雅安茶之乡,雅安茶文化的介绍 - 之乡 -

雅安茶之乡,雅安茶文化的介绍

牵着乌龟去散步 之乡 2

这篇文章给大家聊聊关于雅安茶之乡,以及雅安茶文化的介绍对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 四川省十大名茶是哪些
  2. 中国黄茶之乡的产地,湖南/湖北/四川/安徽(黄茶的主要产地)
  3. 中国藏茶之乡:雅安
  4. 雅安十大古镇排名
  5. 四川雅安有哪几个县

一、四川省十大名茶是哪些

四川多大山,再加上得天独厚的自然地理环境,气候综合条件极好,平原活野,水旱从人,物产丰富。所以四川的茶也特别地好喝,全国闻名的茶就有好几种,其中蕴含的四川茶文化也相当的浓厚与独到。

四川省 *** 蒙山蒙顶黄芽采摘于春分时节,当茶树上有百分之十左右的芽头鳞片展开,即可开园。选采肥壮的芽和一芽一叶初展的芽头。要求芽头肥壮匀齐,每500克鲜芽0.8-1万个。采摘时严格做到“ *** 采”。蒙顶茶的品质特点是外形扁直,色泽嫩黄,芽毫毕露,甜香浓郁,汤色黄亮,滋味鲜醇回甘,叶底全芽,嫩黄匀齐。为蒙顶茶中的极品。

该茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800-1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱,终年云雾缭绕;翠竹茂密,茶树生长十分适宜。

青城不仅产茶历史悠久,而且茶叶花色品种也甚丰富。据五代毛文锡《茶谱》记载:“青城,其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗,盖取其嫩芽所造”。青城雪芽是近几年发掘古代名茶生产技艺,按照青城茶的特点,吸取传统制茶技术的优点,提高、发展、创制而成的。

屏山炒青产于屏山县名优茶总公司,该公司出产的名茶“龙湖翠”,优质茶“屏山炒青”出口绿茶、花茶及精制茶杯系列。 *** 以来名茶“龙湖翠”、优质茶“屏山炒青”多次获省巴蜀食品节金奖。 *** 年“龙湖翠”获亚太地区食品博览会金奖,产品畅销省内外,深受各界朋友欢迎。

二、中国黄茶之乡的产地,湖南/湖北/四川/安徽(黄茶的主要产地)

黄茶我国六大茶类之一,它属于轻度发酵茶,出现自2000千多年前的西汉时期,其加工工艺类似于绿茶,但要比绿茶多了一道闷黄的工序,也正是这步工序,造就了它黄茶黄叶黄汤的特点,中国黄茶之乡的主要产地在我国湖南、湖北、四川、安徽、浙江等地。

湖南被称为黄茶之乡,这里种植的有全国最多的黄茶,我国十大名茶之一君山银针,它的原产地就在湖南省岳阳市,除了岳阳之外,湖南的洞庭湖、宁乡县、岳阳市等地都有种植黄茶。

湖北不光是我国绿茶的主要产区,同时也是我国黄茶的主要产区,湖北省最主要的黄茶产地,在宜昌市的远安县,这里拥有纯天然的丹霞地貌,这里出产的黄芽茶远安鹿苑全国闻名。

四川省雅安市蒙顶山是世纪茶源,我国极品黄茶蒙顶黄芽的主要产地就在这里,蒙顶山海拔高,终年烟雾缭绕,自然环境优越,生长在这里的蒙顶黄芽,曾经也入选过我国十大名茶之一。

安徽省是我国的主要产茶区,这里不光生产红茶和绿茶,同时也是我国黄茶的重要产地,我国最有名的黄茶霍山黄芽,产地就在安徽省霍山县,霍山黄芽品质优越,口感清爽醇厚。

浙江省是平阳黄汤茶的主要产地,当然这里除了这一款黄茶比较有名之外,还有非常多的有名黄茶,像是缙云黄茶、莫干黄芽等等,这里气候温润,土壤肥沃,出产的茶叶个个品质优良。

三、中国藏茶之乡:雅安

位于成都平原与青藏高原交接地带的雅安,拥有丰富的农业资源,其中,茶产业是其更具特色和发展前景的产业。全市七县一区,人口153万,农业人口120万,温和的气候和充沛的雨水,以及肥沃的土壤,为茶叶的生产提供了理想条件。

雅安的茶业发展势头强劲,依托其生态和茶叶优势,致力于推动产业升级,实现了持续稳定的增长。茶产业的繁荣带动了农民收入的提高和农业效益的提升。

特别值得一提的是雅安的藏茶,这一历史悠久的特色产品,起源于唐朝,因产自雅安而得名,久负盛名。自文成公主进藏以来,已有1300多年历史,主要供应边疆少数民族,被誉为藏区人民生活的重要组成部分。藏茶生产最早由手工发展,雅安茶厂是最早进行规模生产的,产品如'金尖'、'康砖'等在国内外都有广泛市场。

随着健康理念的普及,藏茶的销售区域扩大到内地,2011年雅安的黑茶产量达到2.5万吨,占全国40%。同时,绿茶产量的增长促使藏茶原料主要转向夏秋鲜叶,茶园面积达到65万亩,为绿茶和藏茶生产提供了共同的原料基地。

雅安的茶业企业发展迅速,十家企业主导藏茶生产,包括一些省级龙头企业。其中,友谊茶业有限公司、雅安茶厂有限公司等是农业产业化龙头。整体上,雅安的茶产业以名优绿茶为主,产量和收入均居全省首位,茶园标准化和机械化水平显著提升,茶叶质量和安全得到保障。

未来,雅安计划进一步扩大茶园面积,提升产品质量,打造西部茶业集散中心,以蒙顶黄芽、蒙顶甘露和雅安藏茶为 *** 的特色茶产品有望成为中国黄茶、西南绿茶和藏茶的 *** 。

四、雅安十大古镇排名

1、猛种村是蟹螺藏族乡木雅藏族集聚地,猛种堡子尤其出名。这里具有浓厚的木雅藏族文化气息,尔苏木雅藏族文化已列为省级非物质文化遗产保护名录。

2、甘溪坡古村落位于雅安市天全县红星村,历史文化源远流长,是国内罕有的保存较为完整的清末传统川西民居村落群,它选址于原茶马古道的驿站处,背山面水,植被丰茂。

雅安茶之乡,雅安茶文化的介绍-第1张图片-

3、齐心村位于荥经县花滩镇,村落起源于明末清初,清朝以前乡境被称为米泰坝。村落背山靠水,因山而有灵气,因水而有活力。

4、距雅安城区17公里的观化乡麻柳村,四面环山,其历史可追溯到三国时期。传说起源于三国时期。通往川滇、川藏的茶马古道,又称为南方丝绸之路。它通过飞龙关进入麻柳湾,又因为麻柳湾遍地都是麻柳树,故名麻柳村。

5、夹拉村和平藏寨位于宝兴县硗碛藏族乡集镇以南5公里的和平沟沟口,此处三山环抱,绿树掩映,沟内溪水与青衣江支流交汇,碧波盈盈,呈现水绕青山山浮碧水的自然景观。

6、望鱼古镇位于雅安市城区以南35公里周公河的上游,毗邻洪雅县瓦屋山镇,因茶马古道在此没有驿站而形成场镇。

7、新添古镇是茶马古道上新生的一处驿站,位于雅安雨城区和荣经县之间。据说当时的皇帝逗留于此,专设了驿站,由于是新增的,所以叫新添驿。荥经河从这个古老驿站和场镇间穿过,古镇微小而淳朴。

8、上里古镇—位于四川省雅安市雨城区境内,四川省十大古镇之一。古镇初名“罗绳”,旧时为南方丝绸之路,也是临邛古道进入雅安的重要驿站。

9、清溪古镇是中国历史文化名镇,四川著名古镇之一,著名的"茉莉之乡"。唐永徽元年始置惩非镇,已有1367年历史。

五、四川雅安有哪几个县

四川雅安有7县1区,分别是芦山县、 *** 、天全县、荥经县、宝兴县、汉源县、石棉县7县和雨城1区。

雅安市位于川藏、川滇公路交会处,距成都120公里,是四川盆地与青藏高原的结合过渡地带、汉文化与民族文化结合过渡地带、现代中心城市与原始自然生态区的结合过渡地带,是古南方丝绸之路的门户和必经之路,曾为西康省省会。它是四川省历史文化名城和新兴的旅游城,有“雨城”之称,素有“川西咽喉”、“ *** 门户”、“民族走廊”之称。

雅安的三雅是:“雅雨”、“雅鱼”、“雅女”。

有“夜漏之城”的称呼,年均降雨量1800毫米左右,有雨城之称,是四川降雨量最多的地区。它地处四川盆地与青藏高原的交接地带,由于西上的副 *** 带季风和南下的冷空气在此交锋,在一年中,尤其是夏秋季,几乎每天晚上都会下小雨。

雅鱼,即丙穴鱼、嘉鱼,早在1700多年前对此已有相关文字记载。西晋文学家左思在《蜀都赋》中就说“嘉鱼出于丙穴”。雅安曾为汉嘉郡的辖地,所以左思称“嘉鱼”,自唐以后多改称“丙穴鱼”了。诗圣杜甫诗赞“鱼知丙穴尤为美”。

四川出 *** ,而雅安也不例外。但雅安女子的美自有她的独特之处,一方水土养一方人,雅安藏汉杂居,雅安的女子便融合了藏汉两族的特征,容貌比藏族女子柔和而又比汉族女子多了几分立体感,身材比藏族女子苗条而妖娆、健康而阳光;“雅女”有雅雨的灵气,雅茶的平和,给人以风韵万千的感觉。雅女,因为雅雨的滋润,雅鱼的营养,所以雅安的女子一个个如出浴的莲花,或如带露的玫瑰,不仅秀丽 *** ,而且温雅良善。

关于雅安茶之乡,雅安茶文化的介绍的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

标签: 雅安 茶文化 介绍 茶之乡

抱歉,评论功能暂时关闭!