本篇文章给大家谈谈贡米之乡石孔,以及中国十大贡米排名对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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一、桓仁大米是什么
桓仁大米,原名京租米,产于辽宁省桓仁满族自治县。桓仁县位于辽宁省东部山区,环境优美,水质良好,浑江流域一直是优质水稻重点产区,其米质洁白如玉,做饭清香可口,早在清朝时,桓仁大米就被列入皇室贡品。1949年以后,桓仁大米被国家指定为招待高级外宾专用米,桓仁县被国家列为名贵水稻生产基地。2006年,国家质检 *** 批准对桓仁大米实施地理标志产品保护。
桓仁满族自治县种植水稻历史悠久。清朝时,本溪桓仁二户来镇生产的京租米已成为贡米。京租稻又名黄毛子,在桓仁满族自治县二户来镇光复村、三道河村、朱家堡村一带种植、栽培,这里是天然次生林覆盖率较高、土质弹 *** 好、大气和水系均无污染、生态环境尚无较大 *** 的区域。由于土壤肥沃、有机质含量、全氮含量较高,因此特别适合京租稻的生产和种植。
桓仁满族自治县位于辽宁东部山区,浑江中下游,东经12427~12540,北纬4054~4132,东接吉林省集安市,南临辽宁省宽甸县,北靠辽宁省新宾县、吉林省通化市。气候属于温带 *** *** 湿润季风气候,四季分明,年平均气温7.4℃,平均活动积温3184℃,年平均相对湿度66%,平均无霜期153天左右,多年平均日照时数2538小时,多年平均降水量870毫米。桓仁水资源丰富,以浑江水系为主,流域面积10km以上的河流84条,其中流域面积100kmsup2;以上的河流10条。
早在清朝时,桓仁大米就被列入皇室贡品。1949年以后,桓仁大米被国家指定为招待高级外宾专用米。1958年,在印度举行的国际农产品博览会土,桓仁大米为国家赢得了殊荣,桓仁县被国家列为名贵水稻生产基地。1985年辽宁省 *** 确定桓仁县为 *** 米生产基地。
根据《地理标志产品保护规定》,国家质检 *** 组织了对桓仁大米地理标志产品保护申请的 *** 。经 *** 合格,批准自2006年9月25日起对桓仁大米实施地理标志产品保护。
桓仁大米地理标志产品保护范围以辽宁省桓仁满族自治县人民 *** 《关于界定桓仁大米地理标志产品保护范围的请示》(桓政[2006]47号)提出的范围为准,为辽宁省桓仁满族自治县现辖行政区域。
采用京租、越光、稻花香、丰优307等适生优质粳稻品种。
海拔在200米至260米种植区应选择生育期146天至155天的优质粳稻品种,海拔在260米至320米种植区应选择生育期135天至145天的优质粳稻品种。有机质含量2.5%,pH值为5.8至6.5,属中 *** 偏酸土壤。
1.育秧:4月上旬育秧,全部采用旱育秧技术。
2. *** 秧:5月中下旬 *** 秧。 *** 秧密度16万穴/公顷。
3.水分管理:除扶苗、施肥、用 *** 等建立3cm浅水层外,采用浅湿干灌溉法。
4.可使用厩肥等有机肥,有机肥施用量每公顷不低于60吨,氮肥用量136公斤/公顷。
5.收获和贮存:9月末至10月初,水稻黄熟末期适时收割。原地自然晾晒或机械烘干;储存的稻谷水分14.5%,按品种分贮,常温储存不超过1年。
1.原料:选用单一品种水稻,且籽粒饱满,水分为14.5%至15%。
2.除杂:水稻经除杂整理,杂质率1%。
3.砻谷:要求水稻出糙率为80%以上,糙米中不含带壳稻粒。
4.碾白:大米经碾白留皮程度15%。
5.抛光:抛光后感观鉴定要求达到免淘米标准。
6.筛选:大米经筛选大碎米12%,小碎米1.5%。
7.色选:大米经色选无本品种异色粒及非本品种粮粒。
1.感官特色:清白、有光泽、 *** 半透明,米味清香,蒸煮时散发浓郁的饭香味,口感绵软略粘香甜,适口 *** 强,凉后不回生。#p#分页标题#e#
2.理化指标:垩白粒率20%,垩白度3%,胶稠度75mm,直链淀粉15%至18%。
桓仁大米地理标志产品保护范围内的生产者,可向辽宁省桓仁满族自治县质量技术监督局提出使用地理标志产品专用标志的申请,由国家质检 *** 公
中 *** 威大米:桓仁大米中的劳斯莱斯历史悠久、营养丰富、治疗疾病、外观精美
3.河北大米(蔚州贡米、涿州贡米)
4.黑龙江大米(响水大米)云南三米:大米中的豪华轿车
3.八宝米以下是详细介绍中国的精华大米系列,按地区分类(未上榜,逊色以下大米)北京市
历史:六郎庄有京西之一村之称!曾有京西稻米香炊味天知响。清代曾是京西稻试验区,有360顷御稻田,皇家每天吃一顷。
简介:该米稻粒饱籽大,光滑透明,蒸出来的米饭软硬适度,香味扑鼻。天津市
历史:作粥塘沽 *** 长,晶莹剔透赛琼浆。始于宋辽时期,成名于清朝末年,曾作为宫庭御膳米。江西省
历史:考古界公认世界稻作起源中心和发源地。起源于南北朝时,朝廷律定万年贡米为贡奉朝廷之珍品。朱元璋钦定为代代耕种,岁岁纳贡天下闻名。
简介:吸取四季清泉,根植水土特异,营养丰富,颗粒大,体细长,颗形如梭,米色似玉。用其做饭,质软不腻,味道浓香;以贡米为原料酿酒,浓而不烈。其米、其酒都品质优良,别具风味。誉盖五谷之首。经测定,万年贡米蛋白质含量比普通大米高1-2倍,且含丰富的维生素B族和一定数量的微量元素,堪称米中珍品。大米中的精华:香米的味道,粳米的口感,籼米的形状,糯米的晶莹透明,治疗疾病之功效。
严重缺点:山区水田几万年累积而成,有300余亩山区水田(实际精华30亩山区水田)产量很少,亩产300斤,移植无效,生长要求水土含有多种矿物质、山高垅深日照奇特、泉流地温变异等特殊的自然环境使然。河北省
历史:拒史料记载,早在乾隆年间便进贡宫廷膳用,故有贡米之称。1973年 *** 粮农组织在涿州考察时称该地区为得天独厚盛产水稻的好地方。
历史:中国历代进贡朝廷的四大贡米之一
简介:蔚县特殊的土壤、水质、气温下生产并经传统工艺加工而成的。又是产妇,老,弱,病,婴幼儿的良好滋补食品。吉林省
产地:吉林省东部的通化县江甸镇
历史:即馨月贡米:素有好米出吉林,吉林好米唯有通化之美誉。馨月贡米就是在这独特的地理位置,优越的气候条件,洁净的自然环境,良好的生态环境中孕育出来的米中珍品。光绪年被封为贡米。云南省
简介:深紫色,属糯米类,米色紫黑,味香甜,粘而不腻,食味香甜,粘而不腻,赖氨酸的含最比一般大米高40%,蛋白质、粗纤维的含量也超过了一般大米。它不仅营养价值较高,还具有补血益气、健脾理中及治神经衰弱等功效,是元、明朝的进贡米。
产地:潞西县遮放乡户闷村允午社。
简介:属钦米,色泽白润如玉,颗粒大而长。用遮放米煮饭,香钦可口,如有油润感,营养丰富,饭冷后不会变硬,只是易粘结,是清朝的进贡米。香软米介于糯米与粳米之间, *** 大且长,米色白润如玉,煮后清香可口,软滑适中,黏而中稠。#p#分页标题#e#
产地:广南县八宝乡八宝河畔的两个苗族寨子。
简介:八宝米以香味浓、甘甜滋润、油脂芊、颗粒大、滑感强、形色美、成熟快、产量高八大优点而闻名,历代均列入贡米之列。四川省
简介:原名油香米,又名黄金米,浸白色,仅产蓬安县石孔乡玉皇村。清雍正时期贡米,米的主要特点是糯不腻,清香可口,似硬却软,似糯不粘,初揭笼盖,香气四溢,隔两三间屋可闻。
产地:岳池县西北黄龙乡深丘梯田
简介:又黄龙香米民俗贡米,此稻加工的 *** 椭圆,呈油浸色,半透明,做成米饭酥软清香,略带粘 *** ,十分可口。以该乡柏树坝、大地坝、晒菠萝三处的米质更好。
缺点:无法移植因土质、气候之故,将其稻移至别处种植,则无此特色。辽宁省
简介:三百年来大清朝皇帝均把此地所产大米纳为皇家专用贡品。由于地理环境优良,得天独厚可使用清澈净洁.咸淡适宜的江.海两水灌溉种植,又温寒适度,雨水阳光和谐,使所产大米洁白清亮,晶莹如珠玉。蒸煮食用口感绵香适口.细腻润滑,隔日食用口味不变,口感如新蒸出笼。
简介:即京租米、 *** 贡米之称,因早在清朝时期即为 *** 贡米,驰名中外!湖北省
产地:京山县孙桥镇余家沙坡村六组与蒋家大堰村六组之间
简介:桥米最初的品种叫洋西早。颗粒园实,米白质重,或蒸米饭,或煮稠粥,雪白一片,喷香馋人,食之似糯不腻口。能开脾胃,增食欲,营养丰富。历史上曾是明朝贡皇帝的御米
二、四川南充特产:石孔贡米
1、石孔贡米原名“油香米”、“黄金米”,浸白色,仅产于蓬安县石孔乡玉皇村(又名开山坪),是石孔四大特产(“石孔贡米”、“千层石岩”、“石孔土猪”、“石孔黄脚鸡”)之首。米质糯而不腻,清香可口;似硬却软,似糯不粘;外香入鼻,内香入腹;初揭笼盖,香气四溢,隔三两房间亦可闻其香,为款待贵客之珍膳。据吃过石孔贡米的人讲,凡吃过石孔贡米,便觉百米无味,石孔贡米因此成为远近闻名的农产佳品。
2、石孔贡米的产地石孔乡,位于蓬安县山区,平均海拔580米,较周边乡镇高,常年气温20度左右。土质为无污染黑沙泥。据考察,黑沙泥土中含锌、锰、镧、钛、钒、钴、锶等各种微量元素。据当地人讲,开山坪的泥粘 *** 强,犁田后要立即 *** 秧,歇一晚上就 *** 不动了。神奇之处还在于,即使遇到伏旱,水田开裂二寸宽,逢雨田缝就立即合拢了,不论什么稻种,头年味道稍差,次年就香味扑鼻。同一季节,石孔贡米成熟的时间,比低海拔的其它乡镇要晚一些,加上光照充足,雨水充沛,稻谷在其生长过程中更能摄取丰富的营养。正是得天独厚的自然生态条件,赐予了石孔乡“贡米之乡”的美誉。
3、据当地人讲,开山坪的泥粘 *** 强,犁田后要立即 *** 秧,歇一晚上就 *** 不动了。神奇之处还在于,即使遇到伏旱,水田开裂二寸宽,逢雨田缝就立即合拢了,不论什么稻种,头年味道稍差,次年就香味扑鼻。
4、据《蓬安县志》记载:清雍正十二年(公元1734年),蓬州知州戴论用该米款待皇亲 *** 里,朱食后赞不绝口,离开时从蓬州(蓬安)精碾300斤贡奉朝廷,雍正皇帝吃后倍加赞赏,从此石孔油香米便成为贡米。
5、1984年,具有两千多年传奇色彩的石孔贡米进入四川省食品展销会获得好评,求购客商络绎不绝。1999年,石孔贡米参加四川省南充市食品博览会,被评为名优食品金奖。至今,石孔贡米香飘华夏,仍是供不应求的四川农产上品。
三、贡组词和拼音字
贡拼音:【gòng】,组词:贡献、贡生、贡品。
进奉或赠与方今匈奴鄯善哀牢贡献牛马。论衡有助某事的行为或作有利于社会国家的事要记住科学需要一个人贡献出毕生的精力。
明清两朝由府州县学推荐到京师国子监学习的人详细解释指科举时代,考选府州县生员秀才送到国子监太学肄业的人。
古时臣子或属国进贡给帝王的物品详细解释封建时代官吏人民或属国献给帝王的物品。
古时地方官府向帝王荐举人才有乡里 *** 诸侯贡士之制至汉始合贡举为一而浑称贡举。
选拔贡士的 *** 。元史 *** 志一其贡试之法,从监学所拟,大概与前法略同,而防闲稍加严密焉。
【乡贡进士】:乡贡进士,即地方的州县官吏(如泉州府学)依据私学(如最早泉州私学潘湖仁颖书院前身仁颖书舍)养成的士人,经乡试、府试两级的选拔,合格者被举荐参加礼部贡院所举行的进士科 *** ,而未能擢第者则称为“乡贡进士”。
【子贡赎人】:鲁国有一道法律:如果鲁国人在外国见到同胞遭遇不幸,沦落为奴隶,只要能够把这些人赎回来帮助他们恢复 *** ,就可以从国家获得的补偿和奖励。孔子的 *** 子贡,把鲁国人从外国赎回来,但拒绝了国家的补偿。
【画土分贡】:中国古代实行分封制,天子划分封地给诸侯,诸侯定期向天子朝贡。
【_矢之贡】:《国语·鲁语下》:“肃慎氏贡_矢石_,其长尺有咫。先王欲昭其令德之致远也,以示后人,使永监焉,故铭其栝曰:‘肃慎氏之贡矢’。”后因以“_矢之贡”泛指东北藩属的贡物。
【九白之贡】:清代 *** 古每年例贡朝廷白色驼、马共九匹,称为“九白之贡”。《清文献通考·舆地二四》:“_喀尔喀_为西北强国,共为七部,有三汗:中曰土谢图汗,东曰 *** 汗,西曰扎萨克图汗??崇德三年,三汗并遣...
【称臣纳贡】:旧时指小国向大国臣服而年年进贡。
【石孔贡米】:石孔贡米原名“油香米”、“黄金米”,浸白色,仅产于蓬安县石孔乡玉皇村(又名开山坪),是石孔四大特产之首。
【王贡弹冠】:王:汉代王吉字子阳。贡:即贡禹。弹冠:拂去冠上的尘埃,喻将出来作官。比喻 *** 进退相随,取舍一致。也指一人得官,同类相庆。亦作“王阳在位,贡公弹冠”。
【贡禹弹冠】:指贡禹与王吉(字子阳)友善,见其在位,亦愿为官。比喻乐意辅佐志向相同的人。
【任土作贡】:依据土地的具体情况,制定贡赋的品种和数量。
【九天贡胶】:“九天贡胶”又名“九朝贡胶”。“人中有龙凤,胶中有极品”!阿胶中的极品就是“九天贡胶”!九天贡胶”,顾名思义“九天”就是这种阿胶的炼制工艺或某项炼制工艺需要九天九夜方能炼就(正常阿胶的需要3天3夜的炼制,49天的晾...
【卓越贡献】:是指对某人或某事有非常大的贡献。
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