*** 尼英文, *** 尼蛋糕英文

牵着乌龟去散步 下厨房 4

很多朋友对于 *** 尼英文和 *** 尼蛋糕英文不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 芝士 *** 尼
  2. *** 尼蛋糕为什么叫 *** 尼
  3. 马卡龙英语
  4. *** 尼的英文名叫什么

一、芝士 *** 尼

黄油125g,黑巧克力150g,鸡蛋(brownie用)1个,白糖(brownie用)90g,低粉145g,烤香的杏仁碎80g,酵母少许,CREAMCHEESE220g,酸奶酪60g,鲜奶油100G,白糖(cheesecake用)60g,鸡蛋(cheesecake用)1个,香草精少许

1.黄油和巧克力放到一小锅中,小火加热,不断搅拌至成软滑溶液状。放凉待用

2.全蛋中分次加入白砂糖,隔热水用手提搅拌器中速打至浓稠且鸡蛋的颜色变淡

3.加入步骤1的巧克力糊和筛过的面粉搅拌均匀,再加入杏仁碎拌匀。

4.方形慕斯圈包锡纸,倒入面糊,刮平。170度15分钟

5.cream cheese室温放软后低速打匀,分次加入香草糖打至糖化,再加入全蛋和鲜奶油,将所有材料混合均匀

6. *** 尼烤15分钟后取出,将芝士糊倒入,继续烘焙15-20分钟

7.关火后不用取出,将烤箱门半开 *** ,大约1-2个小时蛋糕彻底凉了之后再放入冰箱冷藏过夜。

8.最后在蛋糕表面筛可可粉和糖粉做装饰

蛋糕中的酸奶酪是我自己做的,大家如果没有,可以适当加大cream cheese和淡奶油的量。我以前全用cream cheese的时候是放 *** g的cream cheese和 125g的淡奶油,但感觉有点干 brownie层我试过放松子,感觉比杏仁效果好,但热量,呵呵

1..黑巧克力加黄油隔水融化, *** 到38度,鸡蛋打散,加入糖,盐,香草粉搅匀

2.将鸡蛋糊慢慢加入巧克力糊中搅匀,加入高粉,搅匀

4.加入糖,香草粉搅匀,加入蛋黄,搅匀

5.烤箱 190度预热将巧克力糊倒入模具的1/2,用刮板铺开,加入芝士糊,轻轻铺开,反复三次在模具内划花纹

6.190度烤 45到50分钟,至拍拍没沙沙声

我没好好倒,因为2种面糊都还挺厚的。。最后巧克力糊太多了。。。最上层都是巧克力糊。。表面就一点都没大理石状态。。。-。-。。。

奶油奶酪(室温) *** 克,厨用巧克力120克,黄油110克,细白糖50克,鸡蛋(室温)3只,中筋粉200克

1.烤箱预热160℃,深盘底垫油纸。奶油奶酪、巧克力、黄油分别切成小粒,鸡蛋打散,面粉过筛备用。

2.取1/3蛋液与奶酪混合,加入20g糖,用电动打蛋器低速打至光滑无颗粒状。

3.巧克力、黄油混合,隔水加热至融化,取出搅拌均匀,将其余蛋液分3次加入并拌匀,再将剩余白糖分次加入拌匀,最后分次加入过筛面粉混合。

4.将3/4巧克力糊倒入深盘中,之上覆盖奶酪糊,再将其余巧克力糊倒入,用 *** 粗略混合形成大理石纹,入烤箱中层烤35分钟至熟,取出放至凉透后分切成小块。

黄油125g,黑巧克力150g,鸡蛋(brownie用)1个,白糖(brownie用)90g,低粉145g,烤香的杏仁碎80g,酵母少许,CREAMCHEESE220g,酸奶酪60g,鲜奶油100G,白糖(cheesecake用)60g,鸡蛋(cheesecake用)1个,香草精少许

1.黄油和巧克力放到一小锅中,小火加热,不断搅拌至成软滑溶液状。放凉待用

2.全蛋中分次加入白砂糖,隔热水用手提搅拌器中速打至浓稠且鸡蛋的颜色变淡

3.加入步骤1的巧克力糊和筛过的面粉搅拌均匀,再加入杏仁碎拌匀。

4.方形慕斯圈包锡纸,倒入面糊,刮平。170度15分钟

5.cream cheese室温放软后低速打匀,分次加入香草糖打至糖化,再加入全蛋和鲜奶油,将所有材料混合均匀

6. *** 尼烤15分钟后取出,将芝士糊倒入,继续烘焙15-20分钟

7.关火后不用取出,将烤箱门半开 *** ,大约1-2个小时蛋糕彻底凉了之后再放入冰箱冷藏过夜。

8.最后在蛋糕表面筛可可粉和糖粉做装饰

蛋糕中的酸奶酪是我自己做的,大家如果没有,可以适当加大cream cheese和淡奶油的量。我以前全用cream cheese的时候是放 *** g的cream cheese和 125g的淡奶油,但感觉有点干 brownie层我试过放松子,感觉比杏仁效果好,但热量,呵呵

巧克力100g,黄油65g,鸡蛋65g,高筋面粉40g,细砂糖30g,香草精3滴

1.巧克力隔热水融化,我的块状巧克力不够了,添加了部分其他形状的巧克力

4.慢慢的加入蛋液,边加入边搅拌

7.用刮刀反复翻拌 *** 尼面糊,至面糊均匀光泽

8.奶酪室温软化或者微博中火1分钟软化。加入细砂糖拌至无颗粒,分次加入蛋液顺一个方向拌至顺滑

9.模具涂抹黄油,撒面粉,防粘处理

10.倒入一部分 *** 尼面糊后,再倒入乳酪糊,用 *** 划出大理石的自然纹路。入190度烤箱中层25-30分钟分钟,用 *** 扎入蛋糕中不带面糊即可

*** 尼材料:黑巧克力50g,黄油50g,糖20g,鸡蛋1个,低筋面粉50g

1.巧克力和黄油隔水融化,加入糖搅拌均匀,直到糖也融化在巧克力液中

2.巧克力溶液放到温温的时候,加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀

5.倒入刷了融化黄油或者垫了油纸的模具中,尽量抹平

6.烤箱预热180度,烤15分钟。烤 *** 尼的过程完成

1.奶油奶酪加入糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒

3.倒入淡奶油继续混合均匀,这就是芝士糊了

4.将混合好的芝士糊倒入刚才烤过的 *** 尼模具中

5.烤箱预热160度,烤35分钟。(芝士蛋糕材料:奶油奶酪200g,鸡蛋1个,糖40g,淡奶油70ml)

黑巧克力50克,黄油50克,低粉45克,可可粉5克,糖35克,鸡蛋1个,牛奶10克,泡打粉1/8小匙

6.筛入低粉,泡打粉,可可粉拌匀

7.巧克力糊铺到6寸圆模底部抹平备用

8.奶油奶酪软化加糖拌匀,加入半个鸡蛋继续搅拌均匀

12.事先留出一小勺奶酪糊,加上适量巧克力酱拌匀,用裱花袋挤到表面,用尖刀划出纹路

13.烤箱150度预热,烤45分钟左右

*** 尼配料:黄油50克,黑巧克力50克,细砂糖50克,鸡蛋40克,原味酸奶20克,中筋面粉(普通面粉)50克,

1、准备一个6寸的蛋糕圆模,在模具内涂上一层软化的黄油(配方分量外),再洒上一些面粉(配方分量外)。摇晃模具使面粉均匀的粘在模具壁上,再倒出多余的面粉。这样处理可以使模具防粘。

2、首先 *** *** 尼面糊。黑巧克力和黄油切成小块,放入大碗里,隔水加热并不断搅拌(水温不要太高),直到黄油与巧克力完全溶化。把碗从水里取出,加入细砂糖搅拌均匀。

3-4、继续加入鸡蛋、酸奶,搅拌均匀。

6、用橡皮刮刀拌匀,使面粉和巧克力黄油糊完全混合,成为 *** 尼面糊。

7、把 *** 尼面糊倒入准备好的模具里,抹平,放进预热好的烤箱,上下火180度,中层,烤18分钟左右,面糊完全定型以后取出。然后把烤箱的温度降至160度。

8、在烤 *** 尼蛋糕的时候,我们来 *** 芝士蛋糕面糊。奶油奶酪隔水加热至软化(或提前放室温下2个小时直到软化),加入细砂糖,用打蛋器打至光滑无颗粒。

9、加入鸡蛋、香草精(没有香草精可省略)。

10、用打蛋器用力搅拌均匀,直到混合均匀,成为浓滑的芝士糊。

11、最后加入酸奶,搅拌均匀后即成芝士蛋糕面糊。

12、把芝士蛋糕面糊倒在烤好的 *** 尼蛋糕上。

13、用手端着蛋糕模,用力震两下,使内部的气泡跑出。把模具放回烤箱,上下火160度,中层,烤30-40分钟,直到芝士蛋糕彻底凝固定型,按上去内部没有流动感,并且表面烤成浅金 *** 即可出炉。

14、烤好的蛋糕, *** 后,放入冰箱冷藏4个小时以上(或冷藏过夜),再切成块,就可以享用啦。(成品图上的蛋糕,配上了蓝莓干,并撒上了少量糖粉作为装饰)

1、奶油奶酪,英文名为cream cheese,又叫奶油芝士,是一种未成熟的全脂奶酪,色泽洁白,质地细腻,口感微酸,非常适合用来 *** 奶酪蛋糕。奶油奶酪开封后非常容易变质,所以要尽早食用。一般在大型的超市进口乳制品冷藏柜可以买到。

2、这款蛋糕没有采用水浴法,在烤的过程中,芝士蛋糕表面可能会有轻微的开裂,但出炉后小裂纹一般都会平复。如果裂口比较大,则可能是烤的温度过高,请酌情调低温度。

3、 *** *** 尼的黑巧克力,可以用市售的黑巧克力,也可以用烘焙专用巧克力。巧克力越纯,做出的 *** 尼口感越醇香。

4、烤好的蛋糕一定要冷藏4个小时以后再切哦,否则,刚出炉的蛋糕内部非常软嫩,是难以切块的哈。

卡夫奶油芝士50克,榴莲(湿苞更好)1块,砂糖适量,奶油(甜或淡都可以)150毫升

1.卡夫芝士室温放软2个小时后切碎加入奶油(淡奶油需要加糖甜奶油如果口味重也可少许砂糖)用电动打蛋器打至无颗粒七分发状态(慕丝状态,挑起仍然缓缓流动)。

2.榴莲一块分2-3次慢慢撕开压烂放入内搅拌均匀。

3.吉利丁片用水泡软后加入1大茶匙热水隔水加热溶化(也可放入微波炉中火加热1分钟)搅拌均匀倒入奶油芝士榴莲糊内搅拌均匀。

4.把布丁糊倒入杯内,放入冰箱冷藏6小时或过夜即可。

太后老妈口味比较重,所以我用了甜奶油,这样也省掉加砂糖的工序,如果用的是淡奶油就按照个人口味加砂糖吧!

淡奶油 *** 毫升,鸡蛋黄2个,白砂糖80克,朗姆酒20毫升,柠檬汁适量,吉利丁(明胶或鱼胶)5克,草莓150克,奶油125克,奶酪125克

2.淡奶油加40g细砂糖打至5.6分发(看到淡奶油由液体状态转为软冰激凌状即可)。

3.奶油奶酪室温软化切成小块,加40g细砂糖,容器坐在温水中隔热搅打至顺滑无颗粒。

4.加入蛋黄搅打均匀,再加朗姆酒和柠檬汁,搅打均匀成芝士糊。

5.吉利丁片用冷水泡软后,挤干水份,放入小碗,隔热水融化。

6.把融化的吉利丁液倒入芝士糊中搅拌均匀。

7.搅拌好的芝士糊和打发好的淡奶油混合,用刮刀搅拌均匀后,倒入草莓丁拌匀。

8.装到布丁容器中,入冰箱一小时,布丁糊凝固即可。食用前用水果装饰。

1、奶油奶酪一定要搅打到顺滑没有小颗粒,否则影响成品质量。天气热的话,做之前把奶油奶酪提前从冰箱取出放常温下软化后,搅打均匀即可。天气凉或者想节省时间,那么把装1.奶油奶酪的搅打盆坐在温水里(水温以手摸不烫为宜),用打蛋器搅打,奶油奶酪很快就能融化搅打顺滑。

2.这个方子里的淡奶油,只需要打至5分发即可,就是看到淡奶油从液态打发至变厚重,呈软冰激凌状态即可。

奶油奶酪(芝士) *** g,淡奶油 *** ml,新鲜草莓150g,蛋黄2个,细砂糖80g,朗姆酒20ml,柠檬汁几滴,吉利丁片3片(每片5g)

2.淡奶油加40g细砂糖打至5.6分发(看到淡奶油由液体状态转为软冰激凌状即可)

3.奶油奶酪室温软化切成小块,加40g细砂糖,容器坐在温水中隔热搅打至顺滑无颗粒

4.加入蛋黄搅打均匀,再加朗姆酒和柠檬汁,搅打均匀成芝士糊

5.吉利丁片用冷水泡软后,挤干水份,放入小碗,隔热水融化

6.把融化的吉利丁液倒入芝士糊中搅拌均匀

7.搅拌好的芝士糊和打发好的淡奶油混合,用刮刀搅拌均匀后,倒入草莓丁拌匀

8.装到布丁容器中,入冰箱一小时,布丁糊凝固即可。食用前用水果装饰

1、奶油奶酪一定要搅打到顺滑没有小颗粒,否则影响成品质量。天气热的话,做之前把奶油奶酪提前从冰箱取出放常温下软化后,搅打均匀即可。天气凉或者想节省时间,那么把装奶油奶酪的搅打盆坐在温水里(水温以手摸不烫为宜),用打蛋器搅打,奶油奶酪很快就能融化搅打顺滑。

2.这个方子里的淡奶油,只需要打至5分发即可,就是看到淡奶油从液态打发至变厚重,呈软冰激凌状态即可。

二、 *** 尼蛋糕为什么叫 *** 尼

摘要: *** 尼蛋糕是一种巧克力蛋糕,以坚果、霜状白糖、生奶油、巧克力等原料制成,既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软,滋味湿润绵密。 *** 尼蛋糕之所以 *** 尼,是英文Brownie的音译,翻译过来就是巧克力方块蛋糕,据说是一位黑人老奶奶忘记打发奶油而做出来的,下面为大家介绍 *** 尼蛋糕的做法,一起来了解一下如何 *** *** 尼蛋糕吧。一、 *** 尼蛋糕是什么蛋糕

*** 尼蛋糕,英文名称是ChocolateBrownie,又叫巧克力 *** 尼蛋糕、核桃 *** 尼蛋糕或者波斯顿 *** 尼,是质地介于蛋糕与饼干之间的一种蛋糕,属于重油蛋糕,既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软,19世纪末发源于美国,20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎,后成为美国家庭餐桌上的常客。

*** 尼蛋糕名称的由来其实是英文Brownie的音译,Brownie是巧克力方块蛋糕的意思, *** 尼的原料主要就是巧克力,因此而得名,关于 *** 尼蛋糕的由来还有一个有趣的故事。

据说 *** 尼蛋糕是一个胖胖的黑人老奶奶围着围裙在厨房做松软的巧克力蛋糕时,忘了先打发奶油,做出来的蛋糕是一个失败的蛋糕,结果这个失败的作品却意外的湿润绵密,于是就留传下来了这种做法。

1、蛋糕体:无盐奶油110g、黑巧克力135g、可可粉25g、细砂糖160g、鸡蛋5个、香草粉1小匙(可不加)、中筋面粉55g、盐1/4小匙、小苏打3g、碎核桃55g。

2、甘那修:黑巧克力100g、淡奶油50g、麦芽糖10g。

3、糖水液:水30g、白糖10g、白朗姆酒7g。

布朗尼英文,布朗尼蛋糕英文-第1张图片-

1、5个鸡蛋打入盆中,加入糖略拌匀。隔水边加热边搅拌,至手摸不会烫手的温度时离火,隔着热水用打蛋器打发至乳白浓稠状。

2、将巧克力切成小块,黄油切成小块,隔水加热直至溶化,加入朗姆酒,再倒入全蛋糊中拌和。

3、中筋面粉及可可粉、盐混合均匀,筛入全蛋巧克力糊中拌均,倒入模型中,抹平轻摔震出气泡,撒上碎核桃。

4、烤箱预热160℃10分钟,然后放入烤箱下层烤20分钟,再移至中层烤10分钟,取出脱模切小块即可。

三、马卡龙英语

马卡龙,又称作 *** 龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜 *** ,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。

Macaron一词本是法语,实际发音较接近“马卡红”。“马卡龙”是使用法语发音音译的结果。

戚风蛋糕是一款甜点,属海绵蛋糕类型, *** 原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味,戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。

由于菜油不像牛油(传统蛋糕都是用牛油的)那样容易打泡,因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。戚风蛋糕也含较少的饱和脂肪。

提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。

在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“马上把我带走”,“二战”时期,一个意大利士兵即将开赴 *** ,可是家里已经什么也没有了。

爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在 *** 上吃到提拉米苏,他就会想起他的家,想起家中心爱的人。

*** 尼(Chocolate Brownie)是质地介于蛋糕与饼干之间的一种蛋糕,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软。 *** 尼可以有多种样式。

*** 尼的原料通常包括坚果、霜状白糖、生奶油、巧克力等。 *** 尼(Chocolate Brownie),19世纪末发源于美国,20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎,后成为美国家庭餐桌上的常客。

苹果派(Apple pie),是一种起源于欧洲英格兰的典型西式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括 *** 式、标准两层式等。口味包括焦糖苹果派、法国苹果派、面包屑苹果派、酸奶油苹果派等。

苹果派 *** 简单方便,所需的原料 *** 便宜,是美国人生活中常见的一种甜点。苹果派还属于一种主食,许多青少年都喜欢吃,它既简单方便,又有营养,既可以填饱肚子,又可以省下很多钱。

四、 *** 尼的英文名叫什么

1、詹姆斯背后的英文字母是CHOSEN1意思为天选之子。

2、在詹姆斯的后背有一组大大的字母:CHOSEN1。这也是詹姆斯的之一个纹身,意思为”天选之子“,1就是 *** 之一。据说这是由著名美国体育杂事给詹姆斯起的一个外号,而詹姆斯随后就纹在了后背。

3、 *** 尼·詹姆斯,男,美国篮球运动员,2004年10月6日出生于美国俄亥俄州克利夫兰。 *** 尼·詹姆斯是NBA球星勒 *** ·詹姆斯的大儿子。曾获得全美少年篮球比赛冠军。在ESPN2023届篮球招生排名中位列第24位。

4、2021年16岁的 *** 尼是一位非常受关注的高中生球员,他有资格在2023年参加NBA选秀;2月4日在进行游戏直播的时候,向朋友透露自己最近遭遇了半月板撕裂的伤势。

5、2月26日,据美媒体报道, *** 尼因为膝盖半月板撕裂已经接受了手术。

好了,关于 *** 尼英文和 *** 尼蛋糕英文的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

标签: 朗尼 英文 蛋糕

抱歉,评论功能暂时关闭!