大家好，如果您还对红薯之乡禹州不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享红薯之乡禹州的知识，包括红薯之乡在哪里的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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一、禹州特产都有什么
1、钧瓷:是中国四大名瓷之一，产于许昌之禹州市神后镇。禹州古称夏禹国，启大诸侯于“钧台”，以“钧台”命名，窑曰“钧窑”。钧瓷始于唐，盛于宋。所产钧瓷观之如景，叩之如馥磬，瑰丽夺目，浓艳晶莹，加之烧制难度，“十窑九不成”，钧瓷成为连城之宝，人们将它和玉器、金银并列、荣誉“钧与玉比，钧比玉美”、“黄金有价，钧无价”，被誉为国人瑰宝。
2、禹南星:又称会南星、禹州天南星，为产于河南、集散于禹州者，品质更优，销往全国，并供出口。天南星：为各地天南星的统称。以个大、匀整、无外皮、色白、粉 *** 足者为佳。
3、禹州粉条:河南禹州一带的传统风味名菜，属于豫菜系。色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧 *** 好，拉力足，食之柔软爽口深受人们喜爱，红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮、活折，是禹州传统的名特产品，已有600余年的历史。其古城乡，花石乡，苌庄乡誉有粉条之乡之名。
二、禹州的地理环境
禹州市属暖温带季风气候区，热量资源丰富，雨量充沛，光照充足，无霜期长。
因属 *** *** 季风气候，多旱、涝、风、雹等气象灾害。
全市四季气候总的特征是：春季干旱多风沙；夏季炎热雨集中；秋季晴和气爽日照长；冬季寒冷少雨雪。
历年年平均气温在13.0℃—16.0℃之间。
最暖年是1961年，年平均气温为15.7℃。
较冷年是1984年，年平均气温为13.6℃，暖、冷年相差2.1℃。
年极端更高气温为42.9℃，发生在1972年6月；年极端更低气温为-13.9℃，发生在1958年1月和1971年12月。
最热月在7月份，平均气温为27.6℃；最冷月在1月，平均气温0.2℃。
日平均气温稳定通过0℃以上的初日平均为2月11日，终日为12月21日，其间积温为5176.6℃。
历年年平均降水量为650毫米左右，最多年为1073.8毫米，发生在1967年；最少年为442.3毫米。
由于受季风气候影响，各季节降水量分布悬殊，全年以夏季（6—8月）雨水最为集中，平均达353毫米，占年平均降水量的54%。
秋季和春季雨量分别为151毫米和122毫米，占年降水量的23%和19%。
冬季雨雪稀少，平均降水量仅25毫米，占年平均的4%。
禹州市处于 *** 季风区，风向、风速均有明显的季节变化。
夏季多偏南风，冬季多偏北风，常年主要风为东北风。
历年年平均无霜期为218天，最长达248天（1977年），最短只有179天（1962年）。
更低气温≤2.0℃为霜冻指标，霜冻平均初日为11月1日，平均终日在4月5日，间隔日数为155天。
禹州市工业依托资源优势，能源、建材、机械、陶瓷、有色金属等支柱产业发展强劲，并形成产业集群，高新技术产业初具规模。
在化工机械、铸造、汽车配件、发制品、建材等领域成为国内领先的地区。
2011年，禹州市建立了重点项目联席办公会议 *** ，全市93个重点建设项目进展顺利，累计完成投资105亿元。
平禹煤电九矿建设、一矿技改和神火集团梁北矿改扩建顺利推进，永锦选煤厂建成投产，广电文化中心主体完工，西区、北区高中和农信大厦、财税收付中心开工建设，东风汽车部件、商品交易博览城等重大项目实现当年谋划、当年落地。
深入推进大 *** 活动，实际利用省外资金51亿元，全年新开工投资1000万以上项目76个，其中亿元以上项目12个。
禹州粉条：禹州红薯种植面积大，农民有加工红薯粉条的传统。
红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮、活折，是禹州传统的名特产品，已有600余年的历史。
焖子：焖子是禹州常见的一款风味小吃。
*** “焖子”，是把当地特产的禹州粉条和红薯粉芡、蛋清、水加以葱花、姜末、料酒、小磨香油、精盐等调味料调和均匀，堆成圆盘状放入蒸笼，大火焖蒸而成，因此而得名“焖子”。
禹州十三碗：具有地方特色的“禹州十三碗”饮食文化。
相传大明皇帝嘉靖曾巡视禹州，为体察民俗民风，召乡下名厨为其 *** 办地方特色菜肴，乡厨急中生智，将民间 *** 办喜事的地方特色菜“十三碗”精心调制，献于圣上，嘉靖皇帝品后大为赞赏，赐名水席。
禹州奇石：禹州市山地主要分布在北部、西部和南部，属伏牛山脉，境内共有大小山峰913座，以颍河为界，构成北（具茨山）、南（箕山）两大山系。
钧瓷：钧瓷发端于东汉，是宋代五大名窑瓷器之一，汉族传统制瓷工艺中的珍品，被称为国宝、瑰宝。
以独特的窑变艺术而著称于世，素有“黄金有价钧无价”和“家有万贯，不如钧瓷一件”的美誉。
是河南省禹州市神垕镇独有的国宝瓷器，凭借其古朴的造型、精湛的工艺、复杂的配釉、“入窑一色出窑万彩”的神奇窑变，湖光山色、云霞雾霭、***花鸟虫鱼等变化无穷的图形色彩和奇妙韵味，被誉为中国“五大名瓷”之首。
新中国成立后，在 *** *** 的直接关怀下，恢复钧瓷烧制，钧瓷得到了快速发展。
特别是 *** *** 以来，钧瓷生产工艺与水平都得到了划时代的提升，钧瓷不断作为国礼现身世界。
2008年，钧瓷烧制技艺入选国家非物质文化遗产名录。
*** 材：禹州地理气候优越，盛产动、植、矿物 *** 材1084种，蕴藏量达到12万吨。
唐朝 *** 王孙思邈曾长期游居禹州，行医采 *** 、著书立说，孙思邈去世后，禹州人民在西关购地建“ *** 王阁”永久纪念。
进入新时期以来，禹州成为全国17家标准化、规范化的国家级中 *** 材专业市场之一，也是河南唯一的国家级中 *** 材专业市场。
在中 *** 材贸易中的影响力愈加增强，被批准为“全国中 *** 饮片配送中心”。
同时标准化的中 *** 材生产规模也进一步扩大，通过国家GAP认证的 *** 材基地数量逐年增加。
禹白芷、禹南星、禹白附、豫西丹参4种道地 *** 材取得国家原产地域地理标志保护，在全国名列前茅。
两年一度的中国·禹州 *** 王孙思邈国际医 *** 文化节暨中医 *** 交易大会不仅为禹州带来了交易收入，而且又把禹州与全国联系得更加紧密。
三、河南禹州的特产是什么
禹州粉条：禹州红薯种植面积大，农民有加工红薯粉条的传统。红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮、活折，是禹州传统的名特产品，已有600余年的历史。
焖子：焖子是禹州常见的一款风味小吃。 *** “焖子”，是把当地特产的禹州粉条和红薯粉芡、蛋清、水加以葱花、姜末、料酒、小磨香油、精盐等调味料调和均匀，堆成圆盘状放入蒸笼，大火焖蒸而成，因此而得名“焖子”。
禹州十三碗：具有地方特色的“禹州十三碗”饮食文化。相传大明皇帝嘉靖曾巡视禹州，为体察民俗民风，召乡下名厨为其 *** 办地方特色菜肴，乡厨急中生智，将民间 *** 办喜事的地方特色菜“十三碗”精心调制，献于圣上，嘉靖皇帝品后大为赞赏，赐名水席。
禹州奇石：禹州市山地主要分布在北部、西部和南部，属伏牛山脉，境内共有大小山峰913座，以颍河为界，构成北（具茨山）、南（箕山）两大山系。
钧瓷：钧瓷发端于东汉，是宋代五大名窑瓷器之一，汉族传统制瓷工艺中的珍品，被称为国宝、瑰宝。以独特的窑变艺术而著称于世，素有“黄金有价钧无价”和“家有万贯，不如钧瓷一件”的美誉。是河南省禹州市神垕镇独有的国宝瓷器，凭借其古朴的造型、精湛的工艺、复杂的配釉、“入窑一色出窑万彩”的神奇窑变，湖光山色、云霞雾霭、 *** 花鸟虫鱼等变化无穷的图形色彩和奇妙韵味，被誉为中国“五大名瓷”之首。新中国成立后，在 *** *** 的直接关怀下，恢复钧瓷烧制，钧瓷得到了快速发展。特别是 *** *** 以来，钧瓷生产工艺与水平都得到了划时代的提升，钧瓷不断作为国礼现身世界。
2008年，钧瓷烧制技艺入选国家非物质文化遗产名录。
*** 材：禹州地理气候优越，盛产动、植、矿物 *** 材1084种，蕴藏量达到12万吨。唐朝 *** 王孙思邈曾长期游居禹州，行医采 *** 、著书立说，孙思邈去世后，禹州人民在西关购地建“ *** 王阁”永久纪念。禹州的中 *** 文化自此开始繁荣。进入新时期以来，禹州成为全国17家标准化、规范化的国家级中 *** 材专业市场之一，也是河南唯一的国家级中 *** 材专业市场。年交易额居全国第三位。在中 *** 材贸易中的影响力愈加增强，被批准为“全国中 *** 饮片配送中心”。同时标准化的中 *** 材生产规模也进一步扩大，通过国家GAP认证的 *** 材基地数量逐年增加。禹白芷、禹南星、禹白附、豫西丹参4种道地 *** 材取得国家原产地域地理标志保护，在全国名列前茅。两年一度的中国·禹州 *** 王孙思邈国际医 *** 文化节暨中医 *** 交易大会不仅为禹州带来了交易收入，而且又把禹州与全国联系得更加紧密。
资料来源：
四、禹州特产有哪些
1、钧瓷是中国四大名瓷之一，产于许昌之禹州市神后镇。禹州古称夏禹国，启大诸侯于“钧台”，以“钧台”命名，窑曰“钧窑”。钧瓷始于唐，盛于宋。
所产钧瓷观之如景，叩之如馥磬，瑰丽夺目，浓艳晶莹，加之烧制难度，“十窑九不成”，钧瓷成为连城之宝，人们将它和玉器、金银并列、荣誉“钧与玉比，钧比玉美”、“黄金有价，钧无价”，被誉为国人瑰宝。
2、禹州的白芷称为禹白芷，禹白芷与大禹帝同名。白芷是夏禹团结九州 *** 无私贡献的人民大众。蕙兰又称为夏兰；白芷又称为禹白芷。中国夏禹时期 *** 中华团结“九州”的象征。在尧、舜、禹时将蕙兰和白芷窜纫成一对称为“蕙芷”， *** 着中华炎黄子孙上下五 *** 的文明历史。
3、禹州粉条，禹州红薯种植面积大，农民有加工红薯粉条的传统。红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮、活折，是禹州传统的名特产品，已有600余年的历史。禹州粉条色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧 *** 好，拉力足，食之柔软爽口深受人们喜爱。
4、孔雀岩，禹州特产的孔雀岩、玛瑙石、虎皮玉、豆腐石等名贵矿物，经夏日暴晒，秋雨浸润，寒风冰冻，春暖软化，然后再用洁净的颍河水，冻泥制釉。瓷泥、釉 *** 还需经艺人 *** 拍打，精雕细刻，浸蘸点作，成型入窑，高温炼烧。
5、禹州十三碗，禹州悠久的历史和深厚的文化底蕴，形成了具有地方特色的“禹州十三碗”饮食文化。
相传大明皇帝嘉靖曾巡视禹州，为体察民俗民风，召乡下名厨为其 *** 办地方特色菜肴，乡厨急中生智，将民间 *** 办喜事的地方特色菜“十三碗”精心调制，献于圣上，嘉靖皇帝品后大为赞赏，赐名水席。
五、禹州,被称为钧瓷之都,你知道哪些禹州的美食特产
禹州地处中国华中地区、河南省中部，是全国发展 *** 试点市、中国环境艺术陶瓷生产基地、全国新型城镇化综合试点市。这里历史文化悠久，特产美食众多，今天我们就来重点了解一下河南禹州市的特产。
禹州红薯种植面积大，农民有加工红薯粉条的传统。红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮、活折，是禹州传统的名特产品，已有600余年的历史。禹州粉条色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧 *** 好，拉力足，食之柔软爽口深受人们喜爱。
仙草是用红薯淀粉加水调成糊状，通过漏盆落入沸水锅煮熟，再经 *** 成型，仙草色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。有诗称赞：“冰镇刮条漏鱼穿，晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意，只管凉来不管酸。”加上一个火烧，是最美的一份早餐了。
沙县小吃的当家花旦，遍布整个禹州的沙县小店，让它成为许多上班族午餐的宠儿，土豆粉砂锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久，让人念念不忘。
远近闻名的特色小吃花石羊肉汤以独具特色的风味，老少咸宜、肥而不腻的口感，花石周边山岗地较多，适合地产羊的生长，花石羊肉汤以当地羊肉为主料，配以金针菇、禹州粉皮、西山木耳以及多种中 *** 材 *** 而成。
禹州悠久的历史和深厚的文化底蕴，形成了具有地方特色的“禹州十三碗”饮食文化。相传大明皇帝嘉靖曾巡视禹州，为体察民俗民风，召乡下名厨为其 *** 办地方特色菜肴，乡厨急中生智，将民间 *** 办喜
禹州西大街位于老县城西关，是禹州城过去最为热闹的一条商业老街。原来这里店铺商号林立，文物古迹星罗棋布。一门九狮子的轶闻趣事、八角琉璃井的动人传说、老城徨庙的巍峨繁华……都给这条老街增添了它的独特魅力。在大街西头城徨庙的对面，有一家方记米皮老店，十分有名，对于爱好美食的朋友不可不去品尝。
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