大家好，今天来为大家解答茴香鸡蛋饼这个问题的一些问题点，包括茴香鸡蛋饼有什么功效也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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一、荤香鸡蛋馅饼的做法
1、茴香鸡蛋馅饼的美味面食，还有呢茴香还可以开胃、助消化、胃寒、去火、解毒、补肾、散寒止痛、止咳、祛痰、胃寒、腹痛、肠气、便秘、排毒的等等效果和作用是不是既好吃好处又多，好了，那下面准备食材吧有茴香适量、面粉适量、鸡蛋适量、胡椒粉适量、香油适量、大葱适量、鸡精适量、食用盐适量、生姜适量、食用油适量、味精适量就行了。
2、接下来之一步，茴香清洗干净控去水切碎，大葱清洗干净切沫，生姜切沫，接着我们再打入鸡蛋适量搅拌开，搅开以后我们接着再开始炒，先取来炒锅开小火倒入食用油适量烧热，再将搅拌开的鸡蛋倒进油锅里面翻炒鸡蛋炒碎以后再倒入切好备用的生姜沫和大葱沫翻炒开，接下来我们还要再倒入调料有味精适量、食用盐适量、鸡精适量、香油适量、胡椒粉适量都给翻炒开盛出来放在一个大容器里接着我们再把切好备用的茴香沫倒在一起搅拌开就行了。
3、第二步，我们接着再来 *** 面团啦，先拿取来容器大盆接着再倒入面粉适量，面粉的多和少是根据我们家里的人数来 *** 的，因为面粉倒少了不够吃，多的话吃不完，倒入面粉以后接着我们再倒入适量的温水温水要少许的慢倒入面粉里搅拌开，搅拌的面粉和温水成片状以后我们就不要再倒入温水了，和面我们需要用力的 *** ，直到面团 *** 成面团和软一点，然后我们再放旁边发酵20分钟就行了。
4、第三步，发酵20分钟之后再把盆里的面团取来放在撒有面粉的菜板上接着还需要再 *** 一会揉开，接着我们还需要再将面团 *** 成长条， *** 成长条以后我们再使用菜刀切成小面团也可以用手揪成一个一个的小面团，接着我们再将小面团用我们的手掌心按压扁，因为按压扁我们好擀，接着我们再用擀面棍擀把面片擀成一张薄薄的面皮就行了。
5、然后第四步，我们包馅饼需要先左手拿来一个擀好的面片，接着把我们事先 *** 的茴香鸡蛋馅用筷子夹出适量放在我们左手的面片上，接着我们再来拧成包子形状，知道包子是怎么个包法吧，包成包子的形状以后我们再将包子翻到反面用擀面棍擀一下，大家怕擀出馅的话我们也可以简简单单的用我们的手掌心按压扁就可以啦，大家就照着怎么把所有的馅饼都做好，最后我们就可以开始来煎馅饼啦。
6、到最后电饼铛锅开小火烧热再倒油把馅饼放进锅里煎这面煎黄以后我们接着再给翻到另一面煎，都煎黄煎熟就可以关火出锅拿着食用了，好吃吧，你们的吃货小编又馋了，谁让小编是吃货呢，好啦，小编的吃货们快开吃吧我们下次再见，拜拜咯。
二、五香鸡蛋饼的做法步骤图,五香鸡蛋饼怎么做
五香土豆鸡蛋饼的做法
1.准备材料
5.加入适量清水，搅拌成稀糊状，加入盐、十三香调味
6.平底锅烧热，抹少许色拉油，油热舀入面糊，米糊粘住锅底是晃动锅子，使面糊均匀铺满锅底，煎至面糊凝固
7.煎至一面金黄，抹少许色拉油，翻面
10.切块食用，蘸食喜欢的酱料，味道更佳
三、茴香都有什么吃法
1、小茴香美食坐家从小就喜欢的不得了，因为她（请允许我用这个“她”）有自己特殊的味道，而且好好闻哟！所以我每次去逛菜市场遇到她的时候，都会被她的香味吸引，然后就把她“抱”回家，亲自下厨把她做成好多好多的美味菜，再然后就美美地把她吃了。她的那个香啊，呵，简直不摆了!!!
2、茴香菜的嫩茎和叶都可食用，有种特殊的香气，成品后芳香四溢，很是好吃。主要成分茴香油能 *** 唾液和胃液分泌，起到增进食欲帮助消化的作用，同时促进肠胃 *** ，排除积存气体，起到健胃行气的作用，所以比较适合脾胃虚寒， *** 患者用于食疗，并且具有温补 *** 的作用。它的做法有很多，可以凉拌，做水饺，做菜饼，炒鸡蛋，做素丸子，蒸茴香菜等，现在就来说两种它的做法吧。
3、小茴香有散寒、理气的功效，且会增强 *** 免疫力。本身散发出来的气味，有人喜欢，有人不喜欢。
4、①猪肉馅，加五香粉、料酒、生抽、蚝油、植物油、葱末、姜末，顺时针搅拌上劲。
5、②茴香洗净，切碎末，放肉馅中，加盐、鸡精，继续顺时针搅拌。
6、③买现成的饺子皮或者和面自己擀皮。自己和面更好提前和面，醒至半小时或者一小时。
7、③锅中加底油，放入葱末、茴香翻炒片刻，放入鸡蛋，一小勺黄豆酱，放入鸡精，炒制片刻即可。
8、推荐三蒸茴香菜丸子：把茴香苗清洗干净切碎放入盆中，加入盐腌会，把茴香苗里的水攥干，放入盆中，开始分次往里加面粉，加到用手一攥能成团，把面粉拌均匀后，用手抓起一把，搓成圆圆的丸子放入蒸锅，上汽蒸8分钟取出，搭配蘸料（同上的料汁）上桌即可，好吃的茴香苗菜丸子就做好了，希望大家喜欢
四、茴香红萝卜鸡蛋饼的做法
1、食材：茴香100g、鸡蛋3个、盐适量、胡椒粉适量。
3、将茴香切碎，加入姜末，调入适量盐白胡椒粉。
4、加入鸡蛋打散，与茴香充分拌匀。
5、锅底加入少量油烧热，将蛋液倒入，可分次来做，这个量可以做两个蛋饼。
6、小火慢慢烘至鸡蛋凝固，翻面烙半分钟即可出锅。
7、依次做完剩余的蛋液，切块趁热开吃吧。
五、茴香的更佳搭配
茴香很适合搭配肉食，是去油脂的绝佳蔬菜，茴香的做法也是多种多样，把茴香切成碎末，再打入几个鸡蛋，倒入锅中煎一下，省时又好吃。茴香也被称为茴香菜、香丝菜，茴香谐音回乡，常常在外打工的游子对它有种深深的感情，一口茴香下肚，思乡之情也油然而生。
这是一种香辛蔬菜，嫩芽与茎秆都可洗干净使用，味道甘甜美味。茴香可作香料、佐料，供 *** 用，其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。
取一把小茴香，洗净之后把茴香切碎放入盆中，打入4个鸡蛋，加入2克食盐，搅拌均匀之后备用。电饼铛预热2分钟，均匀的刷上植物油，再把小茴香蛋液倒入锅中。盖上锅盖烙3分钟左右，等蛋液定型以后，用刀把饼翻一下面，等饼两面都呈金 *** 时即可出锅。
用水洗干净茴香苗，然后刀切成末，将鸡蛋磕入碗中，用筷子或打蛋器快速搅拌均匀。然后将洗干净的茴香苗跟打散摇匀后的鸡蛋用筷子搅拌均匀后放在一起，根据个人口味加入适量的盐，搅拌成粉末状。接着放入锅中，快速摇匀，使鸡蛋与茴香苗充分中和即可出锅。
六、小茴香面条家常做法
自从学会面条这个新吃法， *** 点名要吃，香味十足，上桌扫光
大家好，今天分享“茴香面条”的家常做法，鲜香味美，真的超好吃
茴香面一直是我的更爱，用茴香做面条，真的比吃肉还香，一点都没骗人，做法也是相当的简单，下面看看是怎么做的吧
1、这是一斤面条，面条更好选择细一点的，比较容易入味
2、准备一把小茴香，洗净之后切成段
3、锅中放油，油温烧到3成热时，把茴香放入锅中，加一勺盐，用中火爆香，然后铲出放在碗中备用
4、3个鸡蛋，加少许的盐，用筷子搅散，放在油锅中，炒成鸡蛋碎，铲出放在碗中备用
6、煮熟之后捞出放在碗中，撒上适量的胡椒粉
7、再把炒好的鸡蛋和茴香放在面条上，搅拌一下，就可以开吃了，这个做法虽然看似简单，但是口感真的相当的美味，喜欢的朋友可以试一下
（面条1斤，茴香一把，鸡蛋3个，盐适量，胡椒粉适量）
1、煮面条的时候，因为水很会溢出来，建议不要盖盖子
2、茴香不宜炒的时间长，放入锅里稍稍炒一下就要铲出，避免炒过头影响口感
1斤糯米粉，6两开水，教你一个秘制新做法，比年糕麻球还好吃
七、茴香的三种经典吃法
1、茴香馅饼、香肉馅饺子、茴香苦累。
2、一、开水烫面,盖上湿布饧上30分钟，肉切块,剁成肉馅，茴香洗净切末,放入肉馅里,加盐味精,香油,五香粉,食用油拌匀，饧好的面团分成几个剂子,擀薄,包馅,收口,压扁，平锅烧热,倒油煎,一面金黄后翻面煎,待两面都金黄即可出锅!
3、二、茴香去蒂切末备用，五花肉馅，五香粉，料酒，生抽，盐，搅拌均匀，倒入茴香，搅拌均匀，饺子皮包饺子，清水入锅，大火煮沸，放入水饺，搅拌防止粘连，大火煮熟，点水，再次煮沸即可!
4、三、茴香摘取老根洗净控水，切成寸段，加入盐、五香粉拌匀，少量、分次加入面粉，不要一次加入，以免结块，直到所有蔬菜表面都沾满面粉，蒸锅加水烧开，抖散放入茴香，加盖大火，蒸五分钟，准备蘸料:大蒜拍扁加盐砸成蒜泥，加入生抽、米醋、糖、香油调成碗汁，蒸好的苘香立马出锅，倒入盆中抖散，然后就可以拌食或是蘸食了。
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