养阴汤 养阴清燥汤

牵着乌龟去散步 下厨房 5

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享养阴汤,以及养阴清燥汤的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们更大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 鹅血养阴汤怎么做
  2. 春夏喝什么汤
  3. 柴胡养阴汤作用与功效,有什么副作用
  4. 中草 *** 名方:解毒养阴汤的功效与作用
  5. 益气养阴汤简介
  6. 鹅血养阴汤简介

一、鹅血养阴汤怎么做

菜系及功效:私家菜补血食谱补虚养身食谱滋阴食谱糖尿病食谱

辅料:山 *** 30克,北沙参15克,玉竹15克

教您鹅血养阴汤怎么做,如何做鹅血养阴汤才好吃

1.先将山 *** 、玉竹、沙参洗净,加水与鹅肉同煮至肉熟,过滤取汤液。

2.用洁净的注射器从活鹅翅下抽血,加入煮沸的汤中稍煮片刻,加入黄酒和精盐调味即成。

鹅血养阴汤的 *** 要诀:料酒又称黄酒。

山 *** :山 *** 与甘遂不要一同食用;也不可与碱 *** 物同服。

北沙参:北沙参反藜芦、恶防己。

二、春夏喝什么汤

春季多雨,潮湿,饮食应以化气去湿温补为主。提供几款适合在这种气候里喝的汤以及做法。

此为传统的广东潮菜,味道鲜美。选新鲜鲤鱼1条,500克左右,去净内脏,不用去鳞,此汤务求清澈,因此不必将鲤鱼油煎。选用潮州出产的咸菜甫,切片后浸淡,然后与鲤鱼同煮至出味即成。

选购粉葛时,留意两端露出红色肉地的为佳品,去皮后切大件。选新鲜鲮鱼两条,煎香后放煲汤袋中,与粉葛、赤小豆及果皮几小片同煲2~3小时即成,味道清甜鲜美。赤小豆和胃,50克即可,此汤于春天饮用尤佳。

在这里为你提供一个简单而有效的清洗猪肚法,于镬中将油半杯烧至大热,放入猪肚烫至粘潺去清,取出用清水略为冲洗即可。

选质地坚硬及重手的马蹄,去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可,此汤清甜鲜美。

春季的青苋菜比红色马齿苋食味为佳,烹调后菜滑汤鲜,以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开,加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻,煮苋菜略多加点儿油,会使其更油滑可口。

选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀,挤出少许“粉”察看,如“粉”色带黄,粉肠必苦,如“粉”色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于肠头放入蒜头一粒直通至肠尾,蒜头不单去污垢,还可去异味。粉肠清洗后与浸软的瑶柱、芡实及杞子同煲3小时即成。此汤温补,味鲜美。

枸杞于春夏间最为肥嫩,配合猪横脷及猪肝滚汤,苦甘清甜,非常有益。横脷乃猪的胰脏,与猪舌头无干。猪肝切片后可用清水洗片刻才加腌料拌腌,经过清洗的猪肝可免血水于汤中产生浮起杂质,可保证汤水清澈。饮用前倘加入鸡蛋,色香味更佳。

用料:里脊肉2斤水煮去皮的花生 0.3斤发好的付竹0.2斤鸡爪0.5斤

c.将里脊肉,鸡爪,生姜片投入砂锅,烧开转小火去浮沫.

d.2.5小时后投入去皮的花生.在过0.5小时放入发好的付竹段,继续煲15分钟后放香菜,盐调味.

材料:红萝卜 1斤栗米 2个瘦肉 8两蜜枣 3粒陈皮 1/ 4片

a.红萝卜洗净去皮斜切厚块。栗米洗干净、切段。

d.锅放进所有材料,加入适量的水,煲滚后转慢火,煲至所有材料软身及汤变浓,加盐调味,即可饮用。

材料:西洋菜半斤蜜枣 3粒陈皮 1/4片 *** 适量

a.西洋菜放盐水中浸半小时,清洗干净,用滚水飞水。

c.锅放适量的水,水滚放入西洋菜、蜜枣及 *** ,中火煲一小时即成,当到35分钟时放入陈皮。

材料:瘦肉 8两陈皮 1/4片生熟薏米10克(2钱)莲子5克(1钱)百合5克(1钱)淮生10克(2钱)玉竹5克(1钱)茨实5克(1钱)

a.猪肉出水,并用清水洗净,切大块。

c.陈皮放水煲沸后,放进全部材料,待水再沸后,改用慢火煲一个半小时,加盐调味即成。

a.瘦肉出水去除血水,再清洗干净,切成小块。

b.水煮开,放入肉片及罗汉果,以小火炖煮1个半小时,加入盐调味即成。

材料份量:瘦肉 8两青萝卜 1个红萝卜 1个陈皮 1/4片

a.猪肉洗净,飞水五分钟,并用清水洗净。

b.青、红萝卜均去皮,洗净,切块。

d.水沸后,放进全部材料,待水再沸后,改用文火煲两小时,加盐调味即成。

养阴汤 养阴清燥汤-第1张图片-

材料:老黄瓜 1条赤小豆 2两扁豆 2两排骨 1斤蜜枣 3粒陈皮 1片

a.陈皮浸软。老黄瓜洗净,切块备用。

b.排骨、赤小豆、扁豆及蜜枣洗净,备用。

c.锅内放适量水,水滚放入上述材料,中火煲3小时,加盐调味即可。

赤小豆-含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、维他命A、B及C,利 *** 去水肿,除烦热,止渴,解酒湿等。

扁豆-含蛋白质、碳水化合物、钙、铁及磷,可健脾和中,除湿热。

进补分季节 *** ,因为冬天寒冷,进补不易产生火气,因此是更好的补阳补气的季节。这时阳虚的病人可以多吃温补食物,如羊肉、狗肉、兔肉等补血 *** 之品;血虚患者在上述物品中添加当归、红枣、首乌、枸杞等;气虚病人适当加入北芪、 *** 参、五爪龙等;至于阴虚患者建议选用乌龟、水鱼、水鸭、雪蛤等食品,并适当酌量添加玉竹、麦冬、生地、天冬等 *** 材。

秋天的进补也很重要,以补气养阴、润燥为目的,可以常吃雪梨、木瓜、葡萄、桑葚子、马蹄、银耳等食物。同时,秋冬进补还有地域上的讲究。

男女老少也有不同的进补主题。中医认为,男以气为本而女以血为主,男宜补气 *** 或补气养阴为要,而女则补气养血为重,因此有“男 *** 参女吃茸”的说法。如果是阴阳两虚的则人参与鹿茸并进。

小孩子的状况可用“肝常余而脾常不足、心火常亢肾气不充”来形容,他们常有肝火但肺脏娇嫩,进补的时候就要补脾平肝,清心补肺肾。老人家很多存在气血、阴阳均不足的情况,但虚症的情况又因人而异,所以进补尤其需要随症应变,哪类不足就偏重补哪类。

至于中青年,他们常见的虚症有:饮食生活缺乏规律,故容易发生湿热;休息不足导致伤及气阴; *** 过度伤到阳气;吃辛辣煎炒食物过多则易上火动气。在进补时,也应该分门别类来对待。

其实,汤的营养远远不能满足 *** 的生理需要,世界上没有一个人是靠喝汤过日子的,而吃饭吃菜少喝汤的人活得健康的不在少数。专家认为,应以饭菜为主,不应以汤水为餐。

有些人以为只有肉类才有补,所以他们吃饭时只吃肉菜而不吃饭,他们以为肉类才是补身体的,米饭吃不吃都无所谓。事实上米饭是主食,其营养成分为 *** 所必须,不能被补品所替代

枸杞15 g、麦冬15g、生百合10g、太子参15g、内金15g

适用于:精气不足,身体虚弱,或久病新愈者,症见倦怠乏力、心悸气少,眩晕失眠,口燥咽干,易患外感。

用法:每日1剂,水煎二次兑一处后,分二次服或频频饮服。

若失眠较甚者加酸枣仁15克,若便秘者加生地15克,黑芝麻15克,若便溏者加山 *** 20克。按语:在养生学中,中医提出“冬令进补”“冬令宜补”的养生观,并有“春夏养阳,秋冬养阴”的理论。认为要想保持身体健康,必须顺应季节的变化来调养体内的 *** 和阳气。而冬令又是补益 *** *** 的更佳季节。 *** 补可选用枸杞、麦冬、熟地、何首乌、百合等,以及选用中成 *** 六味地黄丸、乌鸡白凤丸、天王补心丹等。食补宜多选用海参、甲鱼、银耳、芝麻、核桃、牛乳等。但更好在医生指导下,根据自身物虚弱型,选用更有针对 *** 的 *** 物和食品,才能更好的发挥其养生保健的疗效

三、柴胡养阴汤作用与功效,有什么副作用

1、【处方】柴胡4钱,当归2钱,陈皮2钱,知母1钱。

2、【功能主治】养营解表。主治阴分虚,邪气盛,无汗而疟。久疟不解,脉弦数。

3、【各家论述】《医略六书》:柴胡解表散邪,知母润燥清热,当归养血脉以益营,陈皮利中气以和胃。水煎温服,使胃气调和,则营阴自充,而卫气振发,疟邪自外解,何久疟之不愈哉!

四、中草 *** 名方:解毒养阴汤的功效与作用

1、【来源】《赵炳南临床经验集》。

2、【组成】西洋参3~9克(另煎对服)南北沙参各15~30克耳环石斛15~30克黑元参15~30克佛手参15~30克生黄耆9~15克干生地15~30克紫丹参9~15克双花15~30克公英15~30克二冬各9~18克玉竹9~15克

3、【主治】皮肤科、外科感染 *** 疾病,毒热伤气伤阴,正气已伤而毒热未尽阶段。相当于败血症的后期。

五、益气养阴汤简介

1、目录 1拼音 2处方 3功能主治 4益气养阴汤的用法用量 5摘录附: 1古籍中的益气养阴汤 1拼音

yì qì yǎng yīn tāng

2、炙甘草15克,黄芪15克, *** 参12克,生地12克,麦冬12克,茯苓12克,桂枝10克,白芍10克,郁金10克,佛手10克,生姜6克,大枣5枚。

3、片散羚羊角夜明砂草决明木贼草桑皮木通丹皮赤芍归尾益气固阴汤治小儿头软块。 *** 参玉竹白术熟地川续断沙苑子...

六、鹅血养阴汤简介

1、鹅血养阴汤是一款经典私家菜,富含补血养阴的功效,适合补虚养身,滋阴食谱及糖尿病患者食用。其原本味,烹饪 *** 以煮为主。

2、鹅血养阴汤的主料包括鹅肉50克和鹅血100克,辅料则由山 *** 30克、北沙参15克、玉竹15克组成,调味料则有料酒5克、盐2克。

3、鹅肉富含蛋白质、铁质等营养成分,鹅血则具有滋阴、补血的功效,两者结合,营养丰富。山 *** 、北沙参、玉竹则能进一步增强汤品的滋阴补虚效果,同时,料酒和盐作为调味料,可提升汤品的口感。

4、 *** 鹅血养阴汤时,先将鹅肉、鹅血、山 *** 、北沙参、玉竹等材料清洗干净,再将其放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后转小火慢炖,最后加入料酒和盐调味即可。

5、鹅血养阴汤的 *** 简单,营养丰富,具有补血养阴、滋阴补虚的功效,适合身体虚弱、需要滋补的群体食用,尤其适合糖尿病患者作为食疗之选。通过合理搭配食材和烹饪技巧,鹅血养阴汤不仅能满足口感需求,还能达到养生的目的。

关于养阴汤的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

抱歉,评论功能暂时关闭!