麻糖之乡在哪里( *** 麻糖市场在哪里) - 之乡 -

麻糖之乡在哪里( *** 麻糖市场在哪里)

牵着乌龟去散步 之乡 1

大家好,今天来为大家分享麻糖之乡在哪里的一些知识点,和 *** 麻糖市场在哪里的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 中国春节文化之乡在哪里
  2. 中国哪里的麻糖市场更好啊急...
  3. 你的家乡在哪里有什么美食和特产吗

一、中国春节文化之乡在哪里

春节发源地在四川南充市阆中古城。

四川省南充市阆中市,坐落在四川东北部,嘉陵江中上游,幅员面积1878平方公里,总人口87万。阆中古城山、水、城相融相依,多元文化和谐共生,享有“中国风水之一城、科举圣殿状元乡”之誉。

中国春节文化之乡西汉时期,世界著名天文学家阆中人落下闳,创制了《太初历》,把正月定为岁首,把正月朔日定为一年的之一天,从此有了现在的“春节”,落下闳也被尊称为“中国春节老人”。

1、祭灶。在古代,人们相信灶神在玉皇大帝面前说的好话会给家庭带来幸福,祝福家庭来年。于是每年腊月二十三,家家户户都会祭拜灶神,请他在上周之后多说些美好吉祥的话。

2、灶糖。一种麦芽糖,也叫麻糖,很粘。长成条状的叫“关东糖”,长成扁圆形的叫“哈密瓜”。冬天放在屋外,因为天气冷,甜瓜结实,里面有一些微小的气泡。吃起来酥脆甜脆,风味独特。

3、扫尘。民间有句话叫“腊月二十四拂尘扫屋”。厨房祭祀结束后,我们正式开始准备过年了。大扫除就是年终大扫除,北方叫“大扫除”,南方叫“除尘”。

二、中国哪里的麻糖市场更好啊急...

1、孝感麻糖是湖北有名的地方传统良品。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料,配以桂花、金饯桔饼等,经过12道工艺流程、32个环节制成,孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,甘甜可口风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。孝感麻糖历史悠久,相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口,从而一举成为皇家贡品。成品主产地为孝感城南的八埠口。据说,只有用城关西门外隍潭的”龙吐水”熬糖,才能做出上等的麻糖。

2、孝感麻糖的创制,据说与一个馋嘴的糖坊老板娘有关。这个老板娘因为有馋病,时常熬不住要偷糖吃。有一次,她正吃得津津有味时,看见老板进屋来了,慌得她赶忙把一碗糖丢进了装芝麻的罐子里,没想到却被老板发现了。老板见糖上沾满了生芝麻,要丢掉实在心疼,要弄掉生芝麻又没有办法,不由得十分生气。这时,那个馋嘴的老板娘在边上说道:“有办法利用的,把它放在锅里烙熟,好吃得很呢。”老板一试,果然味道不错,后来,一位熬糖的老师傅从这件事上受到了启发,由此创制出了孝感麻糖。

3、对于孝感麻糖的历史和发展,民间还有一个美丽的传说。

4、孝感有一个叫董永的孝子,与下凡的七仙女配成了夫妻。然而王母冷酷无情,最后硬是拆散了这对恩爱夫妻。董永与七仙女生有一子,名叫董宝,长大 *** 后,在预言家 *** 谷先生的指点下,遇到了七位仙姑。七位仙姑送给他谷子一碗,嘱咐每天只要煮一粒,就可当作一天的口粮。而董宝回家后,把一碗谷子全煮了,变成一座饭山把董宝压在山下。后来在饭山上长出一种特殊的稻子。由于是来自天宫的仙种,所以滋味特别甘美,民间就用它制出各类食品,孝感麻糖就是用这种糯米制的糖。用这种糯米制成的麻糖,麻香酥脆,味美可口不粘牙,非常受欢迎。于是,此糖在当地广为流传。

5、对于孝感麻糖,还有一个历史故事:

6、公元1351年,正是元末红巾军大 *** 的纷乱时期,罗田徐寿辉发动蕲黄 *** ,迅速占领湖北、湖南、江西等地,元朝的 *** 在这些地区濒于崩溃。值此时机,年仅20岁的随州人明玉珍,与他的几个在本乡素有侠名的朋友一起,在随州青山也举 *** 旗,很快 *** 起一千余人,在鄂北攻城略地,队伍不断扩大,成为一支颇有影响的 *** 精兵。

7、九月,徐寿辉被拥立为帝,国号天宪,即派人联络招编明玉珍,封明玉珍为元帅。明玉珍接受了徐寿辉的封号,并按令攻取孝感县城。

8、明玉珍于初冬时节,相继攻下孝感周边的花园、云梦、杨店、三汊等要地,形成对孝感的合围。战事的进展起先十分顺利,尤其是镇守孝感的元军主动在伍洛寺一战中被歼大半,仅有千余人逃入城中。

9、不料 *** 的形势瞬息万变,元军统帅忽尔赤龙在黄州被徐寿辉所部倪文俊击溃,率四万多元兵经红安、黄陂转进孝感,将明玉珍的元帅部包围在三汊一带,明玉珍陷入了腹背受敌的危险境地。

10、其时,明玉珍的人马仅有万余人,分散在几个要地处,都被元军挡在 *** ,不能来救,明玉珍身边只有二千义军,被一万多元军压在很小的一个范围内,形势岌岌可危,派人请求徐寿辉的援兵,也因元军的大举 *** ,使徐寿辉一时无法分兵,尤其危机的是,在元军十多天的包围下,营中的粮食已临近枯竭,明玉珍显得焦头烂额,无以成眠。

11、元军的又一轮进攻被顽强的义军打退后,明玉珍召集部将商议,他摆出了目前的困境后说:“我们目前虽然面对五倍于我的元兵,但我们占据了有利的地势,工事也修筑得很好,凭险据守,等待 *** 没有多大问题,关键是眼下的粮食问题,据军需报告,眼下的储粮,按一天两稀,也仅能维持六天,看各位将军有什么办法找点粮食应急。”

12、一将军说:“前面的汊子里长满了芦苇,挖芦根可以对付几天,问题是救兵还得多少天才能到?”

13、明玉珍说:“陈友谅将军的大军已从江陵东下,前锋今天将到达天门一线,从元军的守势看,在半个月内方可到达。”

14、另一将军忧虑地道:“光是稀饭加芦根,士兵们的身体恐怕难以支撑到援兵前来,还得想别的办法,弄些营养强的食物提高士兵的体力。”

15、“是啊是啊,士兵身体垮了,就不攻自破了!”许多将军们一齐应声。

16、这时候有一位将军忽然想起一个人来,就对明玉珍说道:“元帅,我帐下有位在花园参加队伍、姓藤的游击首领,是这儿的人,我去把他找来想想办法!”

17、明玉珍一听,连连催他:“快去,快去!”

18、不一会儿,那将军就带进来一个中等个儿、显得文文气气的青年人进来,要不是他手上拿着一枝锋利长矛的话,明玉珍还以为他是一个满腹诗书的文人呢。

19、那青年人进得屋来,见满屋都是元帅、将军,忙谦虚地行礼。明玉珍手一挥,拦住了他, *** :“听说你是本地人,叫什么名字?”

20、那青年来忙应道:“报告元帅,我是本地人,姓滕,叫金生。”

21、明玉珍点点头:“啊,滕金生,这名儿不错。”他稍作停顿,接着道:“我们部队眼下缺粮,尤其是缺营养品,很危险,求援部队还得十多天方能到达,我们要坚守住阵地,士兵们不吃好一点是不行,所以找你来想想办法,周边老百姓的粮食都支援我们了,看你能不能再挖一点出来。”

22、滕金生忙应道:“昨天听说我叔叔从八埠口退到这些来了,我正在找他,找着了就一定会有办法的。”

23、“我叔叔是做麻糖的,在这一带几个县都很有名的。”

24、明玉珍眼睛一亮:“这八埠口滕家麻糖我听说过,没吃过,但它的营养价值肯定是可以的,不知他的麻糖现在有不有货?你快去找找吧!”

25、滕金生告退不久,就兴冲冲地回来复令,说叔叔找到了,叔叔在三汊建有储存麻糖的地窖,存有麻糖六十余担。

麻糖之乡在哪里(批发麻糖市场在哪里)-第1张图片-

26、明玉珍大喜,即率众将前去查看,滕金生的叔叔早已打开地窖,那股令人陶醉的混合着芝麻、浆糖与桂花的香气,扑鼻而来,勾得明玉珍一行人馋涎欲滴。明玉珍仔细看了满窖的麻糖,即令人向藤金生叔叔按价付了货款。随后,他即吩咐众将道:“每个士兵先发两盒,每天只准吃二片,补充营养,违令者斩!”

27、众将领命而去,按明玉珍的帅令将麻糖发到了士兵们的手上。

28、忽尔赤龙率兵包围了明玉珍的帅府,苦攻十余天没有成功,义军死守各要口,给元军以沉重打击。忽尔赤龙心里焦急,一方面着人时时打探四处义兵援军的进展情况,一方面了解义军的粮草情况,当他从义军被俘伤兵口中得知,明玉珍元军面临断粮的情况时,不禁心花怒放,心想,各地义军援兵最快也要七、八天的攻击速度才能到达,我只要牢牢围住他,三天后他们大部分自己都要饿垮,咱一个个地去抓活的就行。于是忽尔赤龙再不进攻,只加强防守,把义军紧紧控制在里面,不让他们有活动的余地。

29、一天两餐饭,都是稀饭煮芦根,吃得许多义军士兵的肚子咕咕叫,可说来也是稀奇,每当谁感到浑身乏力、手软脚软的时候,就吃半块薄薄的麻糖,顿时就来了精神,虽然肚子还是有点饥饿,但却精力充沛。有的士兵舍不得吃,常常在疲乏的时候,拿出一块麻糖来闻闻,就消解了疲乏。当忽尔赤龙感到义军应该饿死得差不多了,前来捉人的时候,义军士兵竟然个个如生龙活虎,较前些天战斗力大大增强,忽尔赤龙被打了个措手不及,弃下一千多具 *** ,仓惶退下。

30、不久,陈友谅的大军攻破应城,向忽尔赤龙的后路抄袭而来,忽尔赤龙无奈之下,只好放弃了明玉珍这块到口肥肉,向河南方向撒退而去。

31、为酬谢陈友谅的解围之恩,明玉珍请滕金生挑选出两担上好的桂花麻糖,亲自前往云梦迎接陈友谅,并献上请陈友谅及其幕僚们品尝。

32、陈友谅吃了孝感桂花麻糖,不禁大为赞扬,在听了明玉珍讲述的麻糖在这次守卫战中的奇功后,更啧啧称奇。到达孝感后,元朝守军早已随忽尔赤龙大军逃逃走,陈友谅、明玉珍迳直进入县城,陈友谅协助明玉珍做好一应安抚工作后,即按徐寿辉的命令向岳州进军。

33、陈友谅临行前找来滕金生的叔叔,要把他随军带走,给他专做麻糖吃。滕金生叔叔推拒道:“ *** 帅,我做的麻糖不是很了不起的东西,但对水、米、芝麻都有特殊的要求,因此,我只能在孝感八埠口这里做,离开了这里,到什么地方,都做不出这个味。元帅今后要吃麻糖,随时派人来八埠口取就行,我是不能跟你走的。”

34、陈友谅听了不觉发怒,吃不吃麻糖是小事,被一个做麻糖的拂了面子可是大事,他一拍桌子:“你说得邪乎,我就不信有那么大的 *** 名堂。你老老实实跟我走,走到哪做到哪,不认真做出真家伙,小心你的脑袋!”

35、明玉珍听说陈友谅强行掳押滕金生的叔叔,连忙赶到陈友谅处,劝其不可做这样有伤民心的事。

36、陈友谅听了明玉珍的劝说后,冷冷一笑:“明元帅,我带走藤师傅做麻糖,又不是抢女人和财宝,伤什么民心哪?笑话,他麻糖做得好,我就多给他钱,他一个生意人,在哪里做不都是赚钱吗?”

37、明玉珍急得差点跳起来:“ *** 帅,这孝感八埠口麻糖,要这方水土的米、芝麻、水才能做出这个味,就像你沔阳的毛咀烧鸡,不得毛咀本地鸡,就不是那个味一样,你把滕师傅带着,也吃不上地道的孝感麻糖!”

38、陈友谅鼻子里一声冷哼:“你跟我款 *** 话,只要他贴心做,我带上一批八埠口的米、芝麻,他就做得出好麻糖!“

39、明玉珍还要制止,陈友谅发了狠:“明元帅,为了一个做麻糖的师傅,你难道还想和我翻脸吗?”话音刚落,两旁的侍卫手按刀把,齐齐向前迈上一步。

40、明玉珍见状,知道再不能劝他了,搞不好,这个以胆大著称的沔阳人,还真敢要他的命。他只好忿忿地退出,回到自己营中,把滕金生找来,好番安慰。

41、滕金生的叔叔随陈友谅大军从岳州向九江转进,沿路做了十余锅麻糖,吃起来总比原汁原味的孝感麻糖差得甚远,陈友谅越是发火,麻糖的味道感到越差,陈友谅十分恼怒,认为滕金生的叔叔故意耍歪,成心与他作对,未等到达九江,就下令把他杀了,将 *** 抛进了长江。

42、明玉珍听到消息,十分悲痛,深感对不起滕氏家人,他召来滕金生,抚恤了一千两银子。滕金生对明元帅的真情十分感谢,说道:“叔叔早就预计到会有这样的结局,在陈友谅召他的时候,就把 *** 的秘方传给了我和堂弟。我要继承叔叔的事业,在家乡做麻糖,请元帅支持!”说完,一屈膝,就跪在了明玉珍面前。

43、明玉珍连忙扶起滕金生:“好,我同意你离开部队,咱缺一个你还能打仗,孝感缺个你,麻糖就失传了!“他一调头,令军需再给一千两银子,以扶持滕金生做麻糖。

44、过了四年,已是1355年,陈友谅的势力已日渐扩大,响应者云集。可明玉珍认准了陈友谅的膨胀是暂时,凭他能随便杀一个做麻糖的 *** 能,就难以持久。为了不与他合作,也不受他牵制,他于当年冬即西进四川, *** 作战,并于1358年占领四川全境,1362年,在重庆建立夏朝称帝,与朱元璋的明朝并立于世。而陈友谅果然在这一年里,被朱元璋的 *** 乱箭 *** 。

45、明玉珍做了皇帝,可从来没有忘记孝感麻糖救了他部队的功劳,时不时派人回来,对滕金生的麻糖作坊给予支持。而跟随明玉珍入川的二万孝感义军,在德阳一带定居下来,结婚生子,逐步繁衍,但总有挥之不去的家乡情节,也总是要派人回家乡大量购买孝感麻糖,在吃麻糖的过程中以慰乡思。

46、朱元璋初立国时,要面对很多强敌,他于是和明玉珍的夏朝签订和约,为笼络明玉珍,朱元璋主动提出,明朝保证定期提供孝感麻糖以供夏朝王宫的食用,这一点使明玉珍深受感动,欣然应下和约。至13 *** 年明玉珍死,其子明升继位,明玉珍留下 *** ,只要孝感麻糖的供应线不断,就不要与明朝开战。

47、洪武四年,明朝派大臣入川招降,使臣带了五百担孝感麻糖,赠于明升,明升看到明朝已基本统一全国,国势雄劲,洪武帝又再三保证,今后将一定保证他及入川孝感人的麻糖供应,便接受了招降,使明朝兵不血刃地收复了四川。

48、滕氏后人在以后的岁月里,不断改进麻糖的 *** 工艺和原料成份,使麻糖的品种演进出桃仁麻糖、杏仁麻糖、生果麻糖、枣泥麻糖等等数十种,至1 *** 2年,滕镒泰迈进城关,开办了之一个麻糖机械化 *** 生产点,使麻糖的产量和质量有了更大的飞跃,成为誉满世界的食品品牌。

49、1981年荣获国家银质奖,1994年 *** 副 *** *** 亲笔题词“中国一绝”,并捧回湖北仅有的“真绝杯”;在1995年首届中国国际食品博览会上被评为“中国国际食品科技之星”产品,1998年在第四届中国国际食品博览会上荣获“国际金奖”、“中国市场名牌产品”。

三、你的家乡在哪里有什么美食和特产吗

1、我的家乡在山东,山东位于中国华东地区,东临黄海,地理位置十分优越。我的家乡山东是个历史文化悠久的省份,也是个文化名人众多的省份,孔子,颜真卿,李清照等也都出自山东。孔孟之乡,礼仪之邦是对山东最贴切的评价。我的家乡也有很多著名的景点,泰山,大明湖,蓬莱阁每年都会吸引大批游客前来观赏。每年最热闹的时候莫过于春节了,春节时三五个家庭齐聚在一起,聊聊去年的趣事,畅想来年的美好。春节的风俗也有很多,餐桌上的美食也多的不计其数,今天我就来介绍一下我家乡的年味美食及特色风俗。

2、民以食为天,在中国悠久的文化长河里,每一寸土地都拥有自己独特的美食,它们都是我们中华民族用自己的双手,凭借自己的经验所摸索出的通向美食天堂的钥匙。我的家乡同样也拥有自己独特的美食,它们陪伴着我成长,让我品尝到了专属于我们山东的味道。

3、博山酥锅是出自鲁菜的发源地博山的一道特色的传统名吃。当见到它的之一眼时,会觉得它很普通,甚至它的卖相也不怎么能博得人的好感,但是当你品尝一口后,你就会对它有新的看法,它的味道非常的独特,入口即香。酥锅是过年时家家必备的菜式,每到春节,家家户户都要买菜买肉做酥锅,酥锅里的食材丰富,有藕片、海带、猪五花、豆腐、白菜等等,可以根据自己的喜好进行选择,没有标准化。而且酥锅富含钙、碘,营养物质丰富,是一道健康又美味的美食!

4、传说,博山酥锅发明于宋朝,由大诗人苏东坡的 *** 苏小妹创制,因此最早的名字是“苏锅”。作为历史上有名的“资深吃货”,苏东坡自然对“苏锅”推崇备至,大加推广。因为所煮制的肉菜都非常酥烂,后被改称为“酥锅”。

5、在我的家乡饺子是过节必备的,鲅鱼水饺更是过节时必备的一道美食。鲅鱼水饺薄薄的一层饺子皮,咬上一口味道鲜美,营养丰富,老人和儿童也都很适合吃,家家户户都会做,家家户户在过年时都会与自己的家人一起品尝。

6、而鲅鱼水饺也有这样的一则传说,相传秦统一六国后,秦始皇到荣成附近地区去寻找长生不老 *** 时,他喜欢上了吃海里的鱼,但是他对却鱼刺十分的讨厌。有很多厨师因为没有将鱼刺处理干净断送了自己的 *** 命。所以很多人都会担心,都会纠结改怎么将鱼刺完整地从鱼肉里去除。下一个给秦始皇做御膳的是荣成的一位厨师,他也对鱼刺无从下手,一气之下就将刀背狠狠向一条鲅鱼砸去。谁也没想到的是刀将鱼拍开了,露出了鱼刺,厨师顺手将鱼刺取了出来,在鱼肉中加了调料,和点面粉包成了饺子,煮熟后送到了秦始皇那里。谁知,秦始皇吃了鲅鱼饺子后,连声叫好,因此鲅鱼饺子开始在荣成流行了起来。

7、过年必备的还有美味的把子肉,把子肉软烂却不油腻,过年时将一斤切成数块捆成一把,然后加上自家秘制的调味酱,放入锅中,文火慢炖,味道非常的鲜美,入口就会就有醇厚的余香。由于这种长方肉块分割时扎缚上青蒲草或马蔺草,形成“扎把”的形式,故称“把子肉”。过年时一家人坐在桌前,一边畅谈,一边吃肉,颇有山东人豪爽的情形了。过年时我最喜欢吃的美食就是这个把子肉了!把子肉也有很长的历史,从古至今,我们对把子肉的喜欢就大概是对传统美食文化的传承。希望在未来,把子肉的文化可以一直传承下去。

8、枣花糕是过年每家每户必备的一道美食。枣花糕一般以面作为底盘,在边缘铺上一层红枣,形似花朵,看着非常的喜庆。它是出嫁的女儿初二回娘家时,妈妈给自己女儿带回家的礼物。枣花糕也有寓意,它寄托着母亲对自己的女儿的祝福,希望女儿的生活红红火火,工作会越来越好。枣花糕的味道非常的美味,它的口感是比较有嚼劲的,吃起来是甜的味道,浓浓的枣味可以让胃口小的孩子也会有食欲。

9、“百里不同风,千里不同俗”每个地方的风俗因地而异,风俗是我们的祖先在他们的时代为感谢上天给予他们更好的生活的权利而留存至今的活动,风俗的传承让我们更好的了解到了古时文化对人们的影响。无论时代如何变迁,我们对风俗的态度还是一如既往。我的家乡在过年时,会把风俗放在之一位,我们始终相信风俗的传承是对先祖亲人深深的尊敬和怀念。

10、辞灶就是过小年,“二十三,祭灶官。”就是指的农历腊月二十三为祭祀灶神的日子。旧时,差不多家家灶间都设有"灶 *** "神位,人们称这尊神为"司命菩萨"或"灶君司命",传说他是玉皇大帝封的"九天东厨司命灶王府君",负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜。民间传说,二十三夜里灶 *** 要上天汇报工作,如果打点不好这位神仙,他上天到玉皇大帝那儿就会给你告状,所以,这一天晚上,无论如何也要买些酒菜来祭祭这位大神。当然,最重要的还是要买些芝麻糖,来糊糊这位大仙的嘴,他尝到了甜头,自然就会在玉帝面前多多美言。

11、在大年初一这一天,我们都会起的很早,穿上新衣,请 *** ,拜神灵,然后和全族人去串门拜年。基本上同姓的一个族谱,宗族大的几乎一个村都在一张族谱里。男人一批,已婚女人一批,然后挨家挨户给族谱中60岁以上的老人磕头。小孩在跟着大人一起拜年时,会得到压岁钱,压岁钱虽然不多,但也是我们这里的仪式。

12、我们基本在大年初三就结束新年的仪式了,在大年初三这天下午,我们都会举行送家堂。吃完饭后,我们都会聚在一起。等到家族中年龄较大的长辈将摆在地上的为新年专门做的纸烧了。烧完之后,把铁桶里面的那些水,汤、果等等,倒在烧的纸前面,然后就放鞭炮,等噼噼 *** 的鞭炮声响过之后,就 *** 已经新的一年来到了。我的家乡过年送家堂的习俗,一直延续至今,它所 *** 的是我们对先人的铭记。

13、习俗是一种巨大的精神力量,它对社会长期的发生作用。传统风俗在今天仍然还扮演着自己独特的角色,只有守护好我们的传统风俗,我们中华民族才能有持久的凝聚力。将我们的传统习俗一直传承下去势在必行,因为这是我们的文化 *** 。

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