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一、中国小食品之乡(中国十大美食之乡是)
一、北京北京得首都之利,汇集了全国佳肴,可说是要吃什么就有什么。不仅如此,近几年来涌入北京的西洋菜系也遍布京都,法国大菜、俄式西餐、意大利风味、美式快餐,已成为北京人隔三差五品尝的佳馔。
不过,既然不远 *** 来到北京,就不得不以品尝地地道道的北京菜为先。北京烤鸭有“天下之一美味”之称,也是北京风味的 *** 作。吃烤鸭的更佳去处当是北京前门外、和平门、王府井的“全聚德烤 *** ”。这家店创建于130年前,如果从烤 *** 的鼻祖杨仁全经营鸭子算起,那又要上推30年。
宫廷菜是北京菜系中的一大支柱,体现了北京800年为都的历史特点,有着十足的贵族血统。时至今日,宫廷菜早已流入民间,虽然严格地保留着贵族风范。二、广州广州人爱吃、会吃,天下闻名,夸张点的说法就是:广州人除了四足的桌子不吃外,什么都吃,于是,麻雀、鹧鸪、穿山甲、蝙蝠、海狗、鼠、猫、狗、蛇、猴、龟……,超过一千种材料可以变成桌上佳肴,甚至不识者误认为“蚂蝗”的禾虫,亦在烹制之列,而且一经厨师之手,顿时就变成异品奇珍、美味佳肴,令中外人士刮目相看,十分惊异。三、天津天津的饮食文化驰名中外,不少到天津旅游的人都是奔着吃去的。天津菜已有三百多年历史,上千个品种,烹饪技术以鲜咸为主,主料突出,配料考究,色鲜味俱全。另外,在天津的大街小巷,还可以尝到全国各地的风味菜肴。
天津市主要的特色食品街有南市食品街、和平区风味食品街、十月美食街。此外,天津还有一些历史悠久的老字号,如桂顺斋、祥德斋、正兴德茶庄、一品香糕点店、四远香糕点店、杜称奇蒸食铺、恩发德羊肉包子铺、起士林西餐厅等。
北京,重庆,广州,上海,杭州,顺德,佛山,南京,长沙,南宁
桂林米粉发源地兴安县获中国烹饪协会授予“中国米粉美食之乡”牌匾。被誉为“中国最美小城”的兴安县位于广西东北部,地处“湘桂走廊”要冲,有着2200多年的历史。发源于此的桂林米粉是桂林甚至广西饮食文化的一张名片,被誉为装在碗里的一种文化
4.世界公认的中国美食之都,你知道是哪座城市吗?
这么多年来,全球仅有6座城市被 *** 教科文组织授予了“美食之都”称号,分别是:哥伦比亚波帕扬、中国成都、瑞典厄徳特松德、黎巴嫩扎赫勒、韩国全州、中国广东顺德。
没想到吧,中国有两座让外国人赞叹不已的美食之都,被世界公认,中国果然是吃货的天堂。中国地大物博、人口众多、历史悠久、饮食多样,每个地方都有自己的 *** 美食。
今天就来聊聊榜上有名的成都和顺德。
要说成都被评为世界美食之都,相信是在许多人预料之内的。成都位于成都平原中心地带,自古成都就有“天府之国”美誉,物产丰富,人们的生活安逸舒适,成都的美食也是相当的勾人馋虫。
成都拥有大批本地特有的传统烹饪材料。比如郫县出产的豆瓣,被誉为“川菜的灵魂”;双流县出产的辣椒,被誉为“世界上更好的辣椒”;这么棒的食材产出地,厨艺也是令人惊叹!成都美食依托这些材料和改良的工艺,形成了筵席菜、大众便餐菜、家常菜、火锅、小吃五大类,涵盖了几十种 *** 手法,创造了近6000道川菜菜品。最令人惊叹的是每种 *** 各具特色,甚至由一种烹饪 *** 可发展出多种不同技艺和口味,如炒、滑、爆、煸、溜、炝、炸、煮、烫、糁、煎、蒙、贴、酿等。
成都的传统食品市场包括川味菜肴、火锅和小吃三大部分美食以及丰富多彩的传统美食商品。它们以“味多、味广、味厚、味浓”著称。
不仅如此,成都的几十所博物馆、陈列馆和展览馆,是世界上唯一以菜系文化为陈列内容的主题博物馆,也是中国之一个菜系专业博物馆――成都川菜博物馆。
能被评为这么高 *** 的“美食之都”果然不是虚的。
顺德是粤菜主要发源地,烹饪河鲜和蒸炒各种菜肴以风味清淡香脆驰誉海内外,在工业时代科技进步情况下,依然良好保存了当地的烹饪诀窍、方式和 *** ,这里的粤菜是中国传统四大菜系、八大菜系之一,是当之无愧的世界美食之都。
顺德的美食也是源远流长的,早在清代,游宦广东的省外人士即称道“顺德乳蜜之乡,言饮食,广州逊其精美”;及至近世,“食在广州,厨出凤城(大良)”的说法,更获得外界普遍公认。
而且广州、 *** 、 *** 和海外粤人聚居地的酒楼餐馆,大多数都喜欢聘用顺德的厨师,以“凤城名厨”广招食客。
顺德小吃来自民间,植根于千家万户、大街小巷,是千百年来顺德人智慧的结晶,它与顺德菜互相依存,共同发展,是顺德饮食文化的核心。以下这些特色顺德菜最为闻名。
陈村粉有三个重要的特点:一是米香味浓郁,二是厚度很薄,只有0.5—0.7毫米,而普通粉的厚度都在1毫米以上,三是陈村粉的韧 *** 适中,比普通粉好,可以说柔韧 *** 十足而又嫩滑。
《舌尖上的中国》特别介绍过均安蒸猪,这道菜被称为顺德名菜中的“贵族”,拍摄地就是顺德的“大板桥农庄”。
当地的做法是将猪去骨,用盐、糖、料酒、胡椒粉、五香粉、八角等腌渍5、6个小时后放进特制的蒸柜里蒸熟,因为是将猪隔水蒸熟的,猪油都被蒸出来了,所以猪肉肥瘦相间,香而不腻。
顶骨大鳝又叫“褪骨大鳝”,鱼是顺德人的家常菜,很多人都靠鱼塘发家,鳝鱼也是常吃的一种。
这道菜是将鳝鱼的脊骨剔除,搭配火腿、冬菇、柚皮,加入葱姜蒜、老抽、料酒等等制成的,鳝鱼口感爽滑,汤汁浓郁。
顺德人最擅长做的 *** 和鱼,而且做法花样繁多, *** 鸡一定要去试试。顺德人在饮食上可以说是天马行空,这道 *** 鸡做法其实并不难,就是在蒸锅中将鸡蒸熟,不过区别在于顺德人用汤来代替水蒸鸡,通常猪骨汤居多。
大盆鱼里面的鱼是顺德的缩骨鱼、罗非鱼、鲩鱼等,腌渍过后的鱼先下锅小火清蒸5分钟,然后加入新鲜的虾蟹贝类,搭配鸡鸭、冬菇、瘦肉、莲藕、娃娃菜、香菜等等一道清蒸,到七分熟的时候就上桌,继续有火伺候,食客就可以边煮边吃了,这样蒸出的一锅海鲜乱炖非常鲜甜入味。
在顺德,很多餐馆都有这道菜,汤头是由二十多种草 *** 再加一些椰子片熬制而成的,味道醇香温和,完全没什么 *** 味儿。
吃的时候店家是将一大锅汤底和乳鸽分别端上来,乳鸽在汤里慢炖,越久越入味,既滋补又不会燥热。
还有很多人喜欢烧乳鸽,通常一人一只金 *** 的乳鸽,直接用手撕着吃,肉质鲜嫩多汁,骨头酥得也能吃。
*** 教科文组织通过官网宣布,顺德成为 *** 教科文组织全球创意城市 *** 组织的成员,并获得“美食之都”的称号,这也是继成都之后中国第二个获得“世界美食之都”名片的城市。
二、中国十大美食之乡是什么地方
1、中国十大美食之乡分别是哪些地方?
2、一、北京:作为中国的首都,北京汇集了全国的美味佳肴。除了各种地方菜系,北京还有自己的特色菜,如烤鸭。全聚德烤 *** 是品尝正宗北京烤鸭的更佳去处。
3、二、广州:广州人以其独特的美食文化而闻名,几乎什么都能吃。广州的美食种类繁多,包括各种动物和昆虫。广州的特色食品街如南市食品街、和平区风味食品街、十月美食街等,汇集了全国各地的风味菜肴。
4、三、天津:天津的饮食文化历史悠久,拥有上千个品种。天津菜以鲜咸为主,色鲜味全。南市食品街、和平区风味食品街、十月美食街等是天津的特色食品街。
5、四、上海:上海菜以选料严谨、 *** 精细、突出主料、色泽艳丽而著称。上海的风味特点主要表现在口味醇和,适应面广。南京路上的老正兴菜馆、马祥兴菜馆、绿柳居蔬菜馆等是上海著名的餐馆。
6、五、重庆:重庆菜以麻辣闻名,有“山城”之称。重庆的鸭肴技术久负盛名,如金陵烤鸭、板鸭、烧鸭等。此外,重庆还有龙池鲫鱼等特色水产。
7、六、佛山:佛山的烹饪技术以其独特的风格而闻名,如金陵烤鸭、板鸭、烧鸭等。此外,佛山还有龙池鲫鱼等特色水产。
8、七、南京:南京菜以选料严谨、 *** 精细、突出主料、色泽艳丽而著称。南京的特色餐馆有老正兴菜馆、马祥兴菜馆、绿柳居蔬菜馆等。南京的鸭肴技术久负盛名。
9、八、长沙:长沙人喜欢吃口味虾,这种美食在长沙已经流行了数年,已经渗透到长沙的大小食肆。
10、九、成都:川菜以辣闻名,包括麻辣豆腐、八味冷碟、樟茶鸭子、锅巴肉片等。火锅是川菜中更具 *** *** 的美食,已经 *** 了全中国人民的脾胃。
11、十、杭州:杭州的特色菜如青椒炒肉,以深碧的绿和酱色的红为特点。此外,杭州还有湖南的小吃——口味虾,已经流行了数年,渗透到杭州的大小食肆。
三、我的家乡美食写作文5o字
1.写家乡美食的作文
我的家乡在湖北省监利县容城镇,是一个离长江较近的地方。这里有许多水产品和农作物,所以,我的家乡常被称为“鱼米之乡”。
我的家乡在湖北省监利县容城镇,是一个离长江较近的地方。这里有许多水产品和农作物,所以,我的家乡常被称为“鱼米之乡”。
在我的家乡有许多美食,我更爱吃的是江虾、菱角、锅块。
我们这里的江虾可不像海虾一样大,它只有一到两厘米长,头上长着两根很长的胡子,这些虾子还没炒时是白色的,有些地方还是透明的,像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒,它们立刻卷了起来,还慢慢地变成了粉红色,隔着老远就可闻到它的香味,馋得你口水直流三千尺。
在水产品中,不但有动物,还有植物,那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳,样子就像老牛头上的一对角,角尖上长着刺,如果你拿的时候不小心,还会被刺伤。虽然它外面长得不好看,但只要你把它剖开,里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃,也可以当菜炒着吃。蒸的时候,更好用沙木蒸笼,蒸一个多小时后,开盖就是香味。我们那里,一到夏天,大街上都是卖菱角的,“卖菱角啦,沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声,离很远都听得见。有时候家里图方便,会直接去了壳,放上辣椒用猛火炒,绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉,又好看又好吃。
我的家乡还有一种美食,那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里,在街头巷尾,你总能找到锅块摊。只要有人来,老板就会拿出一小块面团,里包了肉或菜,再摊成饼状,在饼上拍上芝麻,然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上,火烧得很旺,不一会儿,锅块就膨胀起来,表面变成了金 *** ,冒出一阵阵浓浓的香气,烤好了,你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱,在大冬天里能吃上锅块,可是一种享受。
对我们家乡的美食,你感兴趣吗?如果你的家乡没有这些食物,那就到我家乡来做客吧!我请你吃遍我们家乡的美食。
毕节十大名吃毕节古时是贵州的首府,具有悠久的历史文化,是一座风景如画、历史厚重的文化重镇。
现聚居着汉、彝、苗、布依、白、满等22个民族,饮食文化独聚特色,其中毕节十大名吃更是独占鳌头:十大小吃之一:恋爱豆腐推荐理由:恋爱中的人吃什么都香,而恋爱的感觉未必每天都会有,但是如果你吃过毕节的恋爱豆腐就会体验到恋爱的感觉,那种富有弹 *** 的香甜会让你流连忘返。做法:恋爱豆腐主要是用优质大豆通过传统豆腐 *** 工艺 *** 而成,用木炭烘烤成熟后,放入有辣椒面、芫荽、折耳根等 *** 的蘸水中。
特点:食用起来口感柔软,富有弹 *** ,味道浓郁,香辣适中。十大小吃之二:“王 *** ”烧鸡推荐理由:“王 *** ”烧鸡创始人王维让目不识订,憨厚老实, *** 粗犷,外号“王 *** ”。
他9岁开始从师潜心学艺,匠心独运, *** 的烧鸡在 *** 战争时期就小名气,得名“王 *** ”烧鸡。解放初工艺达到炉火纯青,声名大振。
《全国名特产品》、《贵州特产风味指南》、《贵州市场大观》等均有专篇记载。做法:“王 *** ”烧鸡的 *** 工艺独具一格。
选用优质高山土鸡宰杀后,掌控造型,经过油烧(用植物油炸成 *** ),汤烧(放入用中 *** 配制的卤水中浸煮)、出锅晾干等工序既成。特点:其肉酥皮脆,油润鲜美,冷、热皆宜,不须加入任何佐料,最宜撕食。
十大小吃之三:胡家汤圆推荐理由:毕节汤圆历史悠久,地方名吃、远近闻名。做法:汤圆可分为水晶、酥麻、滚水等多种,尤以水晶更佳。
采用糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油等原料制成。特色:水晶选料精致,做工考究,煮熟后,晶莹剔透,如水晶一般,吃在嘴里,满口生香,回味无穷。
十大小吃之四:徐幸祥黄耙推荐理由:黄耙,是黔西传统悠久的民产风味食品。2003年被评为“毕节地特美食——夜郎文化美食奖”一等奖。
做法:黄粑的 *** 和原料选配是用西部高原的稻米、玉米、糯米等和黄豆浆汁混合,约加 *** 和白糖拌合,并打成方枕,用玉米叶和竹叶包好,放入大木甑中经过20来个小时的蒸煮发酵而成。特色:通过蒸煮、发酵,分解出大量糖分,色泽由白变黄,糯香、甜香、竹香、玉米香透过湿热的玉米叶和竹叶蒸腾而出,黄润晶莹的黄粑也就跃然眼前,让人垂涎欲滴。
十大小吃之五:黔西张德洪鲢鱼王推荐理由:独有当地河鱼、祖传秘方秘制而成。做法:采用鸭池河野生河鱼 *** 成干锅、 *** 、酸辣、麻辣、 *** 膳食等火锅,配以独特的辣椒水即可食用。
特色:配方独特、烹饪工艺精妙。其味鲜美、营养丰富,老少皆宜,有益智、益寿、养颜之工效。
十大小吃之六:沙土羊肉粉推荐理由:独有乌山黑山羊烹制,肉质鲜美、没有膻味。做法:矮脚山羊,越重越肥为好,这种山羊膻味适中,肉细味鲜。
活羊拿来后,夜半杀羊、宰杀拨皮,清理内脏,精刀去骨。全羊入锅配以密制调料炖汤至拂晓开锅,汤色乳白、香郁鲜美。
特色:开胃健脾、温补肾阳、是滋补身体的更佳食品。十大小吃之七:夜郎八卦鸡推荐理由:夜郎民族素有以禽畜骨头卜卦预测吉凶祸福的习俗,卜卦杀鸡 *** 八卦鸡食用,是一道具有当地民族文化特色的名吃。
做法:先从火炉中夹出一块红火炭放于地上,左手持鸡脚,右手泼水在火炭上,口念涉及用事的 *** ,将鸡在火炭上绕三圈, *** 诵毕,再杀鸡。脱毛洗净后,把鸡头、翅膀、腿卦按关节切出后,其余部分则切成块状一同清炖至熟即可食用。
特色:味纯、汤鲜、肉嫩。十大小吃之八:徐家太婆香豆花推荐理由:由赫章广鸿饭店老板娘徐仁仙多年潜心研制的一道常见的家常美味菜肴。
做法:选出优质大豆若干用水浸泡,将泡好的大豆和适量清水加入石磨中推细。把推好的浆放入锅里烧开,舀入事先准备好的布口袋内去渣,把豆浆滤在瓦缸里。
然后,将豆浆从瓦缸舀到铁锅内,加入一定浓度的卤水或石膏水,迅速搅匀,经微火一煮,豆花沉到锅底,窖水浮到锅面,窖水通到锅底。食时佐以其自制的特色辣椒蘸水,开胃爽口,倍受食客青睐。
特色:绵而不老、嫩而不溏、洁白如雪、清香悠长。窖水清热祛毒、醒酒解腻、回甜止渴。
十大小吃之九:竹荪炖鸡推荐理由:竹荪被称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。
而毕节在所有竹荪产地中,只有毕节织金地区所产竹荪营养价值更高,当地野生竹荪能达到4000/kg的 *** 。对高血压、神经衰弱和肠胃疾病有一定的食疗效果。
特别值得一提的是,竹荪含有 *** 所必需的几种氨基酸,这在食物中是非常难得的。做法:先把鸡块放冷水中,烧开,洗掉表面的浮沫,再加水开始炖鸡。
炖鸡的时候先放几片姜和少许胡椒粉。炖鸡的时候来准备竹荪。
把竹荪放在盐水中浸泡20分钟,再冲洗几遍。有的人不喜欢竹荪的味道,只要多冲洗几遍就没有这股味道了,把冲洗好的竹荪切段,放在清水中备用。
特色:味道鲜美、营养价值非常高。十大小吃之十:王猪脚推介理由:当地名吃、配方独特、是当地独有的小吃。
做法:将鲜猪脚2000克置于火中烧黄后,洗净置于锅中,加入适。
在我风景优雅的家乡—廉江市,那里的风味小吃数也数不尽:裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃的是牛杂串。
牛杂串在廉江也算鼎鼎有名,无人不知,无人不晓的小吃了。店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块,然后用长约20厘米的铁线串起来,食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃,泡泡不停地泡出来,像是突泉一样泡泡一串串地冒出来,把我的口水馋得直往 *** 。闻一闻,香喷喷的气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱,那才够爽,才够***。
牛杂最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁,里面除了面酱之外,八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。吃下去才会有一番独特的美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣***的气直攻上去,辣得你会边吃边喘气,可好吃了。
记得小时候,我和妈妈去逛街,空气中弥漫着牛杂的香气,它已经把我的心掏空了。妈妈似乎看出了我的心思,和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来,那滚烫的牛杂“害”得我舌头打着卷,妈妈嘲笑道:“看看我们家的小馋猫,多狼狈啊。”我狼吞虎咽,一串接着一串吃,直到嘴唇通红,涕泪交加为至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘着粗气,现在想起小时候,总会觉得有点傻。
家乡风味小吃真是“一极棒”,如果你来到我的家乡,我会请你去饱餐一顿牛杂串,牛杂串就像一位小精灵,蹦蹦跳跳地走进我的美食坊。
家乡的食品在我心里可以说是最美味的,可以与任何的山珍海
味相比,因此每当我一有空闲的时候,总会情不自禁的想起那些让
我特别回味的食物,特别是那些美食,更是让我回味无穷,一想起
家乡的美食虽然在深圳这边也可以买到,但却没有家乡的那味
道,也没老家的正宗,更没有家乡的好吃,因此,我特别怀念家乡
我更爱的美食是牛排,那种味道真的好怀念,好怀念,多么希
望可以立马吃上好几个啊!我还记得小时候在老家时。每次,我坐
车去那个地方的时候,首先,一到那儿,我就会先去买一个牛排来
自从来到这边以后,我就很少吃了,也许是因为这边没有的缘
故吧,这更是让我想念那牛排,每当我想起那牛排时,我总是会很
想回老家,想要立马吃到,可那也只是想想,毕竟老家和这儿隔了
去年,我过春节回老家,在路上的时候我就一直想着那牛排,
终于,我们到老家了。我迫不及待的跳下车,就马上跑着去买了一
个牛排。可是,牛排不是直接吃的,而是要炸一下才可以,于是我
就站在那里等,在等的时候,我看见那老板用夹子很利索的夹了一
个牛排慢慢的把牛排放进了那油锅里,顺便也盖上了盖子,不一会
那牛排被拿出来了,牛排的颜色也变了,从浅浅的红色变成了有点
金 *** ,加上一些调料,简直美味极了。那老板给了我之后我就迫
不及待的咬了一口,那味道简直无法用言语来形容,总之就是很美
吃过牛排后,我又去吃了几样,那味道也很不错,只是我感觉
好像没有以前那么好吃了,不过也还不错了。
家乡美食的味道之所以那么迷人,令人回味无穷。那不仅仅只
是因为食物味道的好,主要是因为那个地方是你从小生活的地方,
那些食物也正是因为有了想念所以才会觉得它是那么的令人回味。
我的家乡在淮南,虽然是个不起眼的小城市,但那里的
虽然辣且不伤身体,味道也不错,就别的地方就是做不出哪个独特的味道。还有淮南的豆制品,那是个不可不提的话题。但在众多的豆制品中我最喜欢那白***嫩的“
淮南的豆腐现在是驰名中外,话起这个豆腐还流传着一个传说“
可是炼到最后却成了一炉白***嫩的豆腐。”因此豆腐便成了老百姓餐桌上的美食。
虽然这个传说不一定是真的,但有那些勤劳的人民还有什么不行呢?古代
把大豆磨成豆浆,然后经过煮沸,点卤等工序就 *** 成了色鲜味美的豆腐。现在随着
的发展,人们现已用机器来 *** 豆腐,既省事又省力还快捷方便。
家乡的豆腐***如玉,润滑爽口,一吃到嘴里就化了,豆香怡人。豆腐有极高的营养价值,也有很高的蛋白质,因此人们用这个豆腐做出了许多
••••••人们拿豆腐来做
用来招待八方宾客。吃了豆腐的人都赞不绝口。
这里汇集了许多能人巧手,他们将一块柔软如棉的豆腐雕刻成各种形状。每当我走到那些
傅由衷的敬佩,它体现了我们民族的
让世人认识我们 *** 的精髓所在。记得有这么一部 *** 叫《
》中就运用了豆腐的雕刻,而赢得了一局比赛。
听说有一个村子的老人都活到了九十多岁。一位记者问一位老奶奶她长寿的秘诀是什么?她说了很多,但说得最肯定的是她经常
淮南的豆腐给淮南的经济发展起到了很大的作用。淮南每年都举办“豆腐
的豆腐,订购豆腐,还有很多外省
都纷纷来投资建厂。那小小的豆腐成了对外经济发展的重要桥梁。
我爱家乡的豆腐,打开我们的胸怀迎接每一位四方游客,淮南的“豆腐”也越做越精细,越做越可口,给
秋天,一个收获的季节,每一份耕耘,金色将给予灿烂的回报;秋天,一个怀念的季节,每一缕情愫,金色将给予廖廓的憧憬;秋天,一个洋溢着童话故事的季节,淡淡凄凉,丝丝牵绊,是那么耐人寻味……
缕缕清风为大地母亲温柔地穿上了金色的旗袍,勾勒出一幅色彩斑斓的油画——小灯笼似的红苹果依偎在树枝的怀抱,果实累累,将枝头睡成了一弯小船。那些春天躲在泥土里玩捉迷藏的稻谷 *** ,如今也一个个放鞭炮似的开了花,稻草人微笑守护着着些金色的爆米花,鸟儿却耐不住这爆米花的香味,偷偷躲在金色的草屋里 *** 着,农民伯伯脸上挂着粉色的笑脸,渲染着秋天的美景,那一朵朵金色的小宝贝,在春夏里吃的饱饱的,在秋天这个美妙的季节,回报那些辛勤照顾自己的人们……
美味、清润、浓香、解暑、冰凉、清淡、麻辣、鲜香、爽滑、香醇、甜爽、甘饴、咖啡、秘制、香辣、配制、特产、透亮、开胃、滑润、凉爽爽、黏糊糊、滑溜溜、酸溜溜、香味浓郁、清凉爽口、晶莹如玉、冰凉可口、胃口大开、味甜似蜜、清香扑鼻、色泽分明、酸甜适中、满口生津、玉液琼浆、肥而不腻、大饱口福、回味无穷、香气扑鼻、细嚼慢咽、别有风味、美味佳肴
1、柑橘是海盐的特产,橘子皮里面住着一个个金灿灿的小月亮,亲亲热热地住在一所房子里。
2、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
3、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!
4、那水灵灵、红艳艳的枣像天上密密麻麻、闪闪烁烁的繁星,一个个都眨着调皮的眼睛。
5、那些 *** 葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。
6、小 *** ,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!
7、我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。
8、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你“口水直流三千尺”。
9、臭豆腐干是“热情好客的”,她总是把浓郁的烈 *** 的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。
10、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。
我的家乡车头,有许多特色小吃。我记忆最深莫过于家乡的米果了。
我最喜欢做米果的这一天了。我盼呀盼,这一天终于来到了。早上太阳公公和我招手见面,我到了奶奶家,便看见桌子上有大团像球似的米果。小姨、姑姑她们围在一起,我见她们每人从那大团米果里挖了一小团,搓了几下后,就捏成一个个圆圆的球,再用那个“机器”一压,就压出一块块铰子皮似的小圆饼来。我见小姨做了一个好像鞋子一样的米果,我就把它称为“鞋子米果”。还可以把米果搓成一根根手指模样。全部做好了,就可以放在灶上蒸了。
我最感兴趣的还是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆更爱做炸米果了。一进她家,首先映入眼帘的是外婆手里提的桶,里面是像泥浆一样的米果浆。只见外婆用手捏到再用手用力舀一下,那个泥浆似的小球就会掉到锅里炸了。
两家的米果很快就熟了。我吃着又软又香的米果,心里有说不出来的快乐。一边吃一边想:“真好吃,我还想再要一点儿。”
虽然米果不是更好吃的,但是,米果却已成了人们最常见、更爱吃的食品了。还听说过年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事,可以把它们吃得 *** 净净!
常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。那天终于如愿以偿了.
小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里,它就开始反抗。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈 *** *** 吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道:“美!真是美味之极。”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了。
怎么样,心动了?西东不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧!
我对 *** 葫芦情有独钟。几颗山楂、一根木签儿便凑成了一串香甜可口、酸爽鲜嫩的 *** 葫芦。这几乎成了我对家乡美食的所有记忆。
说到 *** 葫芦的特点,它的形状和颜色可是它的一大优势哦!远远望去, *** 葫芦就像一个五颜六色的灯笼,仔细观察 *** 葫芦犹如一位穿着五颜六色衣服的仙女,在天柱上飞旋。随着人们生活标准的提高, *** 葫芦的形状变得更加婀娜多姿,有香蕉、山楂、水 *** ……穿上那晶莹的糖衣,仿佛努力地睁开那水汪汪、迷人的大眼睛撒娇地说:“快来尝尝我吧!”有谁不会被它的“糖衣 *** ”所击中呢?在它的“铁证”下,我们还是“服输”吧。
上集说 *** 葫芦秀色可餐,这集我们就“欲穷千里目,更上一层楼”——了解、探索一下它的真实面目。拿起 *** 葫芦,首先就会被它那热气腾腾中蕴藏的清香味道所迷住,它不费吹灰之力把万众所吸引。你现在肯定迫不及待地想大吃特吃一根,但又恋恋不舍地一小口一小口嚼着。轻轻地咬上一口,一阵清香顺口而来。刹那,这清香流进了我的五脏六腑中。啊!好凉爽呀,恨不得一口气把所有五颜六色的小果肉全部吃掉!我对这味道一直赞不绝口呢。
那么, *** 葫芦又是怎么脱胎换骨来到人间的呢!原来, *** 葫芦的 *** *** 很简单:将小红果放在提前准备好的木签上,再用熬好的糖浆一裹就一切万事大吉了!没想到吧, *** 葫芦比人类的出生简单多了。
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