大家好，今天来为大家解答白茶树之乡这个问题的一些问题点，包括白茶是什么树的叶子也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
一、白茶:“我在这里挺好的”
1、沿海引进，扎根西秀区，今年产量800斤，每斤售价2800元
2、12月29日下午，记者跟随西秀区鸡场乡工作人员一起，来到磨石村的长征珍稀白茶场。这是安顺市之一家白茶场，自2008年引进白茶种植以来，如今茶园面积已达500亩。据茶场负责人雷水坤介绍，目前茶场茶苗长势良好，预计明年还会增加1000多亩白茶种植面积。
3、雷水坤是江苏人，有着20多年的种茶经历。据其介绍，他在江苏也种过几年白茶，但因当地气候自然条件不佳，种植效果并不理想。
4、5年前，经人介绍，雷水坤来到安顺。在考察了多个地方之后，发现鸡场乡除具备一般茶区气候温润、土质疏松等条件外，还具备云雾适中、水土优质等特点。“茶树长期处在云雾滋润之中，不受寒风烈日侵蚀，形成一个相对蔽荫、温差较小的自然环境，因而茶叶叶片肥厚、营养丰盛、经久耐泡。”雷水坤说，与他在江苏所种白茶相比，这里产出的白茶无论香味还是口感都更佳。
5、雷水坤带记者来到茶园，这里远离污染，四面环山，植被保护完好。
6、据其介绍，目前茶园的所有茶苗全部从福建、浙江、江苏引进，平均一亩地种植茶树3500—3800株。很多茶树种植时间不长，高度只有40厘米左右，所以茶园看起来显得有些稀疏。
7、“我们茶园施的都是有机肥如油饼之类，茶园不能打 *** ，杂草都必须人工清除。”雷水坤表示，目前茶园的更大投资就是肥料和人工成本，一年就需上百万。
8、雷水坤拿出一袋白茶成茶，其外形细紧、形如凤羽。拾一小撮放进杯中，只见白茶在沸水的冲泡下渐渐绽放，一股清香扑鼻而来，其汤色杏黄清澈，茶水的味道清甜润滑、醇香绵长。细看茶杯底，未见一点茶叶渣。
9、白茶是传统六大茶类之一，为福建特产。
10、雷水坤介绍，每到早春低温时，白茶树生出的芽叶都有叶绿素缺失现象，嫩芽叶白，以一芽二叶为最白，春茶后期气温超过19℃以上时，叶色逐渐转绿为花白色，夏秋茶为绿色，来年早春又恢复白色，周而复始。
11、而所谓白茶，是用早春季节采摘的茶叶 *** 而成的。此时，茶叶和茶芽都比较稚嫩，绿色的叶子外表披满白色茸毛，所以叫“白茶”。
12、相比红茶、绿茶，白茶在 *** *** 上更为简单。绿茶 *** 中要经过采摘、炒青、揉 *** 、干燥等过程。红茶则经过完整的发酵，发酵度达80%—90%， *** 过程包括采摘、萎凋、揉 *** 等，但不包括炒青。白茶是把茶叶采摘下来后，只经过轻微的、约10%—30%程度的发酵，不经过任何炒青或揉 *** 动作，便直接晒干或烘干 *** 而成，因此在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。
13、白茶从栽种茶苗到产茶，大概需要3—4年时间。去年开始，长征珍稀白茶场开始产茶，产量在200公斤左右，今年则达到400公斤。“我们生产的白茶拿到北京、上海、南京去卖，一斤能卖到2800元，而且供不应求。”雷水坤说，目前市场上品质较好的白茶已经卖到六七千元一斤。
14、雷水坤表示，公司已于今年9月份注册了商标，茶叶加工厂房也已开始动工兴建。下一步还将扩大种植规模，预计明年增加白茶种植面积1000亩。
15、白茶和绿茶、乌龙茶相比， *** 的含量较高，是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有 *** 所必需的活 *** 酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
二、福鼎白茶的茶树品种有哪些
白茶作为福建省特有茶类，其适制品种较多，主要包括：福鼎大白茶，原产于福鼎太姥山，树高约1.5-2米，幅宽约1.6-2米，为小乔木型茶树；（2）政和大白茶，原产于政和县铁山乡，树高1.5-2米左右，幅宽1-1.5米，属小乔木型；（3）水仙，原产于建阳县大湖岩义山，树高约2-3米，幅宽约2.5米，属小乔木型；（4）菜茶，树高和幅宽均为1米左右，属灌木型。
简称银针，又叫白毫，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“ *** ”、“茶王”之美称。
白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。
有时又被称为寿眉，是白茶中产量更高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来 *** 白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。
寿眉是用采自菜茶（福建茶区对一般灌木茶树之别称）品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶。通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，一般只称贡眉，而不再有寿眉。贡眉的产区主要位于福建省的建阳县，在建鸥、浦城等也有生产。 *** 贡眉的鲜叶的采摘标准为一芽二叶至一芽三叶，采摘时要求茶芽中含有嫩芽、壮芽。贡眉的 *** 工艺分为初制和精制，其 *** *** 与白牡丹茶的 *** 基本相同。优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙 *** 或深 *** ，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可 *** 出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。
新工艺白茶简称新白茶,为福建的特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。新工艺白茶简称新白茶，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成。新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形，色泽暗绿带褐，香清味浓，汤色味似绿茶但无清香，似红茶布无酵感，浓醇清甘是其特色。因工艺茶条形较贡眉紧卷，汤味较浓，汤色较浓，而受到消费者的欢迎。
此外，白茶的 *** 效 *** 能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。
三、安吉白茶是什么茶树品种
1、安吉白茶的茶树品种为白叶一号，是一种罕见白化茶树品种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃，在春季发芽时，新稍嫩叶叶色呈现可逆 *** 白化现象，清明前的嫩叶是灰白色的，到了谷雨之后，嫩叶再逐渐变为全绿，与普通绿茶无异，这也是取名“白茶”的原因所在。
2、但是，我们需要知道，安吉白茶是按照标准的绿茶工艺制成，因此安吉白茶是绿茶，不要被外表所误导。
3、安吉白茶主产于浙江省湖州市安吉县特产，2006年成功通过申请成为国家地理标志产品。
4、安吉白茶，主要分布在：递铺镇（递铺街道、昌硕街道）、溪龙乡、皈山乡(孝源街道)、天荒坪镇、梅溪镇等地区。其中，溪龙乡黄杜村被称为中国白茶之一村。
5、安吉白茶茶树是一种罕见白化茶树品种，1982年，浙江农业资源普查时，在天荒坪镇大溪村横坑坞800米的高山上又发现一株百年以上白茶树，嫩叶纯白，仅主脉呈微绿色，很少结籽。
6、该品种（白叶一号）1998年通过浙江省茶树良种审定小组认定。
7、该品种因其春季幼嫩芽叶呈玉白色而得“白叶”之名，安吉白茶是一种低温敏感型茶树变异品种，阀值为23℃，在谷雨之后该茶变得与普通绿茶无异。
8、‘白叶1号’适制绿茶，它制成的干茶——“安吉白茶”，滋味鲜爽、叶底玉白色、品质优良，不过正因为名字里带有“白茶”二字，常常被人误认为是属于白茶。
9、安吉白茶分为龙形与凤形，龙形是按照龙井工艺制成，而凤形外形挺直略扁，形如兰蕙。
10、凤形安吉白茶是将一芽两叶为原料，经过摊青－杀青－理条－初烘－复烘－提香－风选分级－成品等工艺制成。
11、成品安吉白茶外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠。
12、同时，安吉白茶的氨基酸含量较高，而茶叶鲜爽味和苦涩味的主要决定成分，分别为氨基酸和 *** ，因此安吉白茶明显的感官特征就是，滋味鲜爽甘甜。
四、中国白茶之乡在哪里
1、安吉，为浙江省湖州市下辖县。位于长三角腹地。天目山脉自西南入境，分东西两支环抱县境两侧，呈三面环山，中间凹陷，东北开口的“畚箕形”的辐聚状盆地地形。
2、浙江省湖州市安吉县所产白茶白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。2000年6月，中国特产之乡命名 *** 会授予安吉县“中国白茶之乡”荣誉称号。
3、龙峡景区位于浙江省安吉县天荒坪风景名胜区，以有 *** 白茶而得名，距 *** 每一的天荒坪 *** 蓄能电站景区仅2公里。距杭州70公里、上海220公里、湖州 *** 公里。
4、饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，之一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
5、白茶 *** 寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中 *** 者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会 *** 胃壁的。
6、饮用白茶的用具，并无太多的讲究，可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果当然更好。
关于白茶树之乡和白茶是什么树的叶子的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
