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一、英红:红茶之乡稻耕之源
1、英红镇位于英德市中部，北江自北而南贯穿镇境，建有300吨、500吨水运码头两座，航运北达韶关，南至珠三角。这里既有万亩翡翠般的茶园、果园和长达五公里、风光明媚的江岸景观，又有狮石山古人类活动遗址等人文景观，还有浓郁的 *** 归侨民俗风情。
2、随着工业园的开发建设，目前，正扩建大型吞吐量河运码头。英红镇将充分利用北江这一“黄金水道”，实现新的跨越和发展。
3、英德是个古老茶区，产茶历史悠久，据史料记载，英德种茶可追溯到距今1200多年前的唐朝，是韶州三个产茶县之一，而英红则是英德茶叶的主产地
4、4月7日，记者来到英红镇的几处茶园。春天的英红镇山村，茶香漫过田野，一棵棵茶树被雨水洗刷后显得格外青翠。茶园里到处都是穿梭忙碌的采茶人，她们灵巧的双手上下飞舞，时而如小鸡啄米，时而如彩蝶翩跹，一会功夫，竹篓里便装满鲜嫩的茶叶。
5、茶园管理人王其成告诉记者，他是 *** 归侨，到英红已有37年了，一直从事茶叶的种植和管理。“我们2009年开始种植茶叶，至今共有英红九号、金观音、黄金桂等六个品种800多亩，而且用有机肥种植，茶叶绝对上乘。另外，这里是山边坡地，每天早晨云雾缭绕，茶叶青翠，看着就是一种享受！”聊起茶叶品质，刚刚结束今年之一轮采茶的老王显得十分自豪。
6、据说，英红茶产业的发展和老一辈 *** *** 家陶铸还有很深的渊源。19 *** 年3月14日，时任 *** *** 中南局 *** 兼广东省委 *** 的陶铸取道英德赶赴阳山考察途中，听说英德新生联合企业公司（即后来的英德硫铁矿、英红茶厂、英德监狱）的茶地长势良好立即改道现在的英红镇坑口咀。一到茶地，看到 *** 绿油油的茶树，陶铸高兴地把它形容为“绿色的地毯”，并当场提出“英德之一步种茶10万亩（国营、集体各五万亩）”的发展规划。为了更好地实现这个规划，陶铸与同行的 *** 李一清商量，决定成立“中南茶叶研究所”兴办“广东茶叶技术学校”，并将英德新生联合企业公司更名为“广东省英德茶场”，在资金问题上给予大力支持。
7、正是这一趟临时视察，英德开始了群众 *** 种茶运动的蓬勃发展。此后，“英德茶区”逐渐形成，当地茶园面积超过6000公顷，茶叶产量突破4375吨，成为我国20多个重点产茶县之一、全国茶叶出口商品基地。20世纪50年 *** 始，英红茶厂就以茶叶 *** 为主要经济支柱，其生产的红茶、绿茶畅销国内外，是英德茶叶的主要品牌。英红镇发展了红旗、红卫、红桥、红光四大制茶厂。英德农场研发培育的英德红茶被誉为“中国红茶后起之秀”、“红茶中的新花奇葩”。近年来，英红镇发动农户新种高香名优红茶，争取在十二五期末真正建立起“万亩名茶基地”。
8、在英红镇云岭居委东南面约两公里的狮石山南麓，有一处中石器时代的遗址牛栏洞遗址。狮石山是一座石灰岩孤峰，相对高度约百米，周围是石灰岩地区的蚀余丘陵山地。狮石山下南侧有一条宽约25米的古河道经过，在东南2公里处注入北江。牛栏洞是因当地村民在洞中圈牛而得名
9、记者走访牛栏洞遗址看到，这是一个并不起眼的山洞，周围有几丛竹子，沿一小段石阶而上，洞口上方垂立着几根石柱，仿似牛栏，据称是后人根据洞名特意建成。洞内并不大，还可见当年的挖掘痕迹。随行人员介绍，此洞主要为廊道型发育，在较深处洞顶有落水洞使局部呈裂隙型。全洞平面略呈曲尺状，分为前、中、后洞，整个遗址总面积约400平方米。该遗址于1983年文物普查时发现，2002年被列为广东省第四批文物保护单位。
10、1996年和1998年，由中山大学人类学系、广东省文物考古研究所、英德市文化局、市志办、博物馆等单位组成联合考古队对该遗址分别进行试掘和正式发掘，出土了大量的打制石器、动物化石（共41个种属）和少量磨制石器、骨器、蚌器、陶片和人类的牙齿、骨骼等化石。证明这是一处古人类长期活动、居住的遗址。其丰富的出土文物较好地显示了旧石器文化向 *** 文化发展演变的形态，是广东继阳春独石仔、封开黄岩洞遗址之后第三处具有中石器文化典型意义的洞穴遗址。2011年再次进行一个多月时间的补充挖掘，洞内发现的非籼非粳水稻硅质体，首次将岭南地区稻作遗存年代，前推至距今12000年至14000年。专家称，“这一发现对本地区水稻起源的研究以及推动相关农业史经济发展的探索，具有极其重要的意义”，“也为探讨岭南地区原始稻作农业的相互关系提供了实物和资料”。经考察组最后论证：英德狮石山牛栏洞遗址是人类最早的稻作遗存和遗址，也即是人类稻耕文明的原始地！
11、英红镇的前身为英红华侨茶场，始建于1951年，因此英红是广东省拥有归侨人数最多、国有土地面积更大的侨镇，侨乡特色十分浓郁
12、“英红镇经历了 *** 场-省直"五·七"干校-知青场-华侨茶场-华侨管理区-镇的六次沿革！”英德市侨联 *** 钟有邻介绍，上世纪70年代末，由于种种原因， *** 有一万多名华侨 *** 回到国内，安置在英红华侨茶场。在这个占地面积66平方公里的土地上，居住着约13000多名 *** 难侨侨眷，占全场总人口的76%，使这里成为全国安置归难侨最多的华侨农场，也形成了全国最多 *** 归侨聚居的地方。
13、归侨在接受英红当地生活习惯的同时，也带来异地侨居国的生活习俗，形成了独具特色的侨乡风情，大大丰富英红的地方人文文化。这些 *** 归侨居住的村落与当地村落有着明显区别，他们并非同一个宗族聚居生活，而是来自五湖四海，之前从事的行业和职业也不尽相同。
14、这些归侨侨眷到英红后，仍然保留着在 *** 时的过年习俗：吃粽子、扣肉和年糕。据说吃粽子可以暖胃、强身健体，所以每年春节 *** 都会配给或供给定量糯米。春节前几天，家家都要包上数十斤甚至上百斤粽子，每只粽子有3-5斤重，春节可作为礼物送人；大年糕是用糯米磨浆与红糖蒸制而成，像个超大型的圆饼，象征一家人团团圆圆；熬扣肉则用猪腩肉熬熟后，再抹上红糖用油炸，使肉红亮、甜香而不油腻。有些侨眷还会烹制别具风味的“狗肉扣”。此外，由于他们在 *** 生活时，多数是从事农业生产，习惯于使用顶尖圆边、具有浓厚 *** 特色的帽子，有归侨便学会了该帽的 *** 工艺。因而，现在英红集市仍有不少这些“ *** 帽”卖。据悉，因 *** 当地盛产竹子，所以该帽均以竹子为材料，骨架由竹枝制成，帽体全部由竹叶 *** 。帽底深且尖，既可遮荫又可盛物。
15、近年来，英德市努力促进侨场的经济社会发展，在 *** 、省和有关单位的支持下，建成一幢幢新的安居房，解决了部分困难归侨的危房和住房问题，从根本上改善他们的居住和生活环境。如今，走入英红镇 *** 对面的“侨心居”，一排排新楼房整齐宽敞，每排楼房中间有专门置放农具的杂物房。侨民在绿树草地间闲话家常，生活十分安乐。
16、大站镇位于英德市中部、北江东岸。她地理位置优越，京广铁路贯穿镇境南北，英佛公路、银英公路，路路通南北；她自然风光和人文景观兼具，有着远近弛名的长湖风景区，还有广东省更高的风水塔之一文峰塔。
二、甘蔗产地主要在哪个省
我国的甘蔗产地主要在广西、广东、福建、四川云南、海南、江西、湖南、浙江等省份。其中巴西、中国和印度是甘蔗更大的生产国，甘蔗是在2-4月份的时候进行种植，7月份的时候成熟。随着农业的发展，甘蔗的 *** 面积越来越广。
甘蔗是热带作物，原产地有三种说法：印度、南太平洋新几内亚群岛和中国。中国是世界上古老的甘蔗栽培国，历史悠久，早在公元前4世纪的战国时期就有记载。另外，甘蔗营养丰富，含有丰富的糖分、水分，各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，没事吃一根甘蔗，对健康百利而无一害。那么，中国甘蔗的主产区在哪里呢？
甘蔗分5种类型，分别是青皮、黑皮、红皮、紫皮和黄皮。全世界还有一百多个国家出产甘蔗，其中世界更大甘蔗生产国是巴西、印度和中国。我国热带范围很小，但是甘蔗产量高，看来中国人对糖的需求真是高啊。甘蔗在我国分布广泛， *** 省、海南省、广东省、广西省、福建省、湖南省、江西省、云南省和四川省都有分布。在众多甘蔗生产基地中，广东是我国更大的甘蔗生产地。
广东甘蔗产地在哪里?甘蔗是温带和热带农作物，而广东因为地理气候的问题，所以大都数地方都可以做为甘蔗产地。广州、惠州、韶关等地都有其甘蔗产地，其中韶关甘蔗产地所生产的甘蔗在整个广东省内是有名的汁多味美。
湛江垦区现代农业产业园，位于广东湛江雷州半岛。占地约18万亩，以甘蔗为主导产业，延伸“蔗-猪”循环农业。
江门一直都是甘蔗的产地。从前在新会睦洲的时候,村里就有一 *** 的蔗林。现在如果去礼乐的田间，还是能见到有 *** 的蔗田，就连在田边屋角上也有人会随意种上几根的。
遂溪县甘蔗栽培种植历史悠久。据考查，遂溪县历来是广东主要糖蔗产区。远在唐代以前已有种蔗制糖的记载，至清代光绪年间。遂溪种蔗和产糖已颇具规模，每年输出国内外的土糖数万担。目前遂溪县年种植甘蔗60多万亩，有8大糖厂，年产糖35万吨左右，被誉为“中国之一甜县”。
果蔗，顾名思义，是一种可食用的水果甘蔗。产自广州市南沙区东涌镇的东涌果蔗以黑皮果蔗为主。东涌果蔗不仅蔗形靓、节间长、大小均匀、表皮乌黑带灰粉。而且，蔗茎皮薄易剥落，且肉色纯白，肉质嫩脆、汁多、味道清甜爽口。
广西是全国更大的甘蔗生产基地和产糖中心，其中上思县是全区糖料蔗生产重点县之一。广西作为全国更大蔗糖生产省区，糖料蔗种植面积和食糖产量连续17个榨季占全国的60%左右。且广西蔗糖深加工产品超过20个，综合利用产品30余种，酵母产能10万吨以上，绿色环保餐具产能9万吨以上。
其中，广西省崇左土地资源丰富，甘蔗种植面积达400万亩以上，是中国更大的甘蔗种植基地和蔗糖生产基地，被誉为“中国糖都”。
2012年开始，当地蔗农采用根系繁育法培育扩种这一特色甘蔗品种，种植面积扩大到400亩左右。在2020年12月9日，在松溪县郑墩镇万前村，人们进入蔗园成功举办了“百年蔗”活动。
在福建省将乐县许多村庄村民忙着榨甘蔗，用古法 *** 红糖，浓郁的蔗糖清香弥漫在乡村。将乐红糖沿袭了上百年，从品种、种植到压榨、制糖都保持着传统的“风味”。
福建省濯田镇位于长汀县西南部，气候温和，土地肥沃，雨量充沛，素有“鱼米之乡”“长汀小江南”之美称。濯田种植甘蔗迄今已有 *** 历史，每年种植糖蔗3000多亩。
临沧市耿马傣族佤族自治县是云南省甘蔗种植大县，种植面积达41万亩。每年甘蔗进入收获期，来到田间地头，成片如林的甘蔗，呈现在人们眼前的是随风摇曳的绿色海洋。
值云南省西双版纳傣族自治州勐海县甘蔗丰收，蔗农们收割、搬运、装载，田间地头一片忙碌的景象。蔗糖产业是勐海县支柱产业之一。近年来，为夯实蔗糖产业发展基础，勐海县加大了新品种选育示范、集成技术推广应用和科技成果转化力度。
三、写红糖的说明文
1、我的家乡在义乌，那里盛产红糖。每年红糖节的时候，爷爷、奶奶就会带好多好多的红糖给我们吃。家乡的红糖吃着甜，闻着香，还有很多的保健作用呢！
2、红糖虽然非常好吃，但来之不易。红糖是由糖蔗榨取的。为了生产品质优良的红糖，农民们一年忙到头，几乎没有闲过。每年惊蛰过后，农民们把去年贮藏好的糖蔗用刀切成一节一节的，然后拢进土里面，接着在土上面盖上一层轻轻的薄膜，就像给糖蔗的 *** 穿上了舒适的棉衣。不到一个月，糖蔗就像竹笋一样冒了尖尖的嫩芽，刺破薄膜，向上 *** 地生长了！这个时候，南方正是多雨的季节，农民们可以稍微喘口气了。接下来，就是最繁忙的时候了！天气渐热，雨水渐少，糖蔗要喝大量的水才能茁壮成长，农民们要培土、锄草、浇水……。秋去冬来，城里的人们已经穿上了毛衣、羽绒服，戴上了帽子和手套，可是农民们还在地里耐心地培育着糖蔗。
3、由于农民的精心培育，糖蔗慢慢长高、变粗，越来越甜，渐渐成熟了。红糖节前后，收获的季节又来到啦！为了赶在霜冻之前收割完，天蒙蒙亮，农民们就带着勾刀、锄头向糖蔗林出发了！收割的糖蔗大部分用来做好吃的红糖，剩余的糖蔗可以埋在地坑里，作为来年的 *** 。
4、糖蔗又是怎么“变”成红糖的呢？哈哈，让我来告诉你吧：先利用一个里面带有两个大齿轮的大机器从糖蔗里榨出了“红糖水”，再用几口大锅把“红糖水”熬成红糖就可以了。最后农民们把红糖一大袋一大袋地放上开往全国各地的汽车……
文章到此结束，如果本次分享的红糖之乡生产忙和小型红糖生产设备的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
