这篇文章给大家聊聊关于海苔蛋卷,以及海苔寿司卷的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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一、紫菜卷怎么做
配料:绿芦笋、胡萝卜条、生菜、沙拉酱、素火腿、花生末(或腰果炸酥切末)、紫菜(海苔片)
1.绿芦笋削去皮,放入开水中川烫过,冲冷水,沥干,放冰箱冰。
2.胡萝卜切同芦笋等粗,煮熟、冲凉,放冰箱冰。
7.取一张紫菜铺平,依序铺上生菜、绿芦笋、胡萝卜、素火腿、沙拉酱、花生末、卷成长筒形,再切成4小段,排入盘中即可,如没有马上吃,则需放入冰箱,冰透再吃。
配料: 1.米饭一小锅不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃(可以大米糯米等掺着煮吃起来会更香)。
3.香肠、胡萝卜条、鸡蛋若干。少许的盐,白芝麻,芝麻油。
1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀了放在一边晾着。
2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中,煎成蛋皮后切作长条,趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。
3.一切准备就绪,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面,倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力,然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。
4.把紫菜卷起来,一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。
5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。
PS:如果大家喜欢,还可以在包饭中加入自己喜欢的东东,比如我很喜欢吃金枪鱼紫菜包饭。
配料:鱼茸半斤(市售)、鸡蛋3个、紫菜2张
1、鸡蛋打成蛋液,平底锅侍候,摊成两张蛋饼。
2、蛋饼趁热铺开,把鱼茸抹在蛋饼上,放上一张紫菜,然后从边上一边卷起一边压实,定型。
3、把蛋卷放到锅里大火蒸十分钟,微凉后切片即可。喜欢的话可以配上蕃茄酱。
配料:紫菜、糖醋米饭、蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼
做法: 1.蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时,米饭要蒸得软硬适中。 2.要等到米饭温度略低于手温时再铺在紫菜上。 3.铺米饭的过程,尽量快速完成,不然紫菜会因吸收过多水分而变软,无法成型。 4.包裹的时候,米饭不要外露,松紧要适中。 5. *** 寿司的过程中可以在身边摆放一盆水,随时用清水蘸蘸就不会粘手了。 6.将紫菜平铺在展开的竹帘上,把米饭握在手中捏软,迅速将米饭均匀地平摊在紫菜上(米饭厚度大约0.5cm),压瓷实,并空出上端2cm左右的紫菜。再将入造蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条放置于米饭的 *** 。 7.用竹帘裹住紫菜和米饭卷紧,然后撤走竹帘。 8.把卷好的寿司切成段装盘。
注:糖醋米饭:糖醋是用醋加糖熬至粘稠而成的,口味可以依据个人爱好面定,把熬好的糖醋汁均匀拌在米饭中。
二、火腿海苔蛋卷简介
1、想要为孩子 *** 一道既营养又有趣的餐点吗?火腿海苔蛋卷是你不可错过的选择。这款美食的 *** 时间短,仅仅需要15分钟,让你在忙碌的生活中也能轻松准备。
2、火腿海苔蛋卷以其独特的造型吸引眼球,仿佛是艺术品一般赏心悦目。它的营养搭配巧妙,包含丰富的蛋白质来自鸡蛋,火腿提供了肉类的滋味,加上脆爽的海苔,层次分明的口感让人回味无穷。每一口都是满满的营养,满足孩子成长所需的多种营养素。
3、最令人惊喜的是,这款蛋卷不仅美味,还特别注重孩子的喜好。其可爱的造型设计,定能轻易吸引孩子们的注意力,激发他们的食欲,让孩子们在享受美食的同时,也能感受到妈 *** 用心和关爱。无论是作为午餐的开胃小点,还是作为放学后的奖励,火腿海苔蛋卷都是1-2人份的完美选择。
三、如何 *** 不同口味的海苔脆蛋卷
1、 *** 美味的海苔脆蛋卷,首先需要准备的是料理机,将两张专门用于寿司的海苔打磨成细腻的海苔粉。strong>注意,打磨时要控制好时间,避免过细,保持海苔的些许纹理,增添风味。
2、在黄油的处理上,选择室温软化的黄油200g,加入适量糖(妃娟老师的原方建议140g,这里调整为100g)和少许盐(1/4小勺)。在搅拌过程中,strong>关键在于快速均匀,避免过度打发,因为后续还会加入蛋液,过多的黄油打发会导致蛋卷口感干燥。
3、为了增加蛋卷的多样 *** ,你可以根据喜好进行创新。例如,将原味蛋卷糊(200g)中加入5g海苔粉, *** 出海苔脆蛋卷;若想尝试抹茶风味,就加入10g抹茶粉;或者选择10g可可粉,制成可可蛋卷。不止这些,你还可以尝试葱香或黑胡椒等其他香料,随心所欲地定制你的个 *** 化蛋卷。
4、总的来说,海苔脆蛋卷的 *** 关键在于掌握好材料的比例和步骤,让你的每一次尝试都能带来意想不到的美味惊喜。
四、好吃的海苔黄油蛋卷怎么做好吃又简单,做法图解分享
1、把室温软化的黄油、糖、盐放入一个无油无水的容器中。
2、用电动打蛋器把黄油搅打均匀。
3、分次倒入蛋液,每次搅拌到蛋液完全被吸收,再加入新的蛋液。大约是分了十次,每次只倒入20g左右的蛋液。
4、如果蛋的量比较大,可以在后面有可能会出现少许油水分离,那么可以筛入几克低粉(分量内)一起搅拌,就不会油水分离了。不过要注意,每次加入蛋液一定要充分搅拌,如果出现大量的油水分离就没办法补救了。
5、把低粉和海苔粉倒入搅拌好的黄油中,切拌成均匀的面糊。
6、先把蛋卷锅的两面在火上加热一下,在蛋卷锅的中间偏上一点的地方倒入适量的面糊。注意,因为锅子要从上面扣下来,如果面糊倒在中间,可能上面部分就不好再有面糊了;之一次 *** 作的时候可以先倒入少量面糊,感觉一下自己的锅子能承受多少面糊,后面再慢慢增多面糊量,不要一下子倒入很多面糊,会漏的到处都是的。
7、每一面都小火加热1分钟,换两次面,然后打开看上 *** 况,再酌情加热,然后取下来趁热卷成蛋卷即可。当心不要烫伤小爪爪。
五、海苔肉松卷文案怎么写
1、作为一个零食控,怎么能不拥有海苔肉松卷呢?
2、每一根都是 *** 包装的,干净又卫生。吃起来口感很棒,吃到嘴里满满的肉松加上酥脆的海苔,鲜香加倍。
3、精选优质小麦粉和鸡蛋为主要原料,鸡蛋添加量≥10%。所以它又香又脆又酥,入口即化哦!
4、咸甜口的肉松卷搭配酥脆可口的海苔,真是绝了!
5、在忙碌的办公室里,你可能已经感到疲惫不堪,眼睛一直盯着电脑屏幕,手上的工作似乎永远都做不完。突然,一股 *** 的香味飘来,瞬间让你精神为之一振。
6、没错,这是海苔肉松卷的香气,一种让你无法抗拒的 *** 。海苔肉松卷绝对是办公室解馋小零食的必备之选。它的口感酥脆,每一口都能感受到肉松的细腻和海苔的清香。
7、当你轻轻咬一口,肉松的醇香和海苔的清新交织在一起,让你仿佛置身于美食的世界中。在这个快节奏的时代,办公室成为了我们的第二个家。工作的压力让我们需要一些解馋的小零食来缓解疲劳。
8、海苔肉松卷不仅美味而且方便携带,随时随地都能满足你的味蕾。
9、在追剧的时候,它也是绝佳的伴手礼,让你的观影体验更加完美。所以,不要错过这款海苔肉松卷,让它成为你办公室追剧的更佳拍档,让你的味蕾随着剧情的起伏而跳动。
10、相信我,一旦你尝试过这个美味的办公室小零食,就再也无法离开它了。
11、肉松海苔卷是孩子们的挚爱,采用优质紫菜、新鲜鸡蛋和优质肉类制成的肉松,用心 *** ,让人放心。肉松、蛋卷和海苔的多重口感交汇,海苔的原香和蛋香相得益彰,口感丰富,无论是大人还是小孩都无法抗拒。
12、来自海洋的味道,零食停不下来,并不一定是饿了,也许只是嘴巴寂寞了,提起“咔嚓脆”的零食,酥酥脆脆的海苔卷一定榜上有名~
13、之一层为海苔卷,第二层蛋卷,第三层包裹浓浓肉松,选用新鲜头水紫菜,小孩、孕妇和老人都能健康食用~
14、海苔肉松卷,一口咔嗞咔嗞脆,清脆的海苔,搭配上咸香的肉松,真是太让人满足了~
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