大家好，关于莲之乡藕粉很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于莲藕粉哪里的最正宗的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、藕粉排名前十
1、三家村藕粉历史悠久，清光绪《唐栖志》于藕粉条有云：“藕粉者，屑藕汁为之，他处多伪，掺真膺各半，唯唐栖三家村业此者以藕贱不必假他物为之也。”三家村藕粉誉满神州，名扬海外。
2、杭州天堂食品有限公司是一家集农林产品生产、加工和销售为一体的现代化食品企业，主要产品“天堂牌西湖藕粉”系列产品以优良的品质，合理的 *** ，良好的服务，深受消费者的喜爱，畅销全国各地，出口日本、欧美。
3、杭州天荷食品有限公司，位于美丽的西子湖畔，是专业生产杭州传统名产“天荷藕莼”的厂家。我公司前身杭州华夏藕制品厂成立于上个世纪九十年代初，率先运用先进的生产工流艺程，采用沸腾（流化床）干燥的配套机械化生产线。
4、是我国首家机械化生产含糖颗粒型速溶藕莼系列产品的企业。天荷藕莼克服了传统藕粉用冷水冲调不便之处，用开水即冲即食，品质优良、口味清雅、使用方便，博得广大消费者的青睐，产销居全国同类产品前列，在杭州更是家喻户晓。
5、杭州采芝斋创始于1 *** 8年，迄今已有70余年历史。公司的经营品种还有传统苏式糖果、蜜饯、南北货、糕点、饮料、旅游食品。为适应广大顾客的需求，我公司还引进西点生产线，开设了面包蛋糕坊。
6、万隆主要系列产品有：西湖藕粉、杭州特色糕点、临安山核桃、天目休闲笋干、笋干青豆、花生、果仁口口酥、冲调、炒货等系列产品。公司依托杭州得天独厚的风景胜地，以开发加工天然健康，地方的名优特食品为主导产业。
7、云南德春绿色食品有限公司成立于1999年，公司现在的主导产品为藕粉和果蔬脯。藕粉的年生产能力为800吨，蜜饯的年生产能力为60吨。因为受季节的影响，藕粉在生产季节时必须组织大量的资金向农户收购鲜藕，生产出足够的藕粉来满足下一年销售的需要。
8、洪湖市晨光实业有限公司是湖北省洪湖市一家专业生产、开发洪湖土特产资源的厂家，始建于1997年，注册资金500万元。洪湖市晨光实业有限公司经过10年的奋斗与发展，目前已具备一定的规模。
9、广昌莲香食品有限公司座落于武夷山脉、鄱阳湖经济生态区、抚河源头著名的中国白莲之乡—江西广昌，是一家从事白莲系列产品开发生产的市级农业开发龙头企业。
10、主要产品有：迈的乐藕粉，广昌白莲、荷叶茶、广莲珍饮品等几十个白莲系列产品，出口欧洲、日本、东南亚、 *** 、 *** 等十多个国家和地区，深受海内外消费者的青睐。
11、杭州醇香园食品有限公司是一家专业开发天然绿色环保休闲食品的生产企业。主要产品有西湖藕粉、炒货、笋干、糕点、糖果等。公司具有十余年生产经营经验。产品能充分体现绿色天然食品的无比优势、品质优良。享誉国内外。
12、互润集团创立于1991年，是集生产基地建设、食品研发、生产、销售于一体的大型民营企业。注册资本1750万元公司。总部坐落于北京经济技术开发区亦庄，总建筑面积12000平方米。生产基地设在京郊密云，总占地面积1000余亩，建设了4栋国际化标准车间。
二、关于西湖藕粉的诗句
1.形容莲藕的诗句
红藕香残玉簟秋——宋·李清照《一剪梅·红藕香残玉簟秋》
红藕香残玉簟秋——宋·李清照《一剪梅·红藕香残玉簟秋》
兴尽晚回舟，误入藕花深处——宋·李清照《如梦令·常记溪亭日暮》
风絮飘残已化萍，泥莲刚倩藕丝萦——清·纳兰 *** 德《山花子·风絮飘残已化萍》丝藕清如雪，橱纱薄似空——宋·程垓《南歌子·荷盖倾新绿》
翠贴莲蓬小，金销藕叶稀——宋·李清照《南歌子·天上星河转》
其后踏藕者得二 *** 水中，衣服仍 *** ，其事乃白——金·元好问《摸鱼儿·问莲根有丝多少》
西湖藕粉是与龙井茶叶，杭州丝绸，杭白菊齐名的浙江传统特产。因杭州西湖盛产荷花，莲藕而得名。据史 *** 载：古时的西湖藕粉出产于杭州艮山门至余杭三家村一带，该出产的藕粉最负盛名，在南宋时就成为历代皇帝的贡品，称之为“三家村藕粉”。
西湖藕粉得到较快发展是在80年代中期。当时仅有金华市副食品厂，金华县鞋塘副食制品厂，金华县星火食品厂，金华县江南食品厂等几家挂名“西湖藕粉”生产销售，而杭州的三家村生产挂名是“三家村藕粉”。在杭州市场上金华产的西湖藕粉的占有量达到80%左右，到了90年代中期，随着速溶藕粉（西湖藕莼）的出现，“西湖藕粉”得到更快的发展，先后出现了“天荷”西湖藕莼，“天堂”西湖藕粉等多家的杭州生产厂家。特别是在1997年的“西湖”商标的争议风波，使生产厂家更大一步的发展和增加。[2]
据考证崇贤镇的三家村就是藕粉的老产地之一。三家村藕粉出自余杭崇贤镇三家村及其周围数十里藕乡，历史悠久。唐朝诗人白居易在《余杭形胜》诗中有“绕郭荷花三十里”的句子。三家村的藕，孔小、肉厚、味甜、醇香，制成的藕粉呈薄片状，色泽白里透红，质地细腻，洁净清香。三家村的藕取一点放两指间 *** 之呈肉红色，面别处所产藕粉则为白色。这是识别三家村藕粉的最简单的 *** 。三家村种植的藕有尖头白荷，野白荷，柴荷头，红荷莲等10多个品种，以尖头白荷加工藕粉更佳，每担鲜藕可制藕粉10斤。它的加工须经过洗藕，磨藕，过滤，沉淀，干燥等过程。由于选料严格，加工讲究，藕粉质量好。
天上星河转，人间帘幕垂。凉生枕簟泪痕滋。起解罗衣聊问、夜何其。
翠贴莲蓬小，金销藕叶稀。旧时天气旧时衣。只有情怀不似、旧家时。
译文：天空中银河不断转动、星移斗转，人世间的帘幕却一动不动的低低下垂。枕席变凉，泪水更多的流淌，一片湿滋滋。和衣而睡，醒来脱去绸缎外衣，随即 *** ：“夜已到何时？”
这件穿了多年的罗衣，用青绿色的丝线绣成的莲蓬已经变小；用金线绣制的荷叶颜色减退、变得单薄而稀疏。每逢秋凉，还总是还上这件罗衣。唯独人的心情不像从前舒畅适时。
巴女骑牛唱竹枝，藕丝菱叶傍江时。
不愁日暮还家错，记得芭蕉出槿篱。
译文：一个巴地小女孩骑着牛儿，唱着竹枝词，沿着处处盛开着荷花、铺展菱叶的江岸，慢悠悠地回家。不怕天晚了找不到家门，我知道我家门前有一棵芭蕉高高地挺出了木槿篱笆。
恼烟撩露。留我须臾住。携手藕花湖上路。一霎黄梅细雨。
娇痴不怕人猜。随群暂遣愁怀。最是分携时候，归来懒傍妆台。
译文：夏日的西湖，苍青翠绿的湖光山色，烟萦雾绕撩惹人驻足。与恋人携手漫步在荷花盛开的湖畔小路，一瞬间洒下一阵黄梅细雨。
娇痴的情怀不怕人度猜，我和衣睡倒在他的胸怀。最是分手的时候，依依不舍流连徘徊，归来陷人愁苦的深渊，懒得走近那梳妆台。
译文：应是常常想起一次郊游，一玩就到日暮时分，沉醉在其中不想回家。一直玩到没了兴致才乘舟返回，却迷途进入藕花池的深处。怎么出去呢？怎么出去呢？叽喳声惊叫声划船声惊起了一滩鸣鹭。
泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔。
小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。
译文：泉眼悄然无声是因舍不得细细的水流，树荫倒映水面是喜爱晴天和风的轻柔。娇嫩的小荷叶刚从水面露出尖尖的角，早有一只调皮的小蜻蜓立在它的上头。
、莲藕同在泥唐曹邺《代罗敷诮使君》2、莲藕芭蕉宋李石《一翦梅·百濯香残恨未消》3、蒲池种莲藕唐卢仝《寄男抱孙》4、淤泥解作白莲藕宋黄庭坚《次韵中玉水仙花二首》5、莲藕在淤泥宋黄庭坚《再留几复》6、莲藕香散池馆空宋白玉蟾《悲秋辞》7、压倒淤泥白莲藕宋陈造《谢张德恭送糟蚶三首》8、夏果榛相似莲藕菱宋方回《寄题畅上人文溪别业诗》9、本非莲藕类宋方回《秋晚杂书三十首》10、红莲藕上开宋邵焕《句》11、西湖莲藕香宋郑刚中《白居易有望阙云遮眼思乡雨滴心之句用其韵为》12、莫漫采莲藕明景翩翩《采莲曲（二首）》。
山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休？
暖风熏得游人醉，直把杭州作汴州！
水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。
欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。
毕竟西湖六月中，风光不与四时同。
接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。
黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船。
卷地风来忽吹散，望湖楼下水如天。
孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低。
几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥？
乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。
更爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。
烟光山色淡演钱，千尺浮图兀倚空。
湖上画船归欲尽，孤峰犹带夕阳红。
柳暗花明春正好，重湖雾散分林沙。
何处黄鹤破瞑烟，一声啼过苏堤晓。
古来曲院枕莲塘，风过犹疑酝酿香。
尊得凌波仙子醉，锦裳零落怯新凉。
南北高峰高 *** 天，两峰相对不相连。
晚来新雨湖中过，一片痴云锁二尖。
百遍清游未拟还，孤亭好在水云间。
停阑四面空明里，一面城头三面山。
月冷寒泉凝不流，棹歌何处泛归舟。
白苹红蓼西风里，一色湖光万顷秋。
涌金门外柳如金，三日不来成绿阴。
折取一技入城去，教人知道已春深。
玉屏青障暮烟飞，给殿钟声落翠微。
小径殷殷惊鹤梦，山增归去扣柴扉。
放棹西湖月满衣，千山晕碧秋烟微。
二更水鸟不知宿，还向望湖亭上飞。
水上新红漾碧虚，卢园景物尽邱墟。
就中只觉游鱼乐，我亦忘机乐似鱼。
短长条拂短长堤，上有黄莺恰恰啼。
翠幕烟绡藏不得，一声声在画桥西。
*** 行色惨风烟，祖帐离声咽管弦。
翠黛不须留五马，皇恩只许住三年。
绿藤阴下铺歌席，红藕花中泊妓船。
处处回头尽堪恋，就中难别是湖边。
晨兴理荒秽，带月荷锄归。——陶渊明《归园田居·其三》
、兴尽晚回舟，误入藕花深处。——李清照《如梦令》
荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开。——王昌龄《采莲曲二首》
秋阴不散霜飞晚，留得枯荷听雨声。——李商隐
小娃撑小艇，偷采白莲回。——白居易《池上》
看取莲花净，应知不染心。——孟浩然
有三秋桂子，十里荷花。——柳永
昔日芙蓉花，今成断根草。——李白
荷叶生时春恨生，荷叶枯时秋恨成。——李商隐
荷风送香气，竹露滴清响。——孟浩然
惟有绿荷红菡萏，卷舒开合任天真。——李商隐《赠荷花》
一江烟水照晴岚，两岸人家接画檐，芰荷丛一段秋光淡。
芙蓉不及美人妆，水殿风来珠翠香。——王昌龄
草萤有耀终非火，荷露虽团岂是珠。——白居易
“水光潋滟晴放好，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妆浓墨总相宜。”这是北宋文学家苏东坡在观赏西湖之后，对西湖精彩的描述，他把西湖比作一位春秋战国时期越国的 *** ，一位具有东方魅力的 *** ――西施。
“毕竟西湖六月中，风光不与四时同。接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”这是宋朝诗人范成大描写西湖荷花的诗。每当夏季来临，轻风拂来，那荷叶便摇摇曳曳，婀娜多姿，给人美的享受。“曲院风荷”是西湖十景之一，夏日在西湖观赏荷花，意味无穷，惬意非常。
“平湖秋月”和“断桥残雪”都在白堤上，唐代诗人白居易在杭州任过刺史，对西湖进行过治理，后人为纪念他，称为白堤。
白居易有诗云“更爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤”，写的就是此堤。“平湖秋月”三面临水，楼前水面筑平台，每当中秋月夜，湖平如镜，清辉万顷，可坐平台赏月品茶，兴趣无穷。“断桥残雪”在白堤东端，民间故事《白蛇传》中白娘子和许仙就在此断桥相会
三、中国藕粉十大品牌
中国藕粉十大品牌是三家村、天堂、天荷、采芝斋、万隆、德春牌、洪湖水乡、迈的乐、醇香园、互润。
三家村藕粉制工精细，色泽微红呈片状，无杂质，耐久贮，昔赖手工 *** 作，自磨喔偶，榨汁、晾晒，每担鲜藕可制粉6~7斤。
杭州天堂食品有限公司是一家集农林产品生产、加工和销售为一体的现代化食品企业，是国内产销量比较大的“西湖藕粉”专业生产厂家之一，拥有自营进出口权，为美国FDA登记企业。
杭州天荷食品有限公司，位于美丽的西子湖畔，是专业生产杭州传统名产“天荷藕莼”的厂家。产销居全国同类产品前列，在杭州更是家喻户晓。
杭州采芝斋创始于1 *** 8年，迄今已有70余年历史。如今它依然屹立在美丽的西子湖畔，杭城商业中心延安路上。
万隆主要系列产品有：西湖藕粉、杭州特色糕点、临安山核桃、天目休闲笋干、笋干青豆、花生、果仁口口酥、冲调、炒货等系列产品。
云南德春绿色食品有限公司成立于1999年。公司现在的主导产品为藕粉和果蔬脯。藕粉的年生产能力为800吨，蜜饯的年生产能力为60吨。
洪湖市晨光实业有限公司是湖北省洪湖市一家专业生产、开发洪湖土特产资源的厂家，始建于1997年。公司员工在技术和管理创新方面累计提出了意见和建议340多条，促使企业实行重大管理 *** 2项，重大技术 *** 9项，一般技术革新49项。
广昌莲香食品有限公司座落于武夷山脉、鄱阳湖经济生态区、抚河源头著名的中国白莲之乡—江西广昌，是一家从事白莲系列产品开发生产的市级农业开发龙头企业，具有进出品经营权，拥有国内知名的研发人员和优秀的销售团体及一流的先进生产设备，居于同类产品开发的前列。
杭州醇香园食品有限公司是一家专业开发天然绿色环保休闲食品的生产企业。主要产品有西湖藕粉、炒货、笋干、糕点、糖果等。
互润集团创立于1991年,是集生产基地建设、食品研发、生产、销售于一体的大型民营企业。
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