很多朋友对于蕉岭长寿之乡美食和梅州蕉岭长寿之乡不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、蕉岭县在哪里
1、本次出行实际上是工作上的需要，但是工作之余还是有机会参观了一下被誉为“世界长寿之乡”的蕉岭县，来这里真实的体验了这里的客家文化已经人文景观之后，才终于明白，这里为什么会有此盛名了，不急不躁的生活方式，源远流长的历史很久，古香古色的风俗习惯，造就了生活在这片土地的一代又一代的居民。
2、这几天走访了10多家企业，真是让 *** 开眼界， *** 了以前对一些传统企业的认识。在我以往的印象中，水泥厂是污染大、噪声极大的灰 *** ，但这次看到的是绿树成阴、鲜花盛开的厂区，厂区上空是蓝天白云，令人心旷神怡。还有像花园一样的化工厂、粮食加工厂，让人误以为闯进了私家花园，想想在这样优美的环境中办公，心情是何等的舒畅，效率想不高都难!
3、?一直以为潮汕茶文化是中国之最，但没想到客家茶文化可以与之媲美。这次我们所访企业大多是 *** 亲自接待，每到一处，他们首先泡上一壶热气腾腾的茶，然后斟到类似功夫茶的小茶杯中递给每一位，没有一家用纸杯或塑料杯斟茶。所泡茶叶大多是当地的手工炒茶，也有些高山茶，茶味偏浓，以致于我一不小心贪杯而夜夜失眠。在与 *** 们的交流过程中，能充分感受到他们心态平和、谦逊低调以及务实稳健的经营风格。?
4、????本次差旅由于时间匆忙，没时间参观名胜古迹。我每天早上6：20早起到石窟河两岸健走及赏景，到老市区去看年代久远的围屋;加上每天朋友们为我们精心选择的晚餐地点，让我们利用这点闲暇时间充分领略蕉岭的山水田园风光，品尝地道美味的纯天然无污染的本地食材。蕉岭是我心中的宜居之地，有着世外桃源般的美景，还有着丰富可口的美食，当然还有丰富深厚的客家文化。这里的好山好水好土孕育了一代又一代的蕉岭客家人，非常羡慕他们能生活在这样的好地方。据说蕉岭百岁以上老人有20多人，90岁以上的有1000多人，主要应归功于这里的水土、空气等良好的人居环境、也与客家人的生活习 *** 和平常心态有着密切联系。?
5、围龙式围楼也称半圆形围屋或者方形围屋，是典型的客家传统礼制和伦理观念以及风水和哲学思想的具现。围龙式围屋一般背靠山坡而建，其结构以中间的正堂或堂屋为基准。正堂一般是二进至三进，呈方形结构，分为上堂、中堂和下堂(三进)。正堂左右两旁有同样是方正结构的横屋，简称为“横”。自正堂向外以同心半圆形的房屋结构一层层扩张，每一层称为一“围”或一“围龙”。围龙的层数和一侧横屋的排数一般是相等的。普通的围龙屋有“两堂两横一围龙”(中间有个正堂、两侧各有一排横屋、对应一层围龙)、“三堂二横一围龙”、“四横一围龙”(一围龙对应两排横屋)、“四横双围龙”(两层围龙)等等，最多可以达到“十横五围龙”之多。围龙屋前一般会有一个半圆形的水塘，使得总体看来如同一个太极的图案：陆上屋为阳，屋前水为阴。这也是客家文化中的风水理论的体现。
6、我这次早起匆匆参观了丘家文围屋，这座拥有300年历史，养育了200多位族人的围屋如今已人去楼空，只剩下些残垣断壁，没落为养鸡场所，但这里曾留下多少美好的童年回忆，多少幸福美满家庭的生活足迹还有?这口老井，书写着这个族群的繁衍生息，那清澈的井水仿佛还在等着那个吊水上来挑水回家的少年;那紧锁的门仿佛也锁着那家人在此生活的全部足迹;每一块砖每一片瓦都承载着这个族群生活的点点滴滴。
7、席间朋友们向我们介绍了客家崇文重教的传统。在梅州地区，“村村有学堂，家家有学子，处处有读书声”，是中国的“文化之乡”。客家人从孩童开始便用儿歌进行崇文重教的教育：“唔读诗书，有目无珠。”只要子弟潜心向学，父母再穷再苦，那怕是靠挑担、烧炭，也要供他们读书。?同时，客家民间也有种种兴办教育的村规民约和传统习俗。不少氏族有公尝山、公尝田，这是祖辈在兄弟分家时，并不将祖产分尽，而将一部分田地、山林、鱼塘留下来作为氏族的公产，并用其每年的收入来兴办村学，帮助教师，支持族中子弟上学。有的族规还写明，凡考上中学、大学者，资助钱财若干。此外，从前民间还有“文会”、“互助会”，将集股所得的钱、粮，以奖学金的形式来扶助穷家子弟求学。?
8、客家素有尊敬老师的传统。他们教育孩子要尊敬老师，“一日为师，终生为父”。昔日有些客家山村的 *** ，平日要轮流给老师送蔬菜;逢年过节，家长要请老师到家做客或给老师送些土产。
9、这几天每天马不停蹄，说身体不累是假，但精神有点亢奋!见识了绿树成阴、鲜花盛开的水泥厂、精细化工厂;参观了技术上世界排名靠前的荧光原料公司。每天 *** 自然清新的空气;喝着清甜可口的山泉茶水;吃着原生美味的菜肴;听着朋友们讲传统的客家文化和故事，徐徐山风夹杂着花香飘然而至，沁人心脾!蕉岭的山美水美风光美，但最美莫过于客家的兄弟朋友们!虽时间匆忙，没有专程参观，但在工作及生活中接触到的人、事和物让我充分感受到了客家文化的魅力，这是一次收获满满的旅程、快乐难忘的旅程!
二、世界长寿之乡的蕉岭县
2014年5月30日上午，广东省被国际自然医学会、世界长寿乡科学认证 *** 会正式授予“世界长寿乡”称号。是该机构认定的第七个“世界长寿乡”，也是中国第四个“世界长寿乡”。授牌仪式在北京人民 *** 举行。
世界长寿乡科学认证 *** 会会长森下敬一表示，各地长寿乡大致可以归纳为三类。广西巴马属于“顺应自然型”的长寿乡，也可称为“山村型”长寿乡；江苏如皋则是“都市型”长寿乡，蕉岭的长寿形态介于两者之间。
森下敬一表示，蕉岭的长寿老人热情好客，善谈，在全县分布均匀，几乎每个乡镇都有百岁老人。他们基本上都是三代、四代，甚至五代同堂，终身劳作，爱干净、自理能力强，还有很强的社会参与意识。
截至2013年底，蕉岭县百岁老人有45人，占总人口的20/10万，90至99岁老人有1791人，80至 *** 岁老人有 *** 83人，全县平均预期寿命达78.6岁，均超过了“世界长寿乡”主要数据认证标准。
蕉岭山水清幽秀丽，且富含硒、铁、锌等微量元素，为“长寿之乡”提供了得天独厚的自然条件。
长寿‘秘诀最重要的是家庭和睦，心胸开阔”。在广福镇 *** 村，80岁的老人罗仕炳声音洪亮，伸出有力的手臂跟记者握手。他的母亲丘新娣已经104岁了，听到有人来访，梳洗整洁出来与客人们见面，腿脚灵便，精神矍铄。罗仕炳介绍，母亲生育兄弟姐妹4人，如今已是五代同堂，家里从未吵架，和睦团结。丘新娣老人生活规律，多食五谷，非常注意个人清洁卫生。
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