大家好，今天给各位分享苏州纸扇之乡的一些知识，其中也会对苏州被称为什么之乡进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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一、家乡抒情散文高中作文
1、谁说我家乡只有干涸，没有滋润心灵的湖泊？请看爱伊河，那串连七十二湖的河。名副其实的碧水蓝天，一洗内心的躁动。谁说我家乡只有粗犷，没有秀气？请看爱伊河，那是银川平原的眸子，它的转动是一位秀女含情脉脉的左顾右盼；那是银川平原的细眉，修长的细眉，宽一分就会丧失秀气，短一分就会遗失精气，看一眼就会怦然心动。谁说我家乡是不毛之地？请看爱伊河，那芦苇是河的睫毛，长长的，密密的，向上翘起，是 *** 所爱。我刚调到上海那年， *** 支部组织 *** 员到沙家浜活动，副校长指着稀稀疏疏的一些芦苇问我：“你家乡有这样的芦苇吗？”----呜呼！我美丽的家乡，我可爱的家乡，我梦里的家乡，在南方人的眼中竟荒凉如斯？请看爱伊河，春日芦苇荡碧绿一片，几乎没有一点儿杂色，那样纯洁，纯洁得像是没见过世面的少女。夏秋两季，芦花盛开，风儿吹过，宛若一群群头戴银冠的细腰***在跳一只只优美的舞曲，齐刷刷的这儿来一个时尚舞蹈中的弯腰摆头，那里来一个传统舞蹈中的一波三折，姿态婀娜得令人心醉。常有鸟儿或独奏或齐奏或短或长的自然之曲，婉转的浅吟低唱，给这茂密繁盛的芦苇荡平添了一分说不清道不明的魅力。请看爱伊河，水波潋滟，映照着阳光在水面上亮起一片片金色的鳞状光斑， *** 人眼；披着银甲的肥鱼有时跃出水面，耍个翻滚的杂技，将人们的赏誉赞美当作了报酬；岸边新种的拂柳将绿色的枝条送到水里，洗去一身的喧嚣，水灵得让人心疼；岸边的古色凉亭浑身透着诗意的韵味，仿佛错眼间便有青衫纸扇的 *** 客从亭柱后转出，诵读一首押着韵脚的诗。请看爱伊河，这里有穿梭的游船。这些船比起黄浦江的豪华游轮要简陋得多，小的只能坐八个人，大的也只限于二十人。然而最新奇的是伴船而行的游鱼，不一会儿被船远远地抛在身后。时不时一条鱼儿飞跃而起，划出一条银色的弧线，溅起大大小小的水花，又激起大大小小的涟漪，向外扩散，愈来愈细，扩散到看不清的地方，细到无法辨认的地步，在船的冲浪中霎时消失地无影无踪。（只是我们的船距离芦苇荡越来越近时，成群结队而畅游的野鸭发现了带着轰鸣的庞然大物，或没入水中，或躲入芦苇深处，让我一阵阵感到不安。）更使人惊奇的是，偶然会有鱼儿飞身上船。我之一次在爱伊河上坐船，便成为体验这景致的幸运者。那条鱼大概是想尝试自己能跳多高，却不巧越过了船帮，擦着 *** 落入船中。摔痛了吧？又立时觉察这儿绝不是它该来的地方，于是跳跃着，挣扎着----徒劳无益。所幸我们没有谁贪婪，它很快便获得了 *** 。传说，飞起而落的鱼撞到了谁的身上，就可以给谁带来吉祥。我们的船上时有惊呼声，惊喜声。我的腰虽然被鱼撞得有点痛，但据说被鱼撞腰更有福气，所以我心花怒放了。当然，我并不在意什么财运之类的福气，而是喜于和鱼儿亲密，我以为这才是真正的福气。夏天，水浅的地方总有男孩子们赤条条的，在水里扎个猛子、打打水仗。北方人特有的麦色肌肤被水浸过，在烈日下闪着健康的光。嬉笑声夹杂着夏日里格外欢畅的鸟鸣传到岸边，让那些缓步而行的老人、匆匆走过的上班族都不由得会心一笑。还有人租了小船，靠着芦苇停下，头戴斗笠，手持鱼竿，眯起双眼，听凭鱼儿上钩。也有人吹着鸟哨引逗水鸟齐鸣。这里不见尘世的烦躁，唯有生活的情趣。冬天，尤其是去年的冬天，直到春节过后，爱伊河上依然白雪皑皑。然而，这一片苍茫掩盖了三季的多彩，却掩盖不了声声欢笑。各家各户都带着孩子前来打雪仗、堆雪人、滑雪橇，间或还有些南方口音甚至外国话夹杂在嘈杂声中。今年的冬天没有下雪，蜿蜒数百里的冰带之上，有穿着冰鞋炫耀高难度动作的，有乘着冰车畅游的；甚至有仅仅穿着运动鞋，靠惯 *** 滑行的，却也玩得不亦乐乎。人们忘了寒冷，累红了一张张笑脸才依依不舍地离去。也许有人说，冬天的爱伊河显得有些单薄，然而单薄与丰富总是在比较中凸显的。离去单薄，何来丰富？有一位北京的大 *** 和一位上海的大 *** 对话。北京的大 *** 说：“还是南方好，南方四季常青。”上海的大 *** 说：“还是北方好，北方由荒而绿，又是新绿，这才能真正显示绿色的美，显示大自然的恩惠。”他们的对话引起我久久的思索。爱伊河，富有诗意的名字----爱所依赖的河。这爱不仅仅是年轻人漫步河边的谈情说爱，更是一种容纳了天地的博大之爱。我十年前离开家乡到上海打拼，免不了游子的伤感，然而只要看一眼爱伊河，经过这清澈的河水、清新的微风、滑翔的游鱼、 *** 的水鸟、充满生机的芦苇的感染，便什么忧虑、什么烦躁都抛在了脑后，剩下的只有心灵深处的安抚了。爱伊河，古老的河，七十二湖古已有之；爱伊河，年轻的河，将七十二湖连在一起，形成一个整体水域，却是近几 *** 。过去七十二湖各自为政，涝则无处排水，旱则处处见底；如今七十二湖湖湖相连，绵延数百里，何惧旱涝！不能不令人惊叹这大手笔，这大智慧。2006年，银川连降百年未遇的特大暴雨。正是依赖爱伊河，才战胜涝灾，以前对连通七十二湖持怀疑态度的 *** 欣欣然拍手称赞。我在爱伊河畔买了房子，人人皆曰太偏僻，而我已将之确立为人生之归宿。 2荷花节有感在我新家不远处，有一 *** 芦苇，一 *** 荷花，一 *** 鱼塘。暑假的每个清晨，我都会漫步在石子路上，迎着明媚的朝阳，嗅着田野的清香，去赏荷花，去挖野菜，去听鸟鸣，去感受寂静。偶尔过来一个人，或者点头示意，或者问一声好，或者也就擦身而过。我的左面是芦苇荡，是密密麻麻的芦苇，是可以把风阻挡住的芦苇。芦苇的边际，成群的小野鸭浮于水面。有的把嘴深深地埋入翅膀，闭目养神；有的来来 *** ，优游闲荡。间或一只小飞虫，或许成了小野鸭的口中之食，或许 *** 到芦苇深处。小野鸭奋力追赶，追到芦苇边，看着小飞虫钻入芦苇，可能很失望。小野鸭看见我，唤醒沉睡的同伴，迅速地没入水中。但是水太清，无法遮掩它们的嫩黄，就连他们的游姿也清晰可见。不多久，它们又钻出水面。奇怪的是，它们并不像飞虫一样逃到芦苇深处，大概不乐意隐蔽自己的美丽，又可能发现了我的善良。忽然，我有一种向往，我是小野鸭亲密无间的朋友，在碧水中无拘无束地畅游，无牵无挂的翱翔。我的右面是鱼塘，是鱼儿翻飞的世界，是引来水鸟的地方。有一只不知名的水鸟----还有一只，三只？五只？它们亭亭玉立于水面。起先，我以为它们的脚下有什么凭借物，可是等它们展翅而飞的时候，仅仅是脚掌划破了水面的平静，留下了一圈圈涟漪。它们的腿修长修长的，身躯胖大胖大的，是水鸟中的庞然大物。然而，它们的脚掌并不大，何以能像小船般稳稳地支撑起那样的双腿？那样的身躯？立于水面，它们的视野定然更加开阔，于是定然更容易发现心目中的猎物，也更利于逃生，因而我觉得，它们是水世界里的宠儿。我的前面出现了一只野兔。野兔是沙漠中的动物，至少应该生活于干燥之处，怎的竟然闯入了这水的世界？是水草丰美？是要和鸟儿为伴？是无人伤害？----肯定是它先发现了我，因为它小我大，它有戒心，我无顾虑。它正在向我张望，警觉地张望。它前腿蹬直，后腿弯曲，做好了随时逃跑的准备。然而，它并不急着逃走。它的脑袋时而点地时而仰起，似在观察我有无恶意。我一步步向它迈近，它一点点弓起身躯。我离它近了，更近了，仿佛能觉出它急促的呼吸。而它还没有等我走到它的身边就转身跑了，箭一般地飞跑了----也许说它奔跑更加确切，它后腿一蹬，就窜起好高好高，向前一冲就是几米远。刚开始它沿着一条直线奔跑在石子路上，几个起跑后便又隐身于草丛，密密的草丛，无法寻觅它踪迹的草丛。我在顷刻间后悔了：为何不带相机，留下它的机警？为何不站在原地，或者回身绕路，留给它 *** ，觅食的 *** ？我的目的地是荷塘，是荷叶高高地挺立于水面的荷塘，是开满了红色、浅红色荷花的荷塘，是上有一座长长的弯弯曲曲的小竹桥的荷塘，是桥上布满若隐若现的蛛丝的荷塘。踩上小竹桥，要走得慢，最妙的是跺着方步，晃晃悠悠，吱吱嘤嘤，宛若走街串巷的货郎担，伴着荷花，和着鸥鸟，是一首悠扬的轻音乐。真的，我欣赏过江南随处可见的荷花，欣赏过苏州拙政园闻名遐迩的荷花，总觉得还是这里的最耐看。这里不光有荷花，更有飞满荷塘的鸥鸟。鸟衬花，花衬鸟，于是荷花也涌动着生命的气息，涌动着富有灵气甚至思想的生命气息。鸥鸟在我头顶上盘旋，若即若离。我不敢直视，它们似乎要撞上我的眼睛。一闭眼，它们飞掠而过；一睁眼，又飞到我的眼前。是向我讨要食物吧？第二天，我带来稻米。当我将米撒向空中的时候，刹那间，我开始嘲笑自己自作聪明----鸥鸟哪里是为了自己，分明是为了子女，它们视子女远远重于自己----它们是在提醒我：“看荷花可以，可不要伤害我的儿，我的女。”鸟的这一请求是人之要求的底线，多么低等而又合乎情理。然而，因为它们是鸟，合情合理的请求成了难以企及的奢望。不久，这里举办了三天荷花节。天天人头攒动，彩旗飘飘，架子鼓的声音直冲云霄。击鼓者是几个轮流的壮小伙。他们咬着牙，涨红了脸，高高地抡起鼓锤，和着全身的动作，一 *** ，时刻不停地敲。这声音盖过了高音喇叭正在传出的更大音量的流行音乐。多少分贝不知道，只知地动天摇。看看我嫩黄的野鸭，看看我机敏的野兔，看看我知名不知名的众水鸟----看不着，连个影子也看不着；看看我的荷花，依然是红色，还有浅红色，却不见了灵气，更没有了思想，甚至无法感受真正的生命气息。唉！我的野鸭，我的野兔，我的众水鸟，等明日节后，待来年节前，你们是否还会回来？回到我的身旁，回到我的眼前，回到我的头顶，回到我的脚边，与我为伴。荷花节，是花之节？是鸟之节？是人之节？是花之节，花失去了灵气；是鸟之节，鸟无处藏身；是人之节，人丧失了朋友。有三位一体的节日吗？有人鸟共乐的节日吗？
二、苏杭特产
阳澄湖清水大闸蟹享有“蟹中之王”的美称，其外形特征：青背、白肚、黄毛、金爪、体壮。青背，蟹背青得发亮，清爽，半透明，烧熟后，显纯红，红得鲜艳。它不同于其它湖区螃蟹的灰色，色暗，泥土色重，熟后呈淡红，红中带灰。白肚，蟹肚呈白色，白得有光泽，给人以水亮玉质般美感（随着养殖业的发展，有些水深的地方也养殖阳澄湖大闸蟹，因而有少量其它湖区螃蟹肚灰白或灰色，或白得不清洁。黄毛，蟹螯上的绒毛、蟹爪上的须毛呈 *** 。雄蟹绒毛密而软，不带泥土屑。蟹爪上毛须清爽，显 *** 。其它湖区蟹毛带泥土色，不清洁。金爪，蟹爪尖上呈烟丝般金 *** 。其它湖区的蟹，爪尖上没有明显的金 *** 。体壮，阳澄湖大闸蟹体壮，墩厚，结实，两螯八爪粗壮有力，放在玻璃上能撑起，爬行自如。与其它湖区蟹相比，同样形体大小的蟹，阳澄湖大闸蟹体重重得多，它没有一壳水的现象。
阳澄湖大闸蟹为“蟹中之王”，其色、香、味妙不胜言，“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香”。那桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉，造色、香、味三者之极，更无一物可之上，也是其它湖区蟹无法比拟的，难怪章太炎夫人汤国梨女士诗曰：“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州”。
太湖水产资源丰富，这为地处太湖之滨的苏州提供了丰厚的美食资源，盛产的银鱼、梅鲚和白虾并称为“太湖三宝”，驰誉中外。
银鱼，俗称面条鱼，或面杖鱼，身长数寸，体长略圆，相传吴王食脍有余弃于水中，化而成鱼，古亦称脍残鱼（银鱼之名因其在湖中游洄，如银箭离弦之故）。可知太湖银鱼被开发为我国珍贵食用鱼种历史之久。
太湖银鱼有大银鱼、雷氏银鱼、短吻银鱼和寡齿短吻银鱼四种，前两者较大，后两者较小。整鱼除两眼为 *** 外，全身洁白、透明、骨软、无鳞。产期集中于每年五月中旬至六月中下旬，此间是捕捞的旺季。明朝诗人王叔承所写的“冰尽溪浪缘，银鱼上急湍，鲜浮白玉盘，未须探内穴”诗篇就是对银鱼的赞咏，宋代张先写的“春后银鱼相下鲈”的诗句，则将银鱼和鲈鱼并举，列为鱼中珍品。
银鱼营养丰富，据分析，每100克银鱼含蛋白质8.2克、脂肪0.3克、碳水化合物1.4克、钙258毫克、磷102毫克、铁0.5毫克、热量41千卡，以及维生素B1、B2、尼克酸等多种营养成份。
新鲜银鱼经爆晒可制成银鱼干，其形如一尾玉簪，色、香、味经久不变。苏州荡口产的银鱼干，长不到两寸，体呈扁形，肉肥骨软，色白有光，列为上品。远销欧美，享有盛誉。
银鱼肉质细腻，洁白鲜嫩，无骨刺，无腥味，可用来烹制出多种味美可口的菜肴鲜汤。鱼嫩汤鲜的“银鱼球”和鲜嫩香肥的“银鱼摊黄菜”就是以太湖银鱼为主料，经名厨之手加工、烹制而成的两道传统名菜。食用银鱼干在烹制前，要用水浸泡，如若与鸡蛋合炒，鲜嫩味美，柔若无骨，是一道江南的应时名菜。
梅鲚，又名湖鲚，俗称毛叶鱼，体形略扁薄，头尖小而口大，两眼着生于头的前上端，腹部稍阔，尾则细狭，鳞细色白，整体呈窄长的毛竹叶状。
据晋代张华所著《博物志》中记载：传说春秋末年，越王勾践经过“卧薪尝胆”积蓄了力量，对吴国发起决战， *** 雪耻。当时吴王夫差因得西施，终日 *** 作乐，荒 *** 无度，残害忠良。吴军不愿为其卖命打仗，越军赢得有利战机，节节胜利，但后由于受阻于太湖水面，无法攻克吴国都城，战争相持不下。正当越军军粮快要吃尽，欲撤退之际，忽然在越军战船四周，浮游起成群结队的小鱼——即为梅鲚。越军捕捞食之，从而士气重振，很快地攻进了吴国都城（今苏州），灭了吴国。传说太湖梅鲚是由吴王夫差吃剩后倒入太湖里的脍鱼残肉、残骨而变，因其比银鱼要长，太湖渔民惯称梅鲚为银鱼的阿哥。
梅鲚每年三、四月间产卵，六月子鱼始见，随后即为捕捞汛期，民间故有“七月七，梅鲚齐”谚语，捕捞期可直到次年的二月中旬。
梅鲚，肉质细嫩，味极鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和磷、钙、铁等无机盐。特别应提到的是，嫩骨和卵中含有大量的钙质，约为银鱼的三倍，是人脑和骨髓的滋补品，尤其适合作为青年保健食品。
太湖渔民通常习惯把刚捕捞起来的梅鲚及时用木炭火缓慢烤干，制出了鲜美而无腥味的梅鲚干，为太湖著名特产，被人们视为席上珍品。
梅鲚鱼（鲜品）及其鱼干，烹调 *** 多种多样，清蒸或红烧均可，如取梅鲚鱼干辅以咸菜或豆腐等共烧煮，则是江南太湖一带群众的一道美味佳肴。
白虾，生长在太湖开阔的水域，属淡水虾类。体色透明，头部有须， *** 有爪，两眼突出，尾成*形。据《太湖备考》记载：“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白。”
太湖白虾多为生活在水草丰盛、风平浪静的浅滩处，其食 *** 是以植物碎片、有机残渣和弱小无脊椎浮游生物为主要食料。每年五月到七月中下旬，是白虾产卵旺季。春季早批产卵孵化出的幼虾，经过二、三个月，六、七次蜕皮后，至六月中下旬长成大虾，八月底即可成熟产卵。无专门的汛期，通常农历六、七月间是吃虾的时令。
太湖白虾肉质细嫩鲜美，营养价值甚高，据科学分析，每100克食用虾中，含蛋白质20.6克，脂肪0.7克以及钙、鳞、铁等无机盐和维生素A等营养成份。除食用外，还可入 *** 。当代 *** 学家叶桔泉在《食物中 *** 与便方》一书中说：“虾 *** 味甘、温，托痘疮，下乳汁， *** 道，是一种强壮补精 *** ，内服有托里解毒之功”。
以虾为主料 *** 的菜肴，色、香、味俱全。“碧螺虾仁”、“炒虾饼”和“三虾豆腐”等名菜均出于技艺高超的厨师之手，食后令人赞不绝口。
碧螺春茶原产于苏州东、西山,但关于碧螺春却有着许多美丽而动人的传说。一种传说讲：碧螺春兴于唐代、盛于宋朝，明清之际遍及江南。因色如碧、形似螺，又值春天之际，故而得名。据说，此茶为王母娘娘派仙鹤传的种，山人朱元正独得其妙，植于山崖下。初称其为“吓煞人香”，后清康熙南巡到东山，才改名碧螺春。另一类说法也就是目前比较认可的一种，传说认为碧螺春至今已有三百年历史，当初茶农采茶，因“筐不胜贮，置于怀中，茶得热气，忽发异香”，茶农于是惊呼“吓煞人格香”，“吓煞人香”于是便成为碧螺春的俗名。后适逢康熙皇帝南巡，江苏巡抚宋荦用此茶进献，甚得嘉许，但圣上以为名称不雅，遂钦赐“碧螺春”之名。于是，今天就有了人人传颂的碧螺春美称。
“孤根立雪依琴荐，小朵生云润笔床”，这是元朝诗人张雨在《得昆山石》诗中对昆石的赞美。昆石，因产于江苏昆山而得名。主要出自于城外玉峰山（古称马鞍山）。它与灵壁石、太湖石、英石同被誉为“中国四大名石”，又与太湖石、雨花石一起被称为“江苏三大名石”，在奇石中占据着重要的地位。
“大约在几亿年以前，由于地壳运动的挤压，昆山地下深处岩浆中富含的二氧化硅热溶液侵入了 *** 裂缝， *** 后形成石英矿脉。在这石英矿脉晶洞中生成的石英结晶晶簇体便是昆石。由于其晶簇、脉片形象结构的多样化，人们发现它有“鸡骨”、“胡桃”等十多个品种，分产于玉峰山之东山、西山、前山。鸡骨石由薄如鸡骨的石片纵横交错组成，给人以坚韧刚劲的感觉，它在昆石中最为名贵；胡桃石表皱纹遍布，块状突兀，晶莹可爱。此外还有“雪花”、“海蜇”、“荔枝”、“荷叶皴”等品种，多以象形命名。昆石总的看来是以雪白晶莹，窍孔遍体，玲珑剔透为主要特征。
昆石的开采历史很悠久，宋代《云林石谱》中就已作介绍。它的采制大致要经过选坯、曝晒、冲洗、剔泥、雕琢、浸泡等复杂工艺，方能完成，又因数量一直很少，故颇为名贵。玉峰山高才82米，方圆不过三华里，经过上 *** 不断采觅，现在山表已很难看到石坯了。
昆石一般大小仅尺许，大者极少见，据《清秘藏》作者介绍，他在嘉靖年间见到一块昆石，高有丈许，方七八尺，下半部状若胡桃块，上半部乃鸡骨片，色白如玉，玲珑可爱，后被松江一大姓以八十千钱买去了。现昆山亭林公园有两座一人高的昆石立峰，为明代旧物，一为“春云出峋”，一为“秋水横波”，陈列在顾炎武纪念馆前亭子中。这二株巨石，窈窕玲珑，窍孔遍布，是硕果仅存的巨峰佳品。更多的昆石小品则为民间所收藏，成为案几清供之品。
为周庄首选名菜，以精选的猪后腿为原料，配以佐料，经过煨煮或蒸焖而成。肉质酥烂脱骨，汤色酱红，肥而不腻，咸甜相宜，香酥味美，十分可口。原为周庄过年、宴庆中主菜，意为团圆，后变为招待贵宾的上乘菜肴，传为沈万三家中待客必备的菜肴。
万三菜苋采用周庄本地所产的、在春天采摘的嫩菜芯为原料，经过精心腌制，放于小甏，甏口用箬叶和黄泥密封，存放数月而成。清香扑鼻，既可生食，也可烧汤炒菜。配料：菜芯、食用盐、白糖等。
芡实是同里土特产的上品，产自同里西北荡的芡实（俗称“鸡头米”）被誉为“水中人参”。据《本草纲目》记载，芡实主治湿痹、腰脊膝痛、补中、除暴疾、益精气强志、令耳目聪明、开胃助气、止渴、益肾、治 *** *** 等等。可作 *** 膳之用，以水浸泡半天，用文火煮酥，可配红枣、莲子、桂圆更美味。
莼菜是一种多年生的水生植物，原来野生于长江以南的湖泊和池塘中，尤以苏南太湖、杭州西湖出产最多，也最著名。莼菜的叶子呈椭圆形、深绿色，背面分泌出一种类似琼脂的粘液，含有丰富的蛋白质、葡萄糖等多种成份，可煮可炒，不仅是风味独特的珍贵蔬菜，而且有清热、润肺、利尿、消肿、解毒、健胃、止泻等功效。太湖莼菜从明末清初开始人工栽培，生长繁殖快，每年“清明”前后水底的地下茎开始萌芽生长。在这个时节采摘的莼菜嫩片称为“春莼菜”；“立夏”之后，气温上升，莼菜生长旺盛，到“霜降可大量采摘，称为“秋莼菜”。目前，以东册财团湖区和西册消夏湾的莼菜产量最多。每年夏秋，那里 *** 地布满了一簇簇莼菜，连绵数华里，仿佛给碧清如镜的太湖湖面绣上了翠绿的“花边”，美不胜收。莼菜除鲜莼菜可食用外，还可以由食品厂加工成瓶装或罐装莼菜保存或出口，太湖莼菜不仅畅销国内市场，还荣获外贸优质产品称号远销国外。用太湖莼菜加辅料烹调而成的“是火莼菜汤”、“芙蓉莼菜”，滑嫩鲜美，清香 *** ，是苏式菜肴中的名菜，因此国内宾馆、饭店、招待所对太湖莼菜的需求日趋增加。人们还把太湖莼菜比喻为思乡之物。据《晋书》记载，历史上有位名张翰的官吏，在北方想起江南的莼羹，便弃官回乡，这便是“莼鲈之思”典故的由来。
沙家浜煽禽有近100年历史，已逐渐发展成为江南名产。其主要原料为草鸡、草鸭，用沙家浜的传统工艺，配以十余种天然香料，采用现代真空包装和灭菌技术精制而成，不含任何添加剂。该产品开袋即可食，并能保证在储藏过程中不变质及保持原有独特风味，为旅游、家宴之佐餐和馈赠亲友之佳品
缂丝是一种古老的手工艺术，以前被用来生产帝王后妃们的龙袍和霞帔，是一种通经继纬的特殊手工织物。它以生丝作经线，彩色熟丝作纬线织造，在织品图案与素地结合的地方，微显高低，犹如搂刻而成，因而又称为，“刻丝”缂丝织成的屏风、中堂、和服腰带、日用物品是艺术精品。
苏州生产的檀香扇、折扇、绢官扇、纸团扇等 *** 精巧、外观玲玫，富有艺术特色。特别是香气四溢的檀香折扇，运用刻花、拉花、烫花三种工艺，并饰以丝缨，显得雍容华贵，是一种高雅的艺术品。苏州玉雕玉雕也是苏州传统的工艺，古代宫廷都聘请苏州玉工为皇室琢造各种玉器。“良玉虽集京师，工巧则推吴郡。”
正在继承这一优良传统，重新焕发出青春。除了上述工艺品之外，其他如民族乐器、金银细工、红木器物、国画颜料、字画装裱，也都是著名的苏州工艺品。
选料讲究， *** 精细，有独特的配方和工艺。糖果的配料以松子、核桃、芝麻、瓜子仁为主，形成苏式糖果的特色。苏式糕点甜松糯韧、香软肥润、细腻酥脆是苏式糕点的特点。它的品种繁多，不同式样、不同馅心的达170多种。碧螺春绿茶是中国绿茶中的十六名茶之一。因其茶色碧绿鲜嫩、叶形卷曲如螺，又采摘干早春，故名。它以色、味、形全优的特点，并列为极品绿茶。 *** 茶苏州是全国 *** 茶的重要产地，产量占全国三分之一。苏州的 *** 茶香气高雅、浓而不腻，深受顾客欢迎。
杭州丝绸：杭州丝绸历史悠久，源远流长，素有“丝绸之府”之称。常年生产绸、缎、锦、纺、绫、罗、纱、绡、绢、绒、绢、呢、绨、葛等14大类，200多个品种，2000多个花色。织物或富丽堂皇，或薄如蝉翼，或轻柔飘逸，或雍容华贵，其中许多产品曾荣获国家、部级或省级优质产品奖。现在杭州丝绸远销各大洲100多个国家和地区。
西湖龙井茶：杭州西湖乡龙井村周围群山环绕，雨量充沛，气候温和湿润，土壤呈酸 *** 。由于这些优越的自然条件和茶农精良的 *** ，所产茶叶有“色绿、香郁、味醇、形美”的特色，堪称“四绝”。它位于中国十大名茶之首，历史上曾列为贡品。西湖龙井茶已有12O0多年历史。传统的西湖龙井茶有“狮(峰)”、“龙(井)”、“云(栖)”、“虎(跑)”四个品类，尤以狮峰龙井为上品。现归为“狮”、“龙”、“梅(家坞)”三个品类。龙井茶有春茶、夏茶、秋茶之分，尤以一尖二叶的“明前茶”为佳品。
杭州织锦：杭州织锦由蜚声海内外的杭州织锦由都锦生丝织厂生产。织锦分为装饰织锦、风景织锦和丝织人像三大类。早在1 *** 6年，该厂所织的一幅五彩丝织风景画就获得美国费城国际博览会金奖。目前，该厂成为我国更大的丝绸工艺品生产出口企业。主要产品有风景画、台毯、靠垫、床罩、窗帘及作为衣料的织锦，产品雍容华贵，富丽堂皇，既适用于客厅和卧室的装饰又很实用，被国际友人誉为“东方艺术之花”。如今，产品出口到80多个国家和地区。
王星记扇子：王星记扇子是我国著名的传统工艺品。清光绪元年(公元1875年)王星斋创建了王星记扇庄。这就是现在王星记扇厂的前身。王家世代从事制扇业，其扇子以选材优异、做工考究而闻名全国，其首创的黑纸扇曾作为“贡扇”被送往朝廷。如今，王星记扇厂生产的扇子分为15大类，409多个品种。1300多种花色。其中以黑纸扇和檀香扇最为著名。
张 *** 剪刀：张 *** 剪刀以镶钢均匀、磨工精细、刃口锋利、式样精巧、刻花新颖、销钉牢固、开合和顺、品种繁多、经久耐用、物美价廉而驰名中外。它在清乾隆年间被列为贡品，1910年在南洋劝业会上和1915年巴拿马赛会上分别获得银奖和四等奖。如今的张 *** 剪刀厂已成为我国剪刀行业中的大型企业。所产剪刀，装潢美观，品种规格齐全，分为工业用、农业用和民用三大类。此外，还有旅行剪、绣花剪、照相花边剪等。来杭的游客常把它作为工艺品用来馈赠亲友。
杭州绸伞：西湖绸伞，以竹作骨，以绸张面，轻巧悦目，式样美观，携带方便，素有“西湖之花“的美称。西湖绸伞选料考究， *** 精巧。它的圆形伞面是采用特制的伞面绸作的。这种伞面绸薄如蝉翼，织造细密，透风耐晒，易于折叠，色彩瑰丽，伞骨则采用江南独特的淡竹制成。西湖绸伞的品种很多。既可以遮阳挡雨，又可以装点生活。
西湖藕粉：西湖藕粉是杭州的名产，主要出产于杭州艮山门外至余杭市塘栖一带，以余杭沾桥三家村的藕粉最负盛名，故又称“三家村藕粉”。那里种植荷藕多达19多种，其中用尖头白荷加工的藕粉更佳。西湖藕粉呈薄片状，质地细腻，色泽自里透红。用开水冲泡后，撤上桂花糖，晶莹透明，味醇清口，不仅能充饥，而且有滋补作用。据鉴定，藕粉含有淀粉、蛋白质、葡萄糖以及钙、磷、铁、维生索 C等多种成分，具有健脾、生津、开胃、润肺的功效，很适合老幼病弱者食用。
西湖天竺筷：用杭州天竺山上的实心大叶箬竹制成。故名天竺筷。它 *** 精致，光洁轻便，价廉物美，非常实用。早在清朝光绪年间，就成为杭州的特产。天竺筷品种可分为下列四种：接长短分有9寸、9．5寸、10寸和10．5寸四种；按粗细分有粗、中、细三种；按花纹分有佛像；山水、花卉、西湖风景等；按筷头分有银头、珠头、铅头、铁头；骨头等。
杭白菊：此茶菊本产杭州，故称杭菊或杭白菊。古时与龙井茶齐名，并列为贡品。今主产桐乡市。夏季杭白菊作保健饮料，用开水冲泡后，其色泽天然，汁水清香，味甘爽口，花形完美，堪称“四绝”，具有降温、消暑、利尿和益神的作用。杭白菊还是“浙八味”之一。据医学专家分桥，它含有氨基酸、菊贰及多种维生索。它 *** 寒、味甘苦，作为 *** 用有平肝明目、散风清热和解毒消毒的作用，主治感冒风热、赤目和头痛。
仿南宋官窑青瓷：建在杭州凤凰山下的南宋官窑是专为皇室烧瓷的窑厂，居我国宋代五大名窑之首。其产品因数量少，工艺水平高向来为国内外博物馆和陶瓷家所钟爱。它 *** 了古瓷中青瓷的更高水平。其工艺特点是：釉面开片，薄胎厚釉，紫口铁足，故具有很高的审美价值和收藏价值。
萧山花边：萧山花边又称万缕丝、 *** 斯。它是本世纪初由意大利威尼斯传入萧山坎山镇的.萧山花边是挑花女工采用优质棉线，用绣针引线来挑绣各种纹样的手工艺品，实用价值和欣赏价值兼备。其特点是：构图新颖，色调素雅，技艺精湛，工针多样，结构严谨，层次清晰，且显得细腻、精巧、美观、朴实。现在的萧山花边有30多个品种，2000多种花样，如披肩、领圈、服装、台毯、窗帘、床罩、钢琴罩、沙发套、茶几套等。1980年萧山花边获国家金质奖。产品远销到50多个国家和地区。
西湖莼菜：西湖莼菜又称马蹄草、水莲叶等，属睡莲科，是一种水生宿根植物。历史上，以栽培在“三潭印月”的莼菜最著名。叶片呈椭圆形，暗绿色，每年春天至秋天采摘。有 *** 、清香、鲜嫩的特色。莼菜含有多种成分；如丰富的蛋白质、维生素 C和铁质；有健胃、强身、防癌等功能。用西湖莼菜等作原料的“西湖莼菜汤”、“ *** 菜黄鱼羹”等都是西湖名菜。
三、有关扇子的故事
1、扇子，最早称为“霎”，与羽毛有关。据西晋崔豹的《古今注》记载，最早的扇子出现于商代，是用五光十色的雄雉尾羽制成的，故称之为“翟扇”。东晋王嘉的《拾遗记》则称扇子是周昭王时发明的，据说当时有个叫孟夏的人取鹊翅羽做成了扇子。但那时的扇子并不是用来拂凉驱暑的，而是用来遮阳挡风的， *** 在车上也是一种仪仗。
2、考古发现的年代最早的扇子是战国的。湖北江陵马山砖厂楚墓出土过一把竹编的扇子，扇柄在扇子的一侧，就像一扇单扇门。单扇门在古代称作“户”，扇子当仪仗使用时左右开合也像门户，“扇”字之所以从羽从户，由此可以得到明证。
3、扇面的面积虽然有限，但也给书画家们开辟了一块题诗作画的小天地。唐代张彦远《历代名画记》中记录的杨修为曹 *** “画扇误点成蝇”的故事，是关于在扇上作画最早的记载。《晋书·王羲之传》中一则王羲之为老妇题扇的佳话已是家喻户晓。除了王羲之外，当时还有范晔、顾宝之等文人都曾在扇面上题诗作画，这就大大提高了扇子的文化品位。
4、最迟到唐代，绘画作书的团扇已经相当流行，新疆阿斯塔那的一座唐墓出土了一把木柄绢质团扇，扇面上就绘有花鸟。唐代画家周昉的名画《簪花仕女图》中也画有一位手执绘有 *** 的团扇。在团扇上绘画作书到宋代达到顶峰，至今仍有不少宋代的绢本团扇扇面被保存下来。
5、参考资料来源：人民网-扇子的演变史
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