县人民 *** *** 驻夏家场。
11、 *** 三 *** （1949年）7月撤销边区县，恢复原县名、县域，江荆潜、天潜沔、天京潜县撤销。潜江县人民 *** 设于熊口，隶属于湖北省荆州行政区 *** 专员公署。8月，潜江县人民 *** 移驻城关（今园林办事处）。
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