大家好，今天来为大家解答海鲜粥 *** 这个问题的一些问题点，包括海鲜粥种类也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
一、广东海鲜粥的做法
辅料：米、油、盐、酱油、料酒、姜片、葱花、香菜
3、选择新鲜的膏蟹、濑尿虾，过过热水、七八分熟
4、这么大的濑尿虾膏平时也不一定常常能吃到的，今天太幸运了
5、白粥煮开后、就可以把食材一一放进去煮，煮到差不多后就可以放盐调味、撒上点葱花、香菜，海鲜已经够鲜味的了，除了油、盐，其它调味品一概不加、不需要
二、虾蟹海鲜粥的家常做法
1、一款简单美味的鲜虾螃蟹粥，分享给厨友们。海鲜选用自己喜欢的种类，可以同时选用两种以上，根据自己喜好来调整。
2、不用解开绳子，直接从中间对半砍断，砍完后再清洗干净壳子，后再对半切成4块。
3、猪瘦肉切丝，加入味好美嫩肉粉3克，食用盐2克，酱油2克，食用油15克腌制。15～30分钟。
4、1杯大米，洗干净入砂锅，加入香菇，加入清水盖上盖子煮至水开。
5、粥开后打开盖子煮20分钟，加入切好的花蟹。
三、海鲜粥放什么
1、首先需要将大米准备出适量，将其淘洗干净后，重新加上清水，浸泡1个晚上的时间，最少也需要4个小时，瑶柱准备出适量，清洗干净后，同样需要浸泡4个小时以上的时间；
2、鲜虾去头，剥掉虾壳，并且用 *** 将虾线挑出，清洗干净后，用刀将其从虾背对切成两半，然后放入一个容器中，生姜1小块洗净后切成丝，放入容器中，同时再加上胡椒粉和食盐；
3、用手将其抓拌均匀后，静置腌制一会，花甲适量，清洗干净，在锅中添上水，冷水放入花甲，煮至其开壳的状态，捞出来后用清水冲洗干净，浸泡好的大米取出来，将其放入在锅中；
4、放入少许姜丝，加上点芝麻油，同时加上没过大米一指节的清水，开始煮粥，待将其煮至黏稠的状态，加入之前泡好的瑶柱，继续煮8分钟，然后放入花甲和腌制好的虾；
5、同时加上适量的芝麻油、食盐和胡椒粉，大火煮5分钟后，即可关火，撒上点葱花和香菜做点缀，盛出便可享用；
6、大米需要事先放入清水中将其泡发，这样煲粥的时候会更加容易些，对于时间比较紧迫的，可以将泡发的大米放入在料理机中加上少许水，将其打碎，更加可以快速煮粥；
7、虾仁需要事先加上胡椒粉和姜丝等腌制一会，很好去除其中的腥味，使得粥的口感也会很好；
8、煮粥的过程中，可以多加上点生姜和胡椒粉等类的调味料，可以很好 *** 海鲜的腥味，使得粥的口感特别好，所以腌制好的虾仁，无需清洗，连同调味料以及姜丝一同下锅煮，粥的口感也会更好。
四、螃蟹海鲜粥的做法大全粥的做法
1.米，姜丝，干贝，加水下去开始煮。
2.将螃蟹洗净，放入开水中煮红。
3.螃蟹对半切；锅中放入油，放入姜丝，六七成热的时候，放入螃蟹炒一下，不用加任何调味料。
4.将葱切好，西芹切丁，菇洗净。
5.等粥煮得差不多熟了，把螃蟹，菇，葱花，西芹都放进去。
6.个人口味加盐，酱油，胡椒粉。
五、海鲜粥放哪些食材呢
1.梭子蟹切块，墨鱼切条，花蛤和蛏子洗净（如有泥沙需要提前浸泡几小时吐尽泥沙）。
3.大米加水煮成 *** 开花开始变得粘稠的程度（水量可以比煮白粥略多些）
11.加入葱花，搅拌匀，煮至海鲜变色，熟透
1、煮粥的海鲜，一定要选择十分新鲜的才行，因为没有重味调料的遮掩，若是不够新鲜的食材就会显得特别腥。
2、大米可以提前浸泡一会儿，这样可以缩短烹饪时间，也更容易粘稠。
3、加入少许油可以使粥更香滑，也可以不加。
4、葱末姜丝可以多放一些，可帮助去腥；白胡椒粉也能去腥和提味，更好不要省略。
6、海鲜入粥，不是很容易煮老，可以略多煮一会儿，使海鲜的味道充分融入粥内。
六、海鲜粥都可以放什么海鲜
1、主料：大米1碗、糯米1把、 *** 贝200g；
2、辅料：鲜虾仁适量、盐少许、姜适量、胡椒粉少许、葱少许、黄瓜适量
3、将冷冻的贝用凉水泡化，清洗几次。
4、当粥变得粘稠时加入鲜贝煮五分钟。
5、将切好的黄瓜丁，盐，胡椒粉下入锅中煮至断生，关火即可食用。
6、虾仁不要煮的时间太长，出锅前五分钟即可。
七、时蔬海鲜粥的做法
1、海鲜粥的主要食材就是海鲜和大米，其中两者都有非常营养的效果对于大病初愈的人有不错的滋补效果下面就来具体介绍一下海鲜粥的做法做法一食材准备主料稻米200克青鱼150克虾仁150克鱿鱼鲜100克海参；1花蛤海鲜粥主要材料花蛤50克，盖菜50克，米50克，清水1000克，姜葱少许 *** 工艺之一步将米清洗干净，这里说一下煮粥更好用圆圆短短的珍珠米，煮出来的粥香，又绵软0第二步将盖菜切碎，葱姜切成末；7先煮粥四十分钟，然后开盖把玉 *** ，豌豆粒，胡萝卜丁倒在锅里面，还有虾仁8再加入适量姜丝提味，再一勺盐，一勺胡椒粉提味，盖上盖子再焖10分钟左右，这样一碗时蔬海鲜粥就做好了；香菇蛤蜊海鲜粥主料蛤蜊适量大米适量辅料香菇适量食盐适量具体步骤 1蛤蜊洗净后泡进水里，放一勺盐一点食用油，搅拌一下，静置两小时，除沙，枸杞洗净后温水泡一下 2米洗净后放清水加浸泡一下；事先准备1梭子蟹切块，墨鱼切条，花蛤和蛏子洗净如有泥沙需要提前浸泡几小时吐尽泥沙2姜切丝，葱切末海鲜粥做法1大米加水煮成 *** 开花开始变得粘稠的程度水量可以比煮白粥略多些2粥内加入少许油；1大米先放点水，放点油，浸泡30分钟好喝的海鲜蔬菜粥的做法图解二第二步 2浸泡好的米放入锅中，加入豌豆，加水大火煮开，然后小火慢煮好喝的海鲜蔬菜粥的做法图解三第三步 3煮30分钟后，加入炸，木耳，继；用料花蟹 2只，400克虾 400克元贝 3只，500克肉排骨 1条，300克冬菜 2小包香芹 2根香菜 2根葱 2根海鲜粥潮汕砂锅粥的做法排骨砍成小段请点击输入 *** 描述加入砂煲；主料大米虾仁干贝香菇玉 *** 豌豆粒辅料葱姜盐白胡椒粉香油海鲜粥的做法步骤 1大米用水泡1个小时左右， *** 变白后沥干水，加入少许油拌匀，放入冰箱冷藏 2准备好各种配料，香菇和干贝。
2、海鲜粥的做法1一道美味的海鲜粥，不能只有海鲜，还要有鲜蔬配菜，这里选用的是小青菜和香菇，把它们清洗干净之后，切成小块就可以了2接下来处理海鲜我们选用 *** 鲜虾和鱿鱼，这三种海鲜不仅味道鲜美，而且口感各；潮汕海鲜粥的做法如下1花蟹基围虾和 *** 处理干， *** 切片备用2两杯珍珠米洗净用水泡一下3砂锅里放半锅水，烧开后放入泡的米，大火烧开，撇去泡沫4把花蟹 *** 和姜丝倒进去熬煮5锅内汤水变得粘稠；1材料米300g，虾仁120g，牡蛎120g，蛤蜊160g，蛤蜊100g，花 80g，青葱30g，鱼高汤3L做法米洗净泡水约20分钟虾仁牡蛎蛤蜊洗净鲑鱼洗净切小块青葱洗净切成葱花芹菜洗净切末取一汤锅，加入鱼高汤米，煮；海鲜粥怎么做才好吃1 1海鲜粥的做法材料大闸蟹两只，虾剥虾仁开虾线，扇贝柱，鲈鱼片做法1把大闸蟹挑出肉来2虾仁，扇贝柱，鱼片用姜丝，葱段，盐，鸡精，料酒腌10分钟，然后用湿淀粉抓一抓3放入；但是海鲜粥的营养价值十分丰富，并且海鲜粥与使用其他食材做出来的粥相比，更具有鲜美浓郁的味道因此海鲜粥也受到了大家的欢迎，而且多喝海鲜粥还能起到美容效果那么如何煮海鲜粥才能发挥出最美味的味道呢？做法11大米；2热锅加适量的油，先爆香蒜头后加入肉丝拌炒至上色 3加入适量的水于沸腾后，加入绿竹笋与白饭并再次沸腾时加入海鲜料，水滚时加入适量的盐胡椒粉及沙茶酱调味即可享用男人 *** 补肾喝这些粥 1海参粥海参粥。
3、1材料大米150g，干贝适量，香菇6个，鱿鱼丝适量，大虾6个，盐适量，油适量，家乐鸡精调味料适量，芹菜适量2做法1准备好所有材料大米提前泡水二小时，以缩短煲煮的时间大虾切薄片，鱿鱼切丝，香菇切丝。
4、来说说海鲜粥的做法吧，在家也能做出鲜甜咸香的海鲜粥海鲜粥主料大米虾蟹等海鲜，我们这之前鲜活的小 *** 也不贵，遇到了可以买几个一起煮，至于元贝之类其他海鲜就看市场有什么吧辅料香菜香芹小香葱；海鲜粥好吃又简单的做法如下用料水泡过的大米140克清水适量大虾5只姜丝适量盐适量色拉油适量白胡椒粉适量时蔬适量玉 *** ，胡萝卜，香菇，豌豆，西兰花步骤1先把大米侵泡2个小时。
海鲜粥 *** 和海鲜粥种类的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
